RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Drůbeží maso nať

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďa

Recepty - Drůbeží maso nať

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla.

Nať, latinsky herba, je nadzemní část rostliny, spojující kořen s listy. Nať sbíráme např. u pelyňků, mateřídoušek či routy. Sušení se musí věnovat velká pozornost, neboť právě při této fázi zpracování léčivých rostlin se rozhoduje o tom, zda získaná sušina bude kvalitní či nikoliv. Optimální teplota se pohybuje od 30 °C do 45 °C, sušení je nutné provádět ve stínu v tenké vrstvě. Jestliže při sušení nať zhnědne či zčerná, jde o hrubé znehodnocení a musí se vyřadit.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 238 receptůZobrazuji: 181-200 receptů
... | | 9 | |
V pánvi vyuzená krůtí prsa s křenovou remuládou
V pánvi vyuzená krůtí prsa s křenovou remuládou Krůtí řízky osolíme a potřeme lehce olejem. ( Fotopostup) Na dno pánve si dáme piliny, přes ně vložíme upravený hliníkový tácek, který potřeme olejem a na něj pak maso. Utěsníme alobalem a dáme na vařič ( zapneme digestoř, ale kouří to opravdu malinko...
Recept na Kuřecí kousky v bramborovém těstíčku
Kuřecí kousky v bramborovém těstíčku Maso nakrájíme na malé kousky. Ze surovin na těstíčko vytvoříme hustější směs a postupně do ní namáčíme maso a smažíme na oleji do zlatova....
Recept na Krůtí závitky s extra šunkou a plísňovým sýrem uvnitř
Krůtí závitky s extra šunkou a plísňovým sýrem uvnitř Krůtí prsa naporcované na řízky rozklepeme. Jemně posolíme a poklademe napřed šunkou a na ni pak položíme hranolek sýra. Zamotáme a spíchneme jehličkou. Na povrchu ještě prosolíme. Obalíme v trojobalu (mouka – vejce – strouhanka) a smažíme zprudka na smě...
Recept na Kuře ala Bombay
Kuře ala Bombay Maso dáme do pekáčku, posypeme kořením/já dala půl sáčku/, přidáme zeleninu, máslo a podlijeme. Necháme péct pod pokličkou, ke konci bez. Maso vyjmeme, výpek zredukujeme, zelenina nám šťávu zahustí. Podáváme s bramborem nebo s rýží...
Recept na Zapečené roládky s krabími tyčinkami
Zapečené roládky s krabími tyčinkami Maso si naklepeme přes igelitovou folii na tenké plátky, které osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením. Na plátky dáme špenátový list, pak plátek šunky, opět špenátový list, doprostřed krabí tyčinku a zabalíme do roládek. Každou roládku po...
Recept na Kuře plněné špenátem a sýrem
Kuře plněné špenátem a sýrem Nejdříve si připravíme nádivku. Špenát si opereme, nakrájíme a spaříme. Přidáme na 1pl oleje osmaženou cibulku, česnek nakrájený na plátky, sýr nastouhaný na hrubo, 2 vejce, osolíme, opepříme a zamícháme. Kuře si opláchneme, ze všech stran okořením...
Recept na Pastilla s krepelkou a mandlemi
Pastilla s krepelkou a mandlemi Očistíme cibuľu a nakrájame ju nadrobno. Koriander a petržlenovú vňať umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno. Strúčiky cesnaku očistíme, rozkrojíme a vyberieme tú škaredú strednú časť. Zázvor očistíme a nakrájame nadrobno. Minule som videla trik, ako o...
Pikantní kuřecí kousky v karamelu
Pikantní kuřecí kousky v karamelu 1. Smícháme vodu, rybí omáčku, rýžový ocet, sojovku, zázvor a česnek. Vsypeme cukr a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. 2. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a vložíme na kousky nakrájená kuřecí stehna. Zalijeme třetinou vzniklé omáčky. Zredukujeme. (O...
Nejlepší recept na Tandoori tortilla s pečenou paprikou
Tandoori tortilla s pečenou paprikou Omytou papriku vyčistíme od semínek, rozkrájíme na čtyři kousky a nasucho opečeme na grilovací pánvi. Maso nakrájíme na tenké proužky, obalíme v tandoori masala a pak v solamylu. Zprudka opečeme na olivovém oleji, nakonec vmícháme smetanu a když se zreduk...
Nejlepší recept na Kuřecí prsíčko s nivovo-smetanovou omáčkou v parním hrnci
Kuřecí prsíčko s nivovo-smetanovou omáčkou v parním hrnci Maso omyjeme a překrojíme jej tak, abychom získali 2 plátky. Posolíme, opepříme a dáme do spodní nádoby parního hrnce. Já jsem k tomu dělal ještě brokolici, rovněž v parním hrnci, dal jsem jí do prostředního patra a společně pařil půl hodiny. Mezi tím...
Krůtí kousky na víně
Krůtí kousky na víně Maso nakrájejte na větší kousky, očištěné žampiony na plátky a nať petrželky nadrobno. Nejprve na pánvi zprudka opečte kousky krůtího, aby se hezky zatáhlo. Pak teprve maso osolte, opepřete a přidejte rozdrcené stroužky česneku a nakrájené žampiony. Po c...
Kuřecí prsíčko s rokfórovým přelivem a zeleninovým rizotkem - recept od maminky
Kuřecí prsíčko s rokfórovým přelivem a zeleninovým rizotkem Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a naklepeme zlehka přes mikroténový sáček. Osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem. Necháme v chladu asi hodinku odležet. Mezitím si připravíme rizoto. Na rozpáleném oleji orestujeme nadrobno pokrájenou cibulku s ...
Čína českého houbaře - recept od maminky
Čína českého houbaře Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, promícháme s oběma omáčkami, se zázvorem a kari a necháme uležet, nejlépe do druhého dne. Lesní houby nakrájíme na větší kousky, osolíme a podusíme na oleji doměkka. Na pánvi rozpálíme trochu oleje, vložíme připra...
Zapékané kuřecí kousky se špenátem a feta sýrem - recept od maminky
Zapékané kuřecí kousky se špenátem a feta sýrem Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky - osolíme, opepříme, nasekáme špenát na drobno a feta sýr na kostičky. Vše dáme do misky, promícháme, přidáme cottage, vejce, opět smícháme, dáme na plech nebo do zapékací misky a pečeme 30 - 40 minut na 200 stupňů....
Recept na Kuřecí závitky se špenátem a fetou
Kuřecí závitky se špenátem a fetou Maso naklepeme, lehce osolíme a opepříme. Potřeme ho prolisovaným česnekem a poklademe listy špenátu a rozdrobeným sýrem. Pevně zavineme a spíchneme párátkem. Závitky zprudka ze všech stran opečeme na rozpáleném oleji (12-15 minut). Z výpeku můžeme udělat ...
Kuřecí rolka se špenátem
Kuřecí rolka se špenátem Prsa přepůlíme, ale ne do konce jenom, aby se nám otevřela a dala se plnit. Okořeníme solí a pepřem, potřeme prolisovaným česnekem. Rozložíme na prso listový špenát a pár plátků nivy. Prso opět přeložíme zpět a propícháme párátkem, aby nám nic nevyp...
Francouzské kuře na smetaně a bílém víně
Francouzské kuře na smetaně a bílém víně Kuřecí prsa nakrájíme na menší kusy (3-4 z jednoho řízku). Osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem a necháme odležet. V pánvi rozpálíme máslo a maso na něm dozlatova opečeme. Kousky masa vyndáme, na pánev rozložíme plátky slaniny a opečeme ji do...
Recept na Půlnoční kuřecí kousky
Půlnoční  kuřecí kousky Omyté osolené a opepřené maso opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji, vyjmeme je a do výpeku dáme drobně krájenou slaninu, cibuli a česnek. Krátce orestujeme, vmícháme protlak, opět orestujeme, přidáme rajčata a vodu. Směs přivedeme do varu, vložíme pa...
Zapečené cannelloni se špenátovou směsí
Zapečené cannelloni se špenátovou směsí Cibulku očistit a s anglickou slaninkou nakrájet na drobno. Osmahnout v hlubší pánvi, přidat pokrájené kuřecí maso na malinké kousky, podravku, prolis. česnek a zalít špenátem, vše dusit cca 5 minut pod poklicí a směsí plnit cannelloni, já dovnitř ještě da...
Nejlepší recept na Kuře v balíčku
Kuře v balíčku Na oleji osmahneme na kousky nakrájené maso, mírně osolíme, opepříme, zalijeme sójovou omáčkou a trochu podusíme. Nudle podle návodu zalijeme horkou vodou a po 2 minutách necháme okapat. Na čtverce pečícího papíru dáme vždy hromádku nudlí, přidáme maso, r...
... | | 9 | |
Nalezeno: 238 receptůZobrazuji: 181-200 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty

Drůbeží maso

Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist