RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Koření

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Koření, Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzerva

Recepty - Koření

Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzervaci. Vyrábí se ze sušených nebo čerstvých částí rostlin. Koření představuje velmi rozmanitou skupinu přírodních látek. Vyznačují se výraznou a příjemnou (někdy i odpornou) chutí a vůní. Často mají i léčivé účinky. Proto jsou mnohé kořeninové rostliny i léčivými rostlinami. Kořenícími látkami jsou především různé silice, hořčiny a třísloviny, etérické oleje a česnekové silice.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org




Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:

bazalka - bílý pepř - bobkový list - bujón - bylinky - červená paprika - chilli - citronová šťáva - grilovací koření - hřebíček - kari - kmín - koriandr - libeček - majoránka - muškátový oříšek - nové koření - oregáno - pálivá paprika - pepř - pepř mletý - podravka - polévkové koření - rozmarýn - skořice - sladká paprika - tymián - zázvor

Koření recepty - vyberte si požadovanou kategorii:

- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Perníky - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Perníky - Ostatní - Perníky - Řezy - Perníky - Řezy - Smažené - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla



Nalezeno: 6651 receptůZobrazuji: 6261-6280 receptů
... | | 313 | | ...
Nejlepší recept na Zelňačka se šťouchanými bramborami a klobáskou
Zelňačka se šťouchanými bramborami a klobáskou Zelí dáme do hrnce, přidáme kmín, nové koření, bobkový list a kuličky pepře. Zalijeme vodou a vaříme do poloměkka. Mezitím si oloupeme brambory a v osolené vodě uvaříme do měkka. Zelňačku zahustíme moukou, rozmíchanou v mléce, osolíme a dobře provař...
Rajčatový salát s medvědím česnekem - recept od maminky
Rajčatový salát s medvědím česnekem Paradajky umyjeme, pokrájame. Listy medvedieho cesnaku umyjeme, necháme okapať a posekáme. Zmiešame s paradajkami, osolíme, okoreníme a pokvapkáme olejom. Ihneď konzumujeme, kým cesnak "nezhadrovatí"....
Šopronský vepřový bůček
Šopronský vepřový bůček Na oleji z oboch strán opečieme na menšie kúsky pokrájaný, osolený a okorenený bôčik, vyberieme. Na výpeku opražíme cibuľu, posypeme červenou paprikou, podlejeme trochou vody a ochutíme cesnakom, materinou dúškou a majoránkou. Do tejto omáčky dáme naspäť...
Recept na Kuskusový salát s fenyklem
Kuskusový salát s fenyklem Kuskus dáme do misy, pridáme olej a dobre premiešame, aby sa zrniečka olejom obalili. Zalejeme vriacou vodou, prikryjeme a necháme 3 minúty postáť. Potom premiešame, opäť zakryjeme a necháme ešte 2 minúty stáť. Hotový kuskus necháme vychladnúť. Šunku nareže...
Pstruh ala Tandoori Masala
Pstruh  ala  Tandoori Masala Naporcovaného pstruha nasolíme a obalíme v hladké mouce smíchané s kořením Tandoori Masala. Já jsem dala na 10 dkg hladké mouky 1 polévkovou lžíci koření. Takto připravenou rybu osmažíme na oleji. Jako přílohu podáváme brambory upravené tak, jak je máte r...
Recept na Podmáslové bagety s bylinkami
Podmáslové bagety s bylinkami Suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé, sůl mimo droždí) a použijeme program Těsto. Vykynuté ho vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na 4 kusy a z každého uděláme bagetu. Ty necháme vykynout na plechu, pak potřeme vejcem, můžeme ozdobit semínky a dáme ...
Jemná játrová paštiková pochoutka
Jemná játrová paštiková  pochoutka 1/Jatra nakrajime na kosticky a vlozime do vody s bobkovým listem a novým korenim. Nesolime.. 2/Varime, az jsou jatra mekka, trva to zhruba okolo 20 -25 minut. Vodu pak ale nevylevejte. 3/Formu - "srnci hrbet," vylozte platky anglicke slaniny a libovou slaninu pak nakrajejte...
Krkovička na česneku - recept od maminky
Krkovička na česneku Na pekáček si nakrájíme cibuli a uložíme na ni osolenou a okořeněnou krkovičku. Hojně zasypeme česnekem, přidáme lžíci sádla, podlejeme trochou vody a pečeme dozlatova. Jako příloha je vhodný vařený brambor, nebo bramborová kaše....
Medove kuřecí křidýlka
Medove kuřecí křidýlka Z medu, sojovej omacky, kurkumy a korenia urobime marinadu, ocistene a umyte kridla trochu osusime a vlozime do misy a zalejeme marinadou, dame asi na 2 hod. do chladna, obcas premiesame. Potom kridla poukladame na plech a vylejeme aj zbytok marinady. prvu polhodinu pecieme pod ...
Nejlepší recept na Zapečené bramborové kuličky
Zapečené bramborové kuličky V šupke uvarené zemiaky ošúpeme, prelisujeme, zmiešame s olejom, soľou, korením, vajcom a múkou. Z cesta formujeme guličky veľkosti orecha a v osolenej vode uvaríme. Vyberáme ich z vody ihneď, ako vyplávu na povrch, nevariť dlhšie. Guličky uložíme tesne k sebe...
Kotlety plněné paštikou na řapíkatém celeru
Kotlety plněné paštikou na řapíkatém celeru Kotlety nařízneme tak, abychom měli kapsu, naklepeme, vymažeme hořčicí, položíme paštiku a kousek řapíku. Sklepneme nebo sepneme párátky .Do tlakového hrnce dáme sádlo, cibuli,kterou smažíme lehce do růžova, vložíme osolené a okořeněné kotlety, které j...
aaa perníčky
aaa perníčky nejdříve smícháme všecky sypké suroviny a po té přidáme máslo vejce a med. ručně vypracujeme na hladké a poddajné těsto. těsto necháme přes noc odležet v lednici. a nyní vykrojíme formičkami,potřeme žloudkem a dáme do trouby. pečeme tak dlouho dokud pe...
Recept na Kachní játra ve smetanové omáčce
Kachní játra ve smetanové omáčce Kachní játra orestuji na oleji, vyjmu a zapráším moukou. Přidám smetanu, lžičku uvedeného koření a špetku soli. Játra vrátím zpět do omáčky a krátce povařím. Jako přílohu dávám vařený brambor....
Nejlepší recept na Tykvový nákyp s koprem
Tykvový nákyp s koprem Tekvicu alebo cuketu nastrúhame nahrubo. Žĺtky rozšľaháme s maslom, pridáme nastrúhaný syr a kyslú smotanu. Primiešame k tekvici. Osolíme, okoreníme a primiešame prelisovaný cesnak a nasekaný kôpor. Nakoniec vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov. Dáme do vy...
Provensálský chléb s česnekem
Provensálský chléb s česnekem Do mísy nasypeme mouky uděláme důlek do něj dáme kvasnice. Posypeme cukrem a zalijeme dvěma lžícemi teplé vody a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme olej, koření, sůl a česnek. Vypracujeme hladké těsto, zaprášíme moukou a necháme na teplém místě vykyn...
Recept na Těstoviny s dýňovo nivovým přelivem
Těstoviny s dýňovo nivovým přelivem Drobne nakrájanú cibuľu restujeme na oleji, pridáme nastrúhanú alebo drobne nakrájanú tekvicu, dusíme, podlejeme trochou vody, osolíme, okoreníme. Zakvapneme sójovkou, podlejeme smotanou - množstvo podľa seba, akú hustú chceme omáčku. Do hotového jedla pridáme...
Tykev s rajčaty - recept od maminky
Tykev s rajčaty Cibuľu pokrájame na mesiačiky a pomaly smažíme na oleji. Paradajky hodíme do vriacej vody, ošúpeme, pokrájame a pridáme k cibuli. Osolíme, trošku môžeme prisladiť. Pridáme pokrájanú tekvicu, trošilinka podlejeme, kým tekvica i paradajky pustia šťavu. Premie...
Salát s mozzarellou
Salát s mozzarellou Šalát, paradajky, uhorku narežeme na väčšie kúsky, cibuľu na drobno. Dáme do šalátovej misy, pridáme šampiňóny ( ak sú čerstvé, tak ich najprv orestujeme na panvici na troche oleja ), na kocky narezanú mozzarellu. Z prísad vymiešame zálievku, zalejeme šal...
Kuba z hřibů - praváků
Kuba z hřibů - praváků Krúpy niekoľkokrát prepláchneme teplou vodou, scedené dáme do pekáčika, zalejeme čistou teplou vodou asi 2,5 cm nad krúpy, pridáme 2 PL masti, osolíme a dusíme na 180 stupňoch v trúbe 45-60 minút, 2x premiešame. Na bravčovej masti orestujeme cibuľu, na plátky ...
"Židovská paštika" - recept od maminky
Na husacej masti orestujeme cibuľu, pečeň a necháme úplne vychladnúť. Zmes rozmixujeme ponorným mixérom, pridáme pokrájané vajcia a znovu premixujeme do hladka. Podľa chuti osolíme, okoreníme, pridáme hoorčicu a dobre premiešame. Paštika je pomerne riedka, pret...
... | | 313 | | ...
Nalezeno: 6651 receptůZobrazuji: 6261-6280 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny

Koření
  - bazalka
  - bílý pepř
  - bobkový list
  - bujón
  - bylinky
  - červená paprika
  - chilli
  - citronová šťáva
  - grilovací koření
  - hřebíček
  - kari
  - kmín
  - koriandr
  - libeček
  - majoránka
  - muškátový oříšek
  - nové koření
  - oregáno
  - pálivá paprika
  - pepř
  - pepř mletý
  - podravka
  - polévkové koření
  - rozmarýn
  - skořice
  - sladká paprika
  - tymián
  - zázvor

Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist