RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Drůbeží maso sůl

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďa

Recepty - Drůbeží maso sůl

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla.

Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 2348 receptůZobrazuji: 261-280 receptů
... | | 13 | | ...
Kuřecí stehýnka v pikantní jogurtové omáčce
Kuřecí stehýnka v pikantní jogurtové omáčce Smícháme jogurt s kořením a jemně nakrájenou cibulí. Kuřecí stehýnka dáme do zapékací mísy a polijeme připravenou marinádou.Dáme péct do trouby. Mezitím si připravíme přílohu. Uvařenou rýži smícháme s cizrnou a nakrájenou jarní cibulkou....
Nejlepší recept na Kuřecí soté
Kuřecí soté Maso nakrájíme na nudličky,smícháme s rozkrájenou cibulí a česnekem, okořeníme a přidáme olej. Necháme 2 hod. v chladu odležet, osolíme a z prudka opékáme na pánvi. Podáváme s rýží. Nakonec vše posypeme arašídy...
Kuřecí živáňská - recept od maminky
Kuřecí živáňská Všechny ingredience pokrájíme na menší kousky a naložíme do pekáčku. Posypeme grilovacím kořením, přiměřeně osolíme, opepříme, zalejeme malým množstvím vody, promícháme a přikryté alobalem dáme péct na 45 minut-190 stupňů do trouby. Pak odkryjeme a ...
Zapečená kuřecí křidélka - recept od maminky
Zapečená kuřecí křidélka Do olejem vymazané zapékací mísy rozložíme kostky syrových brambor, osolíme, opepříme a okmínujeme je. Posypeme kostičkami anglické, sýra (a kdo má rád, i houbami), nudličkami krájeného česneku a zakápneme smetanou a mlékem. Naskládáme osolená a opepřen...
Kuřecí kousky s rýží a zeleninou - recept od maminky
Kuřecí  kousky s rýží a zeleninou Kuř.prsa nakrájíme na tenké proužky osolíme,orestujeme na pánvi s oliv.olejem,přidáme zeleninu chvilku necháme dělat než se zase objeví tuk,zasypeme kořením a podlijeme vývarem(vodou).Dusíme do měkka a dle potřeby mírně podléváme.Hotové promícháme s du...
Recept na Kuřecí rolky s překvapením
Kuřecí rolky s překvapením Prsíčka podélně rozřízneme tak, aby nám nám vznikl větší, ale užší plátek. Poté ho přepůlíme. Takže nám ze tří kousků vznikne šest. Každý kousek lehce naklepeme, posolíme a posypeme kořením z obou stran. Na každý položíme plátek anglické a pl...
Recept na Kuřecí nudličky se šlehačkou
Kuřecí nudličky se šlehačkou maso nakrájíme na nudličky, vložíme do marinády (mimo šlehačky) a necháme den dva odležet. Poté podusíme, přilijeme šlehačku a prohřejeme....
Kuřecí flamendr
Kuřecí flamendr Na oleji osmahneme nasekanou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso a opečeme. Postupňě přidáváme nakrájené feferonky, zelí a prolisovaný česnek. Podlijeme vínem, osolíme, opepříme a ještě asi 5 minut dusíme. Podáváme s pečivem, nebo zeleninovým sal...
Kuřecí prsa s majonézovou krustou
Kuřecí prsa s majonézovou krustou Do pekáčku dáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, na ni položíme kuřecí prsa, která jsme posypali kořením Kuřecí steak. V misce si smícháme majonézu s trochou soli a pepře a maso majonézou bohatě potřeme. Na majonézu položíme očištěné a pokrájené ...
Plněné kuřecí rolky
Plněné kuřecí rolky Vykostěná kuřecí stehna opatrně naklepeme přes folii, osolíme a opepříme je. Cibuli a zelí nakrájíme na nudličky, klobásku na proužky. Na plátky dáme zelí, cibuli a proužek klobásky, svineme a zpevníme nití nebo motouzem, opatrně osolíme a opepříme. Na ...
Kuřecí tajine (tagine) s cibulí a rozinkami - recept od maminky
Kuřecí tajine (tagine) s cibulí a rozinkami Do tajine (keramická nádoba Tajine, která je vyrobená z glazované hlíny, se špičatým tvarem víka jež zajišťuje optimální cirkulaci páry) dáme nasekaný česnek. Na něj poklademe na měsíčky nakrájenou jednu cibuli. toposypeme postupne kořením, pak dáme dí...
Nejlepší recept na Barevně veselé kousky
Barevně veselé kousky Kuřecí maso si nakrájíme na malé kousky, smícháme s solí, vegetou, kari, ml.zázvorem a olejem, dáme do lednice na cca 2hod odležet. Na rozpálené pánvi s trochou oleje maso orestujeme (téměř do křupava), posypeme drceným kmínem a ml. novým kořením. Maso z ...
Brokolice s kuřecím pod zakysankou
Brokolice s kuřecím pod zakysankou Brokolici očistíme, rozebereme jí na růžičky a dáme vařit na páru - jen asi 7 min. - aby si zachovala barvu a zůstala křupavá. Poté brokolici vyndáme a necháme prochladnout. Na pánvi si rozehřejeme lžičku oleje. Stehenní řízky si rozlepeme na tenko, osol...
Kuřecí špíz z cuketou
Kuřecí špíz z cuketou Kuřecí prsa a slaninu nakrájíme na čtverečky. Cuketu omyjeme a nakrájíme na silnější kolečka nabo půlkolečka. Vše střídavě napícháme na špízové jehly. V misce smícháme olej s pomerančovou šťávou, solí, pepřem, nasekaným česnekem a nasekanými lí...
Jalovcové kuře s kysaným zelím
Jalovcové kuře s kysaným zelím Do hrnce dáme olej a vložíme pokrájenou cibulku, opečeme do skoro hněda a přidáme překrájené kysané zelí, trochu cukru, soli, kmínu a dusíme do měkka. Do hmoždíře dáme kuličky jalovce, rozmarýn a rozdrtíme na jemno. Na větší pánvi, třeba WOK začneme ...
Nejlepší recept na Krůtí prso na mandlích
Krůtí prso na mandlích Krůtí prso dobře osolíme, posypeme grilovacím kořením a muškátovým květem (množství podle chuti), poklademe plátky špeku, přidáme 10-15 kuliček jalovce, kousek másla. Podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme v troubě, napřed kůží dolů, potom otočíme - dé...
Nejlepší recept na Nadívaná krůtí prsa
Nadívaná krůtí prsa Jako první si uděláme nádivku s kterou budeme plnit. Připravíme si mleté maso, přidáme sůl, mletý pepř, malinko nastrouhaného muškatového oříšku, 1 malé vejce, lžíci sladké smetany, promícháme a přidáme drobné kousky jater. Můžeme si ochutit i jiným ...
Křenové kuře a jablka na sektu
Křenové kuře a jablka na sektu Kuře naporcujeme, omyjeme, osušíme a podle zvyklostí nasolíme. Jogurt smícháme se strouhaným křenem ( podle chuti, já jsem dala asi 3 vrchovaté polévkové lžíce ). Kuře dáme do pekáčku, zalijeme jogurtem a řádně promícháme tak, aby se maso jogurtem důkladn...
Indiánské kuře
Indiánské kuře Ingredience na Směs rozmixujeme na kaši. Maso jemně naklepeme a nakrájíme na malé kousky. Rozpálíme trochu oleje na pánvi, kuřecí maso osolíme a zprudka smažíme, když maso zbělá, posypeme ho skořicí a zalijeme džusem. Uvedeme k varu, vložíme burákovo rajč...
Pečená stehýnka s bylinkovými brambůrky
Pečená stehýnka s bylinkovými brambůrky Kuřecí stehna opláchneme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, potřeme 1 prolisovaným stroužkem česneku a poklademe lístky bazalky. Dáme do pekáčku vyloženým kousky másla a dáme do trouby upéct. Během pečení mírně podléváme vodou. Brambory...
... | | 13 | | ...
Nalezeno: 2348 receptůZobrazuji: 261-280 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty

Drůbeží maso

Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist