|
Recept na Marinované krůtí kostky v brusinkové omáčce |
|
Krůtí prsa nakrájíme na stejně velké kostky a promícháme s marinádou a dáme do chladu uležet - nejlépe do druhého dne. Do rozpálené pánve vložíme naložené maso, a prudce opečeme. Po opečení masa na trošce oleje přidáme obsah skleničky brusinkového kom...
|
|
|
|
|
Recept na Jahodové řezy |
|
Celé vajcia vyšľaháme s kryštálovým cukrom. Pridáme olej, vodu, múku a kypriaci prášok. Premiešame, cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre upečieme. Necháme vychladnúť. Potrieme plnkou, ktorú necháme stuhnúť. Potom na koláč ...
|
|
|
|
|
Celozrnný koláč s ovocem - recept od maminky |
|
Ze všech surovin vypracujeme těsto a nelijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe ovocem (já jsem použila rybíz) a posypeme drobenkou. Pečeme na 180°C 30-40 minut - zkoušíme špejlí....
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí nudličky s ananasem 1 |
|
Omyté kuřecí prso nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme, nasekáme na drobno a ananas nakrájíme na drobné kousky. Nudličky masa osolíme, opepříme a na pánvi s rozehřátým olejem maso zvolna opékáme asi 10 minut. Přidáme nasekaný česnek a krátce orestujem...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč č.1 |
|
Tvaroh rozmícháme s vejcem, cukrem a krupičkou a rozetřeme jej do tukem vytřené formy. Mouku s tukem a cukrem zpracujeme na drobenku. Těsto poklademe ovocem, posypeme drobenkou a ve vyhřáté troubě upečeme...
|
|
|
|
|
Recept na Smetanové řezy s broskvemi |
|
Máslo nakrájíme na kousky a necháme při pokojové teplotě změknout. Přidáme oba cukry, sůl a třeme do pěny. Postupně přidáváme vejce a třeme tak dlouho, dokud nemáme hladkou pěnu. Nakonec vmícháme mouku a marmeládu. Těsto dáme na vymazaný a hrubou moukou ...
|
|
|
|
|
Banánové šištičky s omáčkou - recept od maminky |
|
Banány rozmixujeme, pridáme vajcia a spolu prešľaháme. Postupne vmiešame múku s práškom a cukrom. Pridáme šťavu a štipku soli. Cesto necháme 30 min odpočívať, pričom ho občas premiešame. Potom lyžicou namočenou v studenej vode vykrajujeme z cesta okrúhle š...
|
|
|
|
|
Broskvovo - čokoládový koláč - recept od maminky |
|
Žloutky vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a změklým máslem do pěny. Z osolených bílků ušleháme sníh do tuha a zašleháme krupicový cukr. Střídavě lehce prošleháme se směsí strouhané čokolády, mletých ořechů, hladké mouky a mleté skořice. ...
|
|
|
|
|
HRK-HRK OLÉ Třešňové tajemství |
|
Na těsto smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, vejce, olej a mléko a vymícháme vařečkou hladké těsto.Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme ve středně teplé troubě. Na náplň dáme všechny suroviny do uzavíratelné misky a n...
|
|
|
|
|
Broskvový /meruňkový zákusek |
|
Tvaroh rozmícháme s jedním vejcem, přidáme vanilkový cukr a moučkový cukr podle potřeby. Z 300 ml mléka a cukru /asi 2 pol. lžíce/ uvaříme hustý pudink. Těsto rozválíme, nakrájíme na obdélníky /podle velikosti ovoce/ a na jednu polovinu dáme asi lžičku tv...
|
|
|
|
|
Recept na Meruňkové řezy Henrietta |
|
Žloutky utřeme s krystalovým cukrem do pěny. Přidáme citrónovou šťávu, ušlehaný tuhý sníh z bílků a po částech polohrubou mouku. Vše zlehka promícháme. Těsto na vymaštěném plechu upečeme ve vyhřáté troubě - 180 stupňů cca 10 minut,vyzkoušíme...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečený rýžový moučník |
|
Rýži uvaříme doměkka. Formu vytřeme máslem. U tří vajec oddělíme žloutky od bílků. K tvarohu přidáme žloutky, oba cukry a vyšleháme do krému. Na dno formy dáme polovinu rýže. Na ni rozetřeme tvaroh, poklademe půlkami meruněk a přikryjeme zbylou rýží....
|
|
|
|
|
Recept na Mokrý hafan |
|
Vezmu dortovou formu. Vyskládám ji piškotama, které jsem namočila v kompotové štávě. Skládáme tři vrstvy na sebe. Až mám hotovo naskládám navrch piškot, kompotové jahody, které jsem nechala odkapat! Mezi tím si připravím pudink, který osladím podle chuti. ...
|
|
|
|
|
Kakaová buchta s kompotem |
|
Sypké suroviny smícháme, přidáme vejce, olej a nakonec šťávu z kompotu, poté do směsi přidáme ovoce z kompotu a jemně zamícháme. Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, pečeme na 170°C asi 30 minut. Sypeme moučkovým cukrem....
|
|
|
|
|
Pudinkovy koláč se zakysanou smetanou - recept od maminky |
|
Nejdříve si v míse vyšleháme cukru s vejci, pak přidáme mouku, olej, vodu a prdopeč. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. (Pokud možno, ať je trochu vyšší, buchta trošku vyroste:-)) Do litru mléka dáme 6 lžic cukru a nasypeme všechny tři pudinky. Metličk...
|
|
|
|
|
Recept na Meruňkový koláč s pudingem a zakysanou smetanou |
|
Z mouky s kypřícím práškem, obou druhů cukrů, vejce a másla vypracujeme hladké těsto a dáme na 1 hod. do chladna. Dvě třetiny těsta rozválíme a vložíme na dno dortové formy. Ze zbytku těsta uděláme váleček, ze kterého vytvoříme asi 3 cm široký okraj ...
|
|
|
|
|
Rychlá kompotová buchta |
|
Všechno smícháme, dáme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Můžeme přelít čokoládovou polevou....
|
|
|
|
|
Kuřecí nudličky na mandarinkách - recept od maminky |
|
Marináda : med + sójovou omáčku + sůl a pepř Do této marinády naložíme maso na nudličky na 3 hodiny. Po odležení osmahneme na oleji kroužky cibule, přidáme maso. Až se maso zatáhne, přidáme z kompotu mandarinek 10 lžic šťávy a dusíme do měkka. Nakon...
|
|
|
|
|
Rýžový srnčí hřbet |
|
Z 1/2 l mlieka, Zlatého klasu a 120 g cukru uvaríme hustý puding. Vlejeme do formy na srnčí chrbát, kterú sme vypláchli studenou vodou. Na puding položíme vykôstkované čerešne a ostatné ovocie. Zo zvyšného mlieka, ryže, cukru a vanilkového cukru uvaríme hustú...
|
|
|
|
|
Ovocné řezy s tvarohovým krémem |
|
Ze všech surovin smícháme hladké těsto, nalijeme ho na vymazaný plech, poklademe okapaným ovocem, dáme péct do trouby na 180°C cca 40 min a necháme ho vychladnout. V misce umixujeme tvaroh, cukr, trochu kokosu a šťávu z kompotu, rozetřeme na upečený piškot, po...
|
|
|
|
