|
Recepty -
Drůbeží maso olejDrůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka
| U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla.
Potravinářské, jedlé oleje jsou rostlinné kapalné triacylglyceroly. Mohou mít jednu nebo více nenasycených vazeb. Čím více je dvojných vazeb v řetězci, tím je olej tekutější. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 1924 receptů | Zobrazuji: 1501-1520 receptů | 1 ... 73 | 74 | 75 | 76 | 77 ... 96 |
Nejlepší recept na Kapsa Merci Chef |
|
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a z vnitřní strany potřeme hořčicí. Na každý plátek masa dáme 3 kolečka debrecinské šunky a na jednu polovinu dáme menší polovinu sýra Merci Schef. Maso přeložíme na půlky, sepneme jehlou a obalíme v hladké m...
|
|
|
Pikantní směs |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, promícháme s olejem, rybí omáčkou a větší špetkou pepře. Necháme dvě (nebo více) hodiny uležet. Na pánvi rozpálíme trošku oleje, nasypeme naložené maso a za stálého míchání opékáme. Až se maso zatáhne, osolíme...
|
|
|
Recept na Kuřecí stehenní řízek harmonie |
|
Nejdříve si z mouky, vajec a mléka vyšleháme těstíčko. Do něj přidáme nastrouhanou půlku kyselého jablíčka, nakrájené mandle, rozinky a na malé kousky nakrájené žampiony. Řízky nasolíme a obalíme v tomto těstíčku a hned je smažíme v rozpáleném olej...
|
|
|
Kuřecí plátek na kari s kukuřicí - recept od maminky |
|
Kuřecí prsa mírně naklepeme, osolíme a posypeme kari kořením. Zprudka je opečeme na horkém oleji z obou stran, vyjmeme, do oleje přidáme trošku hladké mouky, osmahneme, zalijeme studenou vodou, mícháme a necháme zavařit, přidáme maso, sterilovanou kukuřici bez...
|
|
|
Recept na Kuřecí balíčky s houbovou smaženicí |
|
Horní stehna vykostíme, naklepeme, osolíme, opepříme, kůži ponecháme. Na trošce oleje orestujeme cibuli, přidáme houby. Osolíme je, přidáme špetku drceného kmínu, zalijeme cca 1/2 dcl vody a podusíme do zredukování vody. Přidáme vajíčko, nastrouhanou kol...
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře v zelenině |
|
Nejdříve necháme na oleji zesklovatět cibulku přidáme papriku nakrájenou na kostičky s rajčaty a podusime. Kuřeci prsa osolíme, opepříme a jemně naklepeme. Dáme do zapékací misky s trochou oleje na dně. Na kuře poklademe na kolečka nakrájené syrové brambory...
|
|
|
Recept na Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny |
|
Maso nakrájíme na kousky velikosti soust. Z vejce, mléka, mouky, nastrouhaného sýra a česneku vyšleháme těstíčko (mouku můžeme přisypat, kdyby se nám zdálo příliš řídké), které osolíme. Do těstíčka vložíme kousky masa, pečlivě je obalíme a necháme...
|
|
|
Kuře ala bárt |
|
Kuře naporcujeme, osolíme a poklademe do pekáče se třemi lžícemi oleje. Ve větším hrníčku rozmícháme přibližně 1:1 hořcici s kečupem, půl lžičky zázvoru, stroužek propasírovaného česneku, velkou lžíci worchestru a špetku pepře. Vzniklé "bláto" nan...
|
|
|
Kuřecí čína s nivou a kečupem |
|
Smícháme kuřecí prsa nakrájená na kousíčky s jemně nakr. cibulí, rozmačkaným česnekem, olejem, dle chuti koření (možno sladká paprika, grilovací), není nutné, niva s kečupem vytváří výbornou kombinaci. Necháme odležet, stačí chvilka. Dáme na pánev,...
|
|
|
Kuřecí řízky s bylinkovou náplní |
|
Z jemně nastrouhaného ementálu, hořčice, utřeného česneku a bylinek vytvoříme hustou směs, kterou pro snadnější promíchání povolíme trochou smetany. Maso tence naklepeme, osolíme, opepříme a každý plátek poklademe dvěma kolečky mortadely. Doprostřed ro...
|
|
|
Kuře na brusinkách |
|
Naporcované kurča alebo stehná posypeme paprikou, osolíme a necháme 30 minút postáť. Potom ich krátko, ale prudko na oleji opečieme. Mäso vyberieme. Na výpeku orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, vložíme porcie mäsa späť, podlejeme horúcou vodou a prikryté d...
|
|
|
|
Recept na Kuřecí kousky se zázvorem podle Madonny |
|
Kuřecí prsa si nakrájíme na kousky, přidáme k němu na tenké nudličky nakrájený zázvor, osolíme, opepříme, dáme 2pl olivového oleje a promícháme. Necháme, nejlépe do druhého dne v lednici. Mrkev si očistíme a nakrájíme na menší hranolky, zelí na nudli...
|
|
|
Kuřecí s paprikovou omáčkou |
|
Nejprve si vložíme 3 papriky do trouby pod gril, pečeme tak dlouhou, až se nám na nich objeví černé " puchýře". Poté je horké vložíme do mikrotenového sáčku, lépe se nám sloupnou. Do kuřecích prsou si nařízneme kapsu, zvenku osolíme a zevnitř posypeme u...
|
|
|
Recept na Thajské kuřecí karbanátky |
|
Prsa buď nameleme, nebo v robotu rozmixujeme. Smícháme s uvedenými ingrediencemi, tvoříme menší karbanátky a smažíme ve vyšší vrstvě oleje velmi zvolna z každé strany cca 6-8 minut. Podáváme se zeleninou, popřípadě čili omáčkou, ale určitě by byla vhod...
|
|
|
|
Drůbeží hamburgery (DlabemeZdrave) |
|
KRŮTÍ BOCHÁNKY V míse smícháme všechny ingredience s nasekanou bazalkou a prolisovaným česnekem. Připravíme si plech s pečícím papírem. Pomocí kulatého tvořítka vytvarujeme 6 vyšších placiček. Předehřejeme troubu na 220°C a pečeme 10min, poté bochánk...
|
|
|
Kuře jako bažant |
|
Kuře na čtvrtky /stehna/ osolíme. Nakrájenou cibuli osmahneme, přidáme koření, maso, podlijeme vodou a pečeme do změknutí masa. Maso vyndáme ze šťávy a tu vydusíme na tuk, který zaprášíme hladkou moukou, zasmahneme, zalijeme vodou, rozšleháme a chvilku pr...
|
|
|
Nejlepší recept na Italské krůtí závitky |
|
Paradajky vyberiem z oleja a nakrajam nadrobno, olivy nakrajam na kruzky. V miske zmiesam paradajky, olivy, syr a bazalkove listky. rezne opatrne rozklepem a posolim...pokladiem pripravenou zmesou a skrutim do zavitku. Spevnim nitou, alebo sparadlom. Zavitky ponorim do rozslahane...
|
|
|
Kuřecí špíz s jogurtem |
|
Omyté maso nakrájíme na kostky, cibuli, žampiony a papriku na plátky. Na špíz střídavě napichujeme kostky masa,cibuli žampiony, papriku. Špízy posypeme grilovacím kořením a ze všech stran opečeme na oleji. Těsně před dokončením podlijeme špízy jogurtema d...
|
|
|
1 ... 73 | 74 | 75 | 76 | 77 ... 96 | Nalezeno: 1924 receptů | Zobrazuji: 1501-1520 receptů |
|
|
|