|
Recepty -
mléko|
| Mléko je produkt mléčných žláz samic savců. Mléko je základním zdrojem výživy hlavně pro mláďata, která z tzv. "mleziva" získávají potřebné protilátky a vitamíny pro upevnění své imunity. Kravské mléko má nižší obsah cukru (4,5 - 5 % laktózy) a vyšší obsah bílkovin (3,2 - 3,6 %), a obsahuje asi 3,5 % - 6,5 % mléčného tuku, 8,5 % - 9,0 % tukuprosté sušiny a asi 88 % vody. Jeho hlavní protein (80 %) je sýrovina (kasein), zatímco syrovátka tvoří většinu zbytku. Mléko se zpracovává na mléčné výrobky jako jsou smetana, máslo, jogurt, sýr, syrovátka, laktóza, sušené mléko a mnoho jiných potravinových přísad a průmyslových produktů.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
mléko recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Plněné - Plněné - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Ostatní - Řezy - Smažené - Perníky - Řezy - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1262 receptů | Zobrazuji: 161-180 receptů | | 1 ... 6 | 7 | 8 | 9 | 10 ... 63 |
|
Kaše ke snídani - vegan |
|
Rostlinné mléko (cca 200ml na jednu porci) ohřejeme, nasypeme opatrně instantní kaši (kupuji ve zdravé výživě) podle toho, jak chceme aby kaše byla hustá, kdo má rád hustší, postupně přisypává do požadované hustoty. Nakonec dosladíme cukrem nebo sladěnkou ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na kyselica a řízky z růžovek |
|
Nakrájené růžovky /OVŠEM OPRAVDU POUZE MUCHOMŮRKY RŮŽOVKY/ povařit ve vodě se solí, bobkovým listem a novým kořením. Přidat na kostičky nakrájené brambory, povařit , pak zakysanou smetanu a zahustit rozkvedlanou moukou v mléce. Dochutit octem, cukrem apod. ...
|
|
|
|
|
Babiččin vaječný koňak |
|
Žloutky si v mixéru rozmixujeme s vanilkovým cukrem. Pomalu přilíváme obě mléka a nakonec rum. Nalejeme do sklenic a můžeme popíjet nebo si ho šetřit až na Vánoce. :))...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Letní obložené chlebíčky |
|
Z mléka, vajec, mouky vytvoříme klasické vajíčkové těsto. Přidáme trochu papriky a pepř a rozmícháme ve vláčné těstíčko. V něm pak obalujeme jednotlivé plátky veky a ty pak smažíme na rozpáleném oleji. Pozor smaží se rychle. Nakrájíme si rajčata a ...
|
|
|
|
|
Banánové řezy s vanilkovým krémem |
|
Změklé máslo s moučkovým cukrem a solí vyšleháme do pěny, vmícháme vejce, mouky s kypřidlem, mlékem a dvěma lžícemi rumu. Vše dobře promícháme, polovinu těsta rozetřeme do připravené formy, kterou jsme vymazali máslem a vysypali moukou nebo kokosem. Do d...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Naše kyselo |
|
Ve vodě si uděláme vývar z koření, můžeme i v něm uvařit brambory nakrájené na malé kousky. Vody málo, jen aby byly brambory ponořené. Po uvaření brambor, vybereme koření a zalejeme mlékem, přidáme smetanu a nakrájené okurky na kostky. Na pánvi si osmah...
|
|
|
|
|
Králík po hambursku - recept od maminky |
|
Králíka protkneme plátky šunky a okurky. Kořenovou zeleninu s cibulí nakrájíme na plátky a podusíme na tuku se slaninou nakrájenou na kostičky. Do základu přidáme osolené maso, okořeníme jej divokým kořením, přidáme opláchnutý a nakrájený citron, maso z...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Škvarkové Terčiny tyčinky |
|
Smícháme prosetou mouku s práškem do pečiva,přidáme pomleté škvarky,nemletý mák,špetku pepře,vegetu,mořskou nebo obyčejnou sůl a s mlékem podle potřeby vypracujeme na vláčné těsto. Necháme v ledničce odpočinout asi 1 hodinu. Pak vyválíme na pomoučen...
|
|
|
|
|
Mini koláčky - recept od maminky |
|
Do vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme kvasnice, přikryjeme pokličkou a počkáme až kvasnice vzejdou. Do mísy dáme větší část mouky, osolíme, přidáme 2 vejce, olej a kvásek. Promícháme a za postupného přidávání mouky zpracujeme pružné hladké těsto....
|
|
|
|
|
Babiččiny šunkofleky |
|
Mouku prosejeme na vál, přidáme vejce, přiléváme vodu a zamícháváme nožem do mouky. Rukama vypracujeme tuhé, ale ne tvrdé, těsto. Rozdělíme na čtyři bochánky a necháme ¼ - ½ hodiny odpočinout – přikryté, aby neoschlo. Rozválíme, na sílu asi 1 mm, po...
|
|
|
|
|
Zapečené těstoviny "Všehochuťky" |
|
Těstoviny uvaříme podle návodu doměkka, propláchneme. Než se těstoviny uvaří, do pekáčku na olej nakrájíme na kousky všechnu uzeninu, zeleninu...co dům dá, množství a poměr surovin naprosto libovolné, cokoli se může vynechat či naopak nahradit jinou zel...
|
|
|
|
|
Recept na Velikonoční nádivka z letáku Albert |
|
Housky si nakrájíme na kostičky a namočíme v mléku, vymačkáme, přidáme na másle osmaženou cibuli, žloutky, na kostičky nakrájené uzené maso, kopřivy, petrželku, sůl a koření a vše rukama promneme. Z bílků ušleháme sníh a opatrně jej vmícháme do nád...
|
|
|
|
|
Recept na Netradiční palačinky |
|
Salám, nebo uzené maso si pokrájíme na kousky, sýr si nastrouháme, papriku také nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme nadrobno, vše osolíme, zasypeme oreganem, popepříme a spojíme zakysanou smetanou. Touto směsí plníme palačinky, srolujeme a dáme zapéct do t...
|
|
|
|
|
Špaldová bábovka s mákem a vlašskými ořechy |
|
Do malého kastrůlku dáme mák s vanilkovým cukrem a zalijeme 100ml mléka. Přivedeme k varu a za stálého míchání prohříváme přibližně 3 minuty, poté odstavíme z tepla. Banány si nakrájíme na kolečka a rozmixujeme (pokud nemáte mixér, stačí banány ...
|
|
|
|
|
Česnekové trojhránky s postupem |
|
Těsto zaděláme obvyklým způsobem, jen vařené brambory nejprve promícháme s moukou, solí a vegetou. Po vykynutí rozdělíme na 6 bochánků, z každého vyválíme plát, potřeme ho česnekovým máslem, posypeme uzeninou a sýrem. Zavineme a necháme na plechu vymazan...
|
|
|
|
|
Špecle s mákem |
|
Mouku, vejce, mléko a sůl vymícháme do hladkého těsta. Dáme vařit vodu a osolíme ji. Do vroucí vody přes cedník prolisujeme těsto, nebo ho natrháme lžičkou. Když špecle vyplavou, vyjmeme je do hrnce se studenou vodou. Pak přecedíme a promastíme. Přidáme m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pravé valašské frgály |
|
1. Do vlažného osoleného (špetka soli) a oslazeného (cca 10 g mletého cukru) mléka rozdrobíme kvasnice a necháme udělat kvásek. 2. Do mísy si nasypeme mouku, zbytek cukru, přidáme 3 žloutky, rozpuštěný tuk a kvásek. Těsto zpracujeme, přikryjeme a necháme ...
|
|
|
|
|
Recept na Mléčný jahodový svařák |
|
Smetanu, džus a Jahody v poměru asi 1:1:1 nalijeme do hrnce a necháme přijít k varu, okamžitě stáhneme z plotny. Podáváme horké v chladných zimních večerech....
|
|
|
|
|
Masové kuličky s bramborovou kaší "pro nejmenší" |
|
Maso, bylinky a žloutek smícháme, jemně osolíme a tvoříme malé kuličky. Poté je uvaříme ve vodě. Uvařené maso pokrájíme na malé kousky a vmícháme do bramborové kaše nebo vše rozmixujeme. Starším dětem opečeme na oleji....
|
|
|
|
| 1 ... 6 | 7 | 8 | 9 | 10 ... 63 | | Nalezeno: 1262 receptů | Zobrazuji: 161-180 receptů |
|
|
|
