Recepty - Drůbeží maso sůl

Recepty - Drůbeží maso sůl

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

Nejlepší recept na Kuřátko na divoko -Cibule oloupeme, očistíme, přepůlíme a nakrájíme na tenké plátky, které dáme do pekáčku -Slaninu nakrájenou na kostičky také přidáme do pekáčku -Kuřecí stehna omyjeme a přepůlíme -Maso osolíme, opepříme, posypeme z obou stran tymiánem a vše ...	Recept na Citronové kuře vymažeme máslem a začneme si připravovat bylinkové máslo. Do misky nastrouháme na jemno citronovou kůru z poloviny citronu, přidáme máslo, česnek, majoránku, tymián, pepř a zamícháme. Kuře omyjeme a osušíme. Opatrně nadzvedneme kůži na prsou, aby se vyt...
Nejlepší recept na Krůtí stehna na jogurtu Krůtí maso vykostíme a naporcujeme na menší kousky. Poté osolíme, vložíme do olejem vymazaného pekáče a zalijeme marinádou. Přes noc necháme uležet v lednici a druhý den pečeme v troubě. Pečení trvá asi 1 hodinu. První 1/2 hodiny pečeme přikryté a potom...	Kuřecí steak se zeleným pepřem a šťouchanými brambory - recept od maminky Šťouchané brambory: brambory oloupeme, uvaříme doměkka v osolené vodě, slijeme je, přidáme k nim máslo, bylinky, sůl, pepř, protřepeme a pak několikrát vidličkou zmáčkneme (ale tak, aby nevznikla bramorová kaše). Udržujeme v teple. Steak: Kuřecí prso om...
Nejlepší recept na Kuře na celeru Kuře si omyjeme, naporcujeme, osolíme, opepříme a posypeme Kořením pepíno. Celer, cibule a česnek si očistíme, nakrájíme a dáme do pekáčku vymazaného olivovým olejem. Zlehka osolíme a opepříme. Na ně klademe porce kuřete, zakápneme olivovým olejem, podle...	Nejlepší recept na Rychlé citronové kuře s chilli "ocáskem" Kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti sousta, dáme do misky, přidáme citr. šťávu, sůl, pokrájenou papričku a olej (cca 1PL).Cuketu nakrájíme i se sklupkou na kolečka max. 3mm silná.Rozpálíme nasucho teflonovou pánev, vsypeme naložené maso a smažíme. K...
Nejlepší recept na Krůtí plátky s kari a česnekem Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a osolíme. Můžeme i dle chuti opepřit. Česnek oloupeme a nastrouháme na jemno. Připravené plátky masa opečeme na rozehřátém oleji z obou stran a přendáme na předehřáté talíře. Do výpeku dáme mouku, zamícháme a zalije...	Šťavnaté kuřecí maso v sýrovém těstíčku Maso nakrájíme na kostičky. Přidáme vejce, sýr, sůl, špetku pepře a dobře promícháme. Poté přidáme mléko a zamícháme. Podle toho, jak to bude řidké, přidáme mouku a solamyl. Přidáme hořčici a česnek a promícháme. Jak to bude dost husté a slepené, ne...
Kuřecí maso s houbami Maso z kuřecích prsou nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a dáme si rozpálit pánev Wok. Kuřecí kostky velmi zprudka opečeme v rozpuštěné lžíci sádla. Opečeme do zlaté barvy masa. Do takto opečeného masa, přidáme najemno nakrájenou cibuli a dvě špet...	Kuřecí na šalotce a povidlech Kuřecí maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme na proužky, šalotky, pokud jsou hodně malé, necháme vcelku, větší překrojíma na půl. Spolu se slaninou a posekanou šalvějí je dáme na pánev s trochou oleje a restujeme asi 5 minut. ...
Kuře na bramborách se smetanou - recept od maminky Oloupané brambory rozkrájíme na osminky, rozprostřeme do pekáče, osolíme a okmínujeme. Kuře rozporcujeme na šest částí, omyjeme, osušíme a každý kousek ze všech stran osolíme. Maso naskládáme na brambory a posypeme kořením. Všechno zalijeme smetanou, přik...	Cervene pad thai kure na spejli Kureci maso nakrajime na kostky, promichame s kari pastou, pad thai omackou, drcenym peprem a lzici olivoveho oleje. Vlozime do chladu a nechame dve hodinky marinovat. Hodinu pred tepelnou upravou vyjmeme maso z lednice a jednotlive kousky napichame na jehly (spejle). R...
Recept na Parmazánová prsíčka v pršutu s rajčatovým salátem Kuřecí maso omyjeme,osušíme. Vložíme mezi potravinové fólie a válečkem maso zploštíme. Kuřecí plátky překrojíme na poloviny, osolíme a opepříme. Parmazán nastrouháme do misky a postupně v něm obalíme všechny plátky masa. Sýr k masu pevně přitiskne...	Nejlepší recept na Kuřecí plátky na tymiánu a štouchačky s porkem Plátky očištím,opláchnu a prokrojím na tenčí kusy. Každý osolím, opepřím a hojně posypu tymiánem-ten do masa vtlačím. Na grilovací pánev dám olivový olej a maso pěkně opeču z obou stran.Krásně voní po tymiánu-jen pozor při smažení! Tymián potv...
Recept na Kuřecí stehenní řízek harmonie Nejdříve si z mouky, vajec a mléka vyšleháme těstíčko. Do něj přidáme nastrouhanou půlku kyselého jablíčka, nakrájené mandle, rozinky a na malé kousky nakrájené žampiony. Řízky nasolíme a obalíme v tomto těstíčku a hned je smažíme v rozpáleném olej...	Husí stehýnka s kroupami a hráškem Stehna očistěte od zbytků peří. Opláchněte je a osušte kuchyňskou utěrkou. V kastrolu přiveďte k varu osolenou vodu. Stehna do ní vložte a vařte je cca 40 minut. Propláchněte kroupy. V hrnci je zalijte dvěma a půl hrnky vody se špetkou soli a vařte do polom�...
Kuře s dvojím vínem Řízky opečeme na rozehřátém másle a oleji, osolíme, opepříme, podlijeme vínem a vývarem. Z hroznu si dáme pár kuliček stranou, zbytek podélně rozkrojíme, přidáme k masu spolu s ořechy a zvolna dusíme. Když je kuře hotové, vložíme do výpeku zbytek hroz...	Pečené kuřecí špalíčky s rebarborou Očistíme rebarboru a nakrájíme na kousky. Kuř. špalíčky omyjeme, veškeré koření smícháme a vytvoříme marinádu, naložíme do ní maso a necháme cca 2 hod. uležet- (nemusí být). Podlijeme cca 1 dcl vody, posypeme rebarborou a dáme přiklopené péct na 200 °...
Kuře na smetaně s pórkem 1. Olej rozehřejte ve velké pánvi a osmahněte na něm slaninu; stačí tak dvě minuty. Přidejte proužky masa a společně smažte ještě dvě až tři minuty, až začne zlátnout. Vsypte pórek a na mírném plameni smažte ještě necelých pět minut, aby náležitě...	Nejlepší recept na Kuřecí závitky s hlívou Plátky masa moc nenaklepáváme, osolíme je, opepříme a potřeme hořčicí. Na pánvi rezehřejeme olej, vložíme do něj na půlměsíčky nakrájenou cibuli a na proužky nakrájenou hlívu. Směs osolíme a opepříme, opékáme dokud se nevydusí všechna voda a pak je...