|
Recept na Švestkový koláč s vaječným koňakem |
|
Švestky vypeckujeme, odvážíme půl kila a nakrájíme je na menší kousky. Zasypeme skořicí, pokapeme lžící vaječného likéru a odložíme. Pokud máme rádi, přidáme asi 4 lžíce mletých vlašských ořechů nebo mandlí (nemusí být). Změklé máslo vyšlehá...
|
|
|
|
|
Recept na Makovec s jablky a rozinkami |
|
Rozinky spaříme vroucí vodou, necháme chvíli stát, pak slijeme a zalijeme šťávou z citronu, ze kterého jsme si nejprve nastrouhali kůru. Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Smícháme si všechny sypké suroviny, pak přidáme olej, mléko, vejce a řá...
|
|
|
|
|
Buchta s malinovo-smetanovým želé |
|
Buchta: Všechny přísady smíchám dohromady a vyliju na plech s pečícím papírem.Peču na 160-180°C. Želé : Ušlehám smetany se ztužovačem. Maliny smíchám s cukrem,jogurty a zakysanou smetanou,pak vmíchám ušlehanou šlehačku. Želatinu připravím dle n...
|
|
|
|
|
Lehký reveňovo - jablečný koláč s mandlovou drobenkou |
|
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme třtinový cukr, olej, vejce a vše promícháme. Nakonec do těsta zlehka vmícháme kyšku. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem. Reveň i jablka oloupeme, pokrájíme na malé kousky a rozprostřeme po ...
|
|
|
|
|
Borůvkový táč - recept od maminky |
|
Utřeme žloutky s cukrem, přidáme olej, nakonec mouku, kypřící prášek a teplé mléko a sníh z bílků. Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Posypeme hojně ovocem! Opravdu hojně! A nakonec posypeme drobenkou, kterou připravíme tak, že rozpustíme másl...
|
|
|
|
|
Jahodový řez - recept od maminky |
|
1. Troubu předehřejeme na 180st. a nejdříve ušleháme sníh z bílků + špetka soli.(Sníh se šlehá nejdříve z toho důvodu, že metličky jsou suché a čisté, pokud by byly od žloutků, sníh neušleháte). Dále si dáme do pár lžic vody namočit želatinové pl...
|
|
|
|
|
Recept na Jahodová bublanina s pudinkem |
|
Z uvedených surovin vymícháme těsto, nalijeme na vymazaný nebo pečícím papírem vyložený plech, poklademe rovnoměrně ovocem. Uvaříme se hustší pudink a lžící dáváme na ovoce. Šup s tím do trouby a pečeme zhruba 20 - 30 minut, podle trouby :-)...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Banánový koláč ZNC |
|
Žloutky utřeme s cukem (el. šlehačem), přidáme vidličkou rozmačkané banány a zašleháme. V jiné míse si smícháme mouku, kakao, pr. do pečiva a postupně zašleháváme do těsta. Nakonec lehce a pomalu vnícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazan...
|
|
|
|
|
Rychlá kompotovka |
|
Vše smícháme na těsto, hotové těsto vylijeme na plech s pečícím papírem, poklademe nakrájeným ovocem kompotovým a pečeme při 160st. asi 16-20 minut...
|
|
|
|
|
Obrácený jablkový koláč II. |
|
Na menší plech dáme pečící papír. Na něj nastrouhaná jablka, která posypeme skořicí, cukrem, vanilkovým cukrem a nasekanými ořechy. Nahoru nalejeme těsto, které si připravíme vyšleháním vajec s cukrem do pěny a postupným přidáváním mouky s práškem do...
|
|
|
|
|
Višňové řezy s krémem - recept od maminky |
|
Na korpus smícháme všechny suroviny kromě kakaa. Pokud je těsto řídké můžeme přidat ještě trochu mouky, záleží na velikosti vajec. Na plech vyložený pečícím papírem nalijeme 2/3 světlého těsta, do zbytku těsta přidáme kakao a nalijeme ho na světlé t...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohová rychlovka |
|
Těsto:vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a pak střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Nakonec přidáme kakao. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Náplň - všechny suroviny vyšleháme do hladka a nalijeme na těsto, vidličkou jse...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový koláč se švestkami |
|
Jablka oloupeme, nastrouháme (případně vyklopíme ze sklenice)a promícháme s cukrem a rozmíchanými vejci . Necháme asi 10 minut stát. Pak přidáme rozehřátý prochladlý tuk, kakao, skořici a mouku s práškem do pečiva. Pokud používáte sterilované švestky neb...
|
|
|
|
|
Eskymo řezy pro milovníky kokosu - recept od maminky |
|
Nejprve si smícháme suché suroviny, potom přidáme ty „mokré,“ vše zamícháme a vylijeme do pekáčku vyloženého pečícím papírem. Pečeme cca 30 min na 170°C . Mezitím si uvaříme pudinky v podle návodu (oba pouze v ½ l mléka)a jakmile začnou chladnout,...
|
|
|
|
|
Koláč s jablečnou nádivkou - recept od maminky |
|
Suroviny na těsto na vále zpracujeme. Rozdělíme na 2 díly. Každý vyválíme na velikost plechu. Na vymazaný a vysypaný plech dáme 1. plát, na něj rozetřeme nádivku a přikryjeme 2.plátem. Pečeme na 200C do zrůžovění. Po vychlazení pocukrujeme. Nádivka: Sm...
|
|
|
|
|
Borůvkový koláč s tvarohem |
|
Všechny suroviny smícháme, nalijeme těsto na plech vyložený pečícím papírem, potřeme tvarohovou náplní, položíme borůvky, posypeme drobenkou a upečeme....
|
|
|
|
|
Jablečné řezy s pudinkovým krémem a čokoládou |
|
KORPUSY: Z ingrediencí vyšleháme hustější těsto, které rozdělíme na dva plechy stejné velikosti vyložené papírem na pečení. Pečeme v předehřáté troubě na cca 200 C, po upečení necháme vychladnout. KRÉM: Z pudinků a mléka uvaříme hustý pudink a ...
|
|
|
|
|
Jablecny kolac z krehkeho jogurtoveho testa - recept od maminky |
|
Mouku prosijeme spolu s praskem do peciva. Pridame 100gr cukru, kuru z celeho citronu a pomerance, spetku soli. Promichame tyto sypke ingredience. Ve smesi utvorime dulek, do ktereho vlozime cele vejce, jogurt a zmekle maslo. Velice rychle studenyma rukama propracujeme. Testo by ...
|
|
|
|
|
Třený tvarohový koláč s třešněmi a "superrychlou paříží" |
|
Korpus: v misce ušleháme změklý tuk společně s cukrem, přidáme postupně dvě celá vejce a tvaroh. Přisypeme mouku s kypřícím práškem a ještě krátce prošlehneme. Polovinu těsta dáme do dortové (nebo jiné vhodné) formy, poklademe třešněmi a zakryjeme zby...
|
|
|
|
