|
Recepty -
hladká mouka|
| Hladká mouka je v podstatě rozmělněná vnitřní část obilného zrna (obilky) s menším podílem otrubnatých částic. Používá se zejména pro výrobu jídel. V české obchodní síti se pšeničná mouka (nejběžnější typ) běžně prodává ve čtyřech druzích rozlišených podle tloušťky zrn. Hladká mouka má nejjemnější zrnitost. Mouku je možné umlet z každé obiloviny. Kromě pšeničné je oblíbená také žitná mouka, která se využívá především k přípravě chleba nebo perníku. Známá je také špaldová mouka, vhodná do sladkých i slaných těst. Hladká mouka se dále vyrábí například z ječmene, kukuřice, pohanky, rýže nebo sóji. Poslední čtyři zmíněné mouky jsou bezlepkové.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
hladká mouka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Plněné - Plněné - DIA - Redukční - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Ostatní - Perníky - Řezy - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Řezy - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1650 receptů | Zobrazuji: 1081-1100 receptů | | 1 ... 52 | 53 | 54 | 55 | 56 ... 82 |
|
Hovězí kořeněné kostky na špeku - recept od maminky |
|
Uzený špek nakrájíme na kostky, a dáme škvařit na pánev. Jakmile začne pouštět tuk, tak přidáme nakrájené cibule a svazek čerstvé majoránky. Necháme cibuli zesklovatět a majoránkou provonět. Maso z krku nakrájíme na větší kostky a obalíme ve směsi ko...
|
|
|
|
|
Recept na Guláš z kostek |
|
Cibuli očistíme nakrájíme najemno a osmažíme v kastrolu nebo hrnci na oleji. K cibuli přidáme suché sojové kostky a jemně nastrouhanou mrkev, podravku, mírně osmažíme a přidáme červenou papriku a asi minutu promícháváme. Zalijeme vodou, přidáme pepř a sů...
|
|
|
|
|
Zelňačka s klobásou - recept od maminky |
|
Brambory a cibuli oloupeme. Brambory nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme. Zelí překrájíme. Nakrájené brambory dáme samostatně vařit s kmínem a překrájené zelí také odděleně s bobkovým listem a pepřem. Zelí vaříme asi 30 minut. Mezitím si na má...
|
|
|
|
|
Koláče |
|
Těsto vypracujeme a dáme na 3/4 hod. kynout do lednice, pak děláme koláče, které plníme tvarohem, mákem, ořechama, záleží co máme rádi, koláč namočíme do rozšlehaného vajíčka s mlékem a následně v posypce, pečeme v troubě vyhřáté na 180°C až zrů...
|
|
|
|
|
Recept na Hladká Ančka |
|
Brambory vařte ve slupce asi 20 minut do změknutí a vejce uvařte natvrdo. Cibuli oloupejte a nakrájejte na menší kostičky, nasypte ji do rendlíku a zalijte malým množstvím vody, přidejte kmín a vařte asi 15 minut. Poté rozmixujte. Část mléka nalijte do hrnečku...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Křupavé kuřecí kousky k televizi |
|
Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky a osolíme. Smícháme si mouku s paprikou a kypřícím práškem. Rozšleháme vejce, osolíme, přidáme mléko, česnek a nasypeme část sypké směsi tak, aby nám vzniklo těstíčko. Maso obalíme nejprve ve směsi mouky, pot...
|
|
|
|
|
Pangas po mlynářsku |
|
Smícháme 5 lžic hladké mouky, papriky, soli, pepře, kmínu a bylinky. Pangase osušíme a obalíme ve směsi. Na pánev dáme máslo a rybu na něm osmažíme z obou stran. Podáváme s bramborami....
|
|
|
|
|
Dády roštěná na česneku v tlakovém hrnci |
|
Maso pokrájíme na větší kostky. Cibulku oloupeme a nakrájíme nahrubo. V tlakovém hrnci trochu sádla nebo oleje rozpálíme, osmehneme cibulku, kmín, masové kostky obalíme ve 2 pol. lž. hořčice a pak poprášíme hladkou moukou cca 2 pol. lž. Přidáme k cibulce a ...
|
|
|
|
|
Recept na Gyros-krkovičkové plátky se zeleninou |
|
Plátky krkovice naklepeme,osolíme,opepříme,potřeme česnekem,zakapeme pár kapkami worcesteru a posypeme hojně gyros kořením.Vše do masa vetřeme a necháme odležet. Mezitím si připravíme zeleninu-cibuli nakrájíme na měsíčky,česnek na plátky,papriku na kousky...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mozzarella v trojobalu s pečenými brambory |
|
Nejprve pripravime brambory - oloupeme, nakrajime na mensi kosticky a vhodime do vody. Nechame prejit varem, slijeme a dame do misky, do ktere pridame natrhane listky salveje, sul, chilli a olej. Vse promichame a dame na plech vylozeny pecicim papirem. Dame do trouby a peceme na ...
|
|
|
|
|
Králík s černou omáčkou |
|
Je pátek, nejvyšší čas myslet na neděli. Večer půjde s kamarády na pivo, tak to se určitě zdrží přesčas, ráno se bude cítit provinile, tak toho využij. Drbni do něj a pošli ho na dvůr klepnout toho králíka. Že nemáte dvůr? Tak si poraď jinak. Přemýšl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Karbanátky se sýrem |
|
Sýr nastrouháme na hrubé nudličky. Maso promícháme s vejcem, kořením a petrželkou. Do dobře vymíchané směsi přidáme tvrdý sýr, vytvarujeme karbanátky plochého tvaru a obalíme v trojobalu. Smažíme na oleji jako klasické karbanátky. Podáváme s vařeným...
|
|
|
|
|
Šneci se šunkou a sýrem |
|
Listové těsto rozválíme na obdélník silný zhruba 1 cm. Rovnoměrně ho poklademe šunkou sýrem. Můžeme ještě posypat oregánem a kečupem. Připravený plát těsta opatrně stočíme do pevné rolády. Ostrým nožem ji nakrájíme na dílky - šneky silné přibl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rybí karbanátky-jednoduché |
|
Uvaříme filety s bobkovým listem a solí, necháme vychladnout v bujónu. Mlýnkem na maso umeleme filety, brambory a cibuli, pak přidáme sůl, pepř, nadrobno nasekaný kopr a 1-2 lžíci změklého másla. Ze směsi formujeme karbanátky, které obalujeme v mouce a smaží...
|
|
|
|
|
Recept na Staročeský talíř |
|
Masa okořeníme, plecko dáme do pekáče a po zapečení přidáme i uzené, pomalu dopečeme doměkka. Maso vyndáme, výpek zaprášíme moukou, zalijeme trochou vody. Podáváme s opečenou klobásou, červeným zelím a knedlíkem. Nejlépe bramborovým....
|
|
|
|
|
Recept na Falešná dršťková |
|
Očistěné žaludky nakrájíme na ½ cm plátky, na lžíci sádla zprudka orestujeme, šťávu za občasného promíchání zredukujeme a plátky necháme zrůžovět (v této fázi začínají krásně vonět). Dáme do vařící osolené vody, přidáme lžíci sladké papr...
|
|
|
|
|
Smažené kuřecí řízky se zázvorem a kouřovou solí |
|
Kuřecí maso opláchneme, osušíme a mírně přes folii naklepeme. V misce si rozmícháme olivový olej, sušený zázvor, kouřovou sůl, nadrcené bylinky, zamícháme a vetřeme do naklepaných řízků. Maso necháme v misce v chladu přes noc, aby pěkně nasáklo příc...
|
|
|
|
|
Strapačky se zelím a uzeným trochu jinak |
|
Jo, jo, posledně to nechtěl tatík jíst. Ty řeči, že to vypadá jako by to už někdo jednou... Tak tady je dobrá rada jak na to. Brambory kup v obchodě, dneska Tě na zahrádku honit nebudu, ani prasátko se kvůli tomu porážet nemusí. Natož do mlýna není třeba...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněné kuřecí řízky |
|
Kuřecí řízky lehce naklepeme, bohatě potřeme utřeným česnekem, a posolíme. Na každý řízek položíme plátek krůtí šunky, plátek anglické slaniny, stočíme, a zajistíme párátky. Takto připravené řízky obalíme v trojobalu, a usmažíme do zlatova....
|
|
|
|
| 1 ... 52 | 53 | 54 | 55 | 56 ... 82 | | Nalezeno: 1650 receptů | Zobrazuji: 1081-1100 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
