|
Recepty -
Drůbeží maso olejDrůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka|
| U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla.
Potravinářské, jedlé oleje jsou rostlinné kapalné triacylglyceroly. Mohou mít jednu nebo více nenasycených vazeb. Čím více je dvojných vazeb v řetězci, tím je olej tekutější. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
| Nalezeno: 1924 receptů | Zobrazuji: 1421-1440 receptů | | 1 ... 69 | 70 | 71 | 72 | 73 ... 96 |
|
Rychlé kuře na kari |
|
Na oleji orestujeme kuřecí maso nakrájené na kousky. Osolíme a lehce opepříme. Zaprášíme kari kořením. Mezitím si v rendlíku rozpustíme sýr ve smetaně tak, aby tam nebyly nerozpuštěné kousíčky. Až je sýr rozpuštěný vlejeme na kuřecí maso a ještě po...
|
|
|
|
|
Kuřecí plátky na zelenině |
|
Maso si očistíme od tuku, osolíme a posypeme rozemnutou bazalkou. Rozpálíme si olej a maso na něm z obou stran opečeme do hněda. Vyjmeme a do výpeku, přidáme na drobno nakrájenou cibuli se slaninou, a necháme zesklovatět. Poté vsypeme zeleninu nakrájenou na kostky...
|
|
|
|
|
Recept na Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou |
|
Omáčka: V malém hrnci si připravíme světlou máslovou jíšku, zeleninový bujón a vše necháme asi 15 minut pomalu provařit. Přidáme smetanu, nastrouhaný sýr, osolíme, opepříme a za stálého míchání na mírném ohni vaříme, až se sýr rozpustí. V hrnci ...
|
|
|
|
|
Kuřecí válečky |
|
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme, opepříme a do každého zabalíme kousek ztuhlého másla. Sepneme jehlou a obalíme v trojobalu. Opatrně smažíme v rozpáleném oleji....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dušená krůtí prsa |
|
Krůtí prsa nakrájíme na plátky, po obou stranách potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a jemně poprášíme solamylem. Dusíme na pánvi a podléváme vodou - vznikne chutný výpek. Jako přílohu jsem použila vařenou rýži s česnekovým pestem a kukuř...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Italské conchiglioni s kuřecím masem |
|
Těstoviny uvaříme dle návodu (al dente za 15. min) Mezitím na olivovém oleji opražíme česnek, přidáme nakrájené kuřecí maso na kostky, osolíme a necháme osmahnout. Až bude maso hotové, zalejeme rajčaty, dosolíme a opět necháme chvíli podusit. Nakonec zasyp...
|
|
|
|
|
Kuřecí závitky s mrkví a slaninou - recept od maminky |
|
Prsa opláchneme, osušíme a každé rozřízneme do tvaru motýlích křídel. Přes potravinářskou folii rozklepeme na větší plát a po obou stranách mírně osolíme. Na každý plát si odložíme po pěti plátcích anglické slaniny a po třech silnějších mrkvov...
|
|
|
|
|
|
Smažený řecký řízek - recept od maminky |
|
Kuřecí řízky nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu položíme 1/4 sýru FETA nakrájeného na kostičky a 5 černých oliv pokrájených na plátky. Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu a usmažíme na oleji. Podáváme s oblíbenou...
|
|
|
|
|
Recept na Kuře s česnekem a citronem podle Keithe Floyda |
|
Kuře očistíme, opláchneme, osušíme. Připravené máslo rozetřeme s tymiánem. Dutinu kuřete osolíme, vyplníme asi jednou lžící másla s tymiánem, stroužky česneku a jedním rozčtvrceným citronem. Oddělením kůže od prsíček (u břišní dutiny) nám vz...
|
|
|
|
|
thajské kuře s zázvorem |
|
stehna jsem v marinádě nechala přes noc .Potom při 180st pekla .Před dokončením ještě na 15 minut pod gril(/já měla pod horkovzušným) celková doba pečení cca 45 minut. Jako přílohu rýžové nudle také po thajsku.. 150g syrových nudlí uvaříme dle návodu...
|
|
|
|
|
Kuřecí prsa se zapečenými kroupami |
|
Kroupy přebereme, propláchneme a uvaříme v osolené vodě ( můžeme přidat i zeleninový bujon) doměkka. Průběžně odebíráme pěnu. Scedíme je, opět propláchneme a vmícháme dvě lžíce oleje. Kostičky zeleniny opečeme na dvou lžících oleje, smícháme s kro...
|
|
|
|
|
Kuřecí po italsku - recept od maminky |
|
Do každého řízku nakrojíme kapsu, uvnitř mírně osolíme, potřeme pestem, vložíme po 3 sušených rajčatech, plátku pršutu a mozzarellu. Sepneme jehlou a zvenku osolíme a okořeníme rozemnutou bazalkou. Opečeme z obou stran na olovovém oleji a přendáme do zapé...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí nudličky s ananasem 1 |
|
Omyté kuřecí prso nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme, nasekáme na drobno a ananas nakrájíme na drobné kousky. Nudličky masa osolíme, opepříme a na pánvi s rozehřátým olejem maso zvolna opékáme asi 10 minut. Přidáme nasekaný česnek a krátce orestujem...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí z jednoho kastrolu |
|
Špičky z kuřecích křídel dáme vařit a uděláme si vývar, do kterého můžeme dát solamyl na zahuštění šťávy. Do kastrolu dáme olej, na něj dáme očištěné na 4 kusy křížem nakrájené střední brambory, které osolíme, dáme kmín, nakrájenou anglicko...
|
|
|
|
|
Pečené kuře se špenátovými bramborami - recept od maminky |
|
Očištěné kuře nebo kuřecí čtvrtky posolíme ze všech stran a rozložíme na sádlo nebo 1 celé máslo. Nejlepší je péct kuře v dušáku. Pokrájíme kousky slaniny-špeku a trochu podlijeme vodou a dáme do trouby. Pečeme při 170st. asi půl hodiny, odklopíme ví...
|
|
|
| |
|
|
Krůtí nugetky slaměné vdovy - recept od maminky |
|
Krůtí maso nakrájíme na menší nugetky, lehce rukou naklepeme, popepříme a zprudka opečeme z obou stran na pánvi s olejem. Pak zpomalíme a pomalu opékáme. Až je maso hotové, tak ho posolíme a podáváme s osmaženou cuketou posypanou nakrájeným česnekem a zelen...
|
|
|
|
|
Kuře s rýží z pekáčku - recept od maminky |
|
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky nebo drobné kousky, přidáme vše kromě cbule, rýže a vývaru, zamícháme a necháme odležet v chladu, nejlépe do druhého dne, ale stačí i hodina. Pak propláchneme rýži, smícháme s nadrobno pokrájenou cibulí a naloženým ...
|
|
|
|
|
Kuřecí plátky na čínském zelí - recept od maminky |
|
Kuřecí plátky osolíme, opepříme a osmahneme na půlce másla s trochou olivového oleje.Maso vyjmeme, dáme stranou , udržujeme teplé.Na výpeku osmahneme cibuli nakrájenou na půlkolečka do zlatova, nesmí se připálit.Nakrájíme košťály čínského zelí na nudli...
|
|
|
|
| 1 ... 69 | 70 | 71 | 72 | 73 ... 96 | | Nalezeno: 1924 receptů | Zobrazuji: 1421-1440 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|