Recepty - Kynuté droždí

Recepty - Kynuté droždí

Moučníky - Kynuté - návody k vaření - online kuchařka

Medové jidáše Droždí rozmíchejte ve vlažném mléce, přidejte žloutky, med, prosátou mouku a sůl. Přidejte máslo a vše vymíchejte ve vláčné těsto, dokud se nezačne odlepovat od stran mísy a není krásně hladké. Necháme v teple kynout asi 1 hodinu. Poté rozdělíme na ...	Kynuté koláče s černým (i červeným) rybízem a třtinovou posýpkou. Těsto vypracujeme buď ručně nebo necháme pracovat pekárnu. Vykynuté rozdělíme na 8-10 dílů (podle toho, kolik chceme mít koláčů) a vytvoříme bochánky, které necháme ještě cca 20minut kynout Z bochánků na pečícím papíře rukama vymačkáme kulaté kol�...
Recept na Kynutý koláč s rybízem Z prísad vypracujeme cesto a necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto rozložíme na vymastený plech a posypeme husto drobným ovocím. Zmiešame prísady na posýpku a posypeme ňou ovocie. Pečieme pri strednej teplote....	Recept na Kynutý jablkový koláč Příprava: Do poloviny vlažného mléka rozdrobíme droždí s trochou mouky a zaděláme měkké těstíčko. Ostatní mouku nasypeme na vál, uprostřed uděláme důlek, do kterého těstíčko nalijeme. Lehce posypeme moukou a necháme na teplém místě kynout tak dlouho,...
Recept na Makové rolky s povidly Do hrníčku nalijeme vlažné mléko, přidáme fruktosu a rozdrobené droždí. Necháme vzejít kvásek. Prosetou mouku zpracujeme s vejcem a jogurtem, přidáme kvásek a prohněteme. Těsto necháme přikryté kynout 45-60min na teplém místě. Mezitím svaříme mák s ml�...	Drobenkový koláč II. Z mouky, 75 g. cukru,vejce, soli,citr.kůry droždí a mléka uděláme těsto. Necháme kynout 30 min. Jablka pokrájíme a podusíme ve víně s cukrem a vodou. Těsto dáme na plech a necháme dokynout. Poklademe jablky. Uděláme drobenku a jablka posypeme...
Estonský kringel - recept od maminky Uděláme si kvasek a z uvedených surovin zpracujeme těsto a necháme nakynout. Cukr smícháme se skořicí. Nakynuté těsto rozvalíme do obdelníku cca 1cm tlusty.Poté natreme maslem a posypme smesi.a zabalime do rulicky. Ostrým nožem rozkrojíme po délce na po...	Rybízový koláč s drobenkou - recept od maminky Do mísy dáme prosátou polohrubou mouku, na struhadle nastrouhanou Heru, 2 žloutky a vmícháme kvásek, který jsme si připravili z vlažného mléka, rozdrobeného droždí, cukru, špetky soli a trochy odebrané mouky z mísy. Pečlivě zpracujeme těsto a necháme kynout...
Recept na Domácí máslový croissant Ze všech surovin kromě másla, utvoříme hladké nelepící se těsto a necháme jej v lednici 50 minut kynout. Vykynuté těsto rozválíme do obdelníku a poklademe tenkými plátky másla, já nechávám máslo chvíli v mrazničce, lépe se krájí na tenké plátky, má...	Koláče s tvarohem a s jablky V teplém mléce rozmícháme droždí a cukr a necháme vykynout kvásek. Vejce s tukem třeme tak dlouho, dokud se obojí nespojí. Pak střídavě přidáváme mouku a kvásek. Vypracujeme hladké a nelepivé těsto, rozdělíme ho na 4 bochníčky a necháme kynout (asi 1 hod...
Pomerančový pletený koláč Mouku dáme do mísy a uprostřed uděláme důlek. Droždí do něj rozdrolíme, zalijeme teplým mlékem, posypeme cukrem a necháme vzejít. Pomeranč důkladně omyjeme kartáčkem v horké vodě, kůru nastrouháme na jemno a vymačkáme šťávu. Odměříme 50 ml šťávy...	Nejlepší recept na Kynuté řezy s ovocem Z vlažného mléka, lžičky cukru a droždí si uděláme kvásek, rozpustíme si máslo, do mísy si dáme mouku, cukr, sůl, promícháme, přidáme vejce, vlahé máslo a kvásek, vypracujeme vláčné těsto, necháme vykynout. Zakysanou smetanu smícháme s moučkovým i...
Netradiční kynutý cop - recept od maminky Najprv si prichystáme krém: Z cukru na krém odoberieme 2 PL a zmiešame s kakaom a pudingovým práškom, zmiešame s časťou mlieka. Zvyšné mlieko uvedieme do varu, vmiešame prášok s mliekom a kakaom, uvaríme (najlepšie v hrnci na mlieko) hustý puding. Do chladnúce...	Moje svatební moravské koláčky - recept od maminky Nejprve si pripravime samozrejme kvasek z cukru, drozdi, pul sklenicky mleka a dve lzice mouky. Vzesly kvasek dame do mouky, pridame rozpustene maslo s tukem, ne varici, pridama mleko, sul a dva zloutky. Testo dobre propracujeme /nenechavame kynout/, ihned na vale vyvalime a vy...
Recept na Koblížky trojky Připravíme si kvásek, dávám asi 50ml vlažného mléka, droždí, trocha cukru a lžičku mouky - necháme vzejít, do mísy dáme mouku, cukr, máslo, žloutky, trocha soli, nastrouháme citrónovou kůru, přidáme vykynutý kvásek, zpracováváme těsto a postupně přil...	Frgále - recept od maminky Připravíme si kvásek a ze všech ingrediencí uhněteme hladké těsto. Dáme vykynout. Kyne trochu déle, asi 1 1/2 hodiny. Zatím si připravíme náplně. Já jsem dala tvarohovou ze 2 tvarohů, 1 vajíčka, vanilkový cukr a 3 lžíce pískového cukru. Dále jsem dala š...
Mazanec ořechový Z droždí jedné lžičky cukru a 4 lžic vlažného mléka uděláme kvásek. Změklé máslo vyšleháme z cukrem a vanilkovým cukrem .Přidáme žloutky,mouku,kvásek špetku soli ,citr.kůru nahrubo nasekané ořechy ,rozinky ( nemusí být jak kdo má rád )a vlažné ml�...	Recept na Taštičky s domácími švestkovými povidly Suroviny dáme do pekárny, program "těsto". Těsto vyválíme na tenko, vezmeme si tvořítko na taštičky (viz foto) - spodní stranou vykrájíme kolečka, jejich okraj potřeme vajíčkem a doprostřed dáme lžičku domácích povidel. Přendáme na horní zubatou stran...
Pletený závin s jablky a skořicí POSTUP: 1. Do mléka s cukrem nadrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Zatím smícháme mouku s cukrem a vejci, vmícháme kvásek a zapracujeme vláčné těsto. Necháme v teple hodinu kynout. 2. Vykynuté těsto vyválíme na dva dlouhé obdélníky, poklademe nastro...	Dobré rychlé koláčky Do mísy dáme mouku, uděláme důlek, nadrobíme droždí, přesypeme van. cukrem, přidáme mléko a mícháme, poté přidáme zbytek přísad, poslední jde rozpuštěné máslo, promícháme a dobře propracujeme. Dáme na deset minut do ledničky, nemusí se a začneme vyv...