Recepty - Drůbeží maso Koření

Recepty - Drůbeží maso Koření

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

Drůbeží sekaná se sýrem - recept od maminky Mletou směs smícháme s ingrediencemi a se sýry pokrájenými na kostky cca 1 cm velké. Salámem vysteleme formu srnčí hřbet. Na salám dáme těsto a uhladíme navlhčenou dlaní. Pečeme na 180°C cca 30 minut....	Stehýnka na červené řepě s česnekem - recept od maminky Česnek prolisujeme, řepu oloupeme a nastrouháme na nejhrubší straně struhadla - většinou tvar slziček, přidáme koření a zakápneme olejem. Vymícháme kašičku. Směs poctivě vetřeme do stehýnek, obalíme směsí a necháme marinovat aspoň 1 hodinu. Na rozpále...
Slepice v pikantní omáčce - recept od maminky Nejdříve dáme vařit slepici s kořenovou zeleninou, solí a kořením. Já jsem použila PH, ale nemusí být. Vaříme doměkka. Na lžíci másla zpěníme jemně nakrájenou cibuli, zasypeme moukou, osmahneme, přisypeme obě papriky, necháme je krátce rozvonět a zali...	Nejlepší recept na Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi Zo stehien odstránime kožu a naložíme ich cez noc do marinády zo smotany a korenín okrem mletej papriky. Namarinované stehná osušíme papierovými obrúskam a krátko opečieme na oleji, aby sa mäso zatiahlo. Vyberieme na podnos a v tej istej panvici speníme nadrobno p...
Kuřecí rychlovka s domácím lečem Nejprve si na oleji usmažíme cibulku, pak přidáme pokrájenou papriku, rajče a vše podusíme. Kuřecí prsíčko si nakrájíme na proužky a den předem naložíme do marinády z oleje s česnekem a kořením "čarodějka"(lze použít i jiné,třeba grilovací,zlaté ku�...	Kuřecí roláda s hlívovou nádivkou - recept od maminky Nejdříve si oloupeme a nakrájíme cibuli. Rozpustíme si trochu sádla, přidáme jednu cibuli, necháme zesklovatět, přidáme nakrájenou hlívu. Dusíme asi 10 min.osolíme, opepříme, přidáme kmín, promícháme. Dáme na talíř a necháme vystydnout. Dále si nakrá...
Rizoto z kuřecí sekané Na nahřátém oleji rozpustíme máslo a zesklovatíme cibuli. Přidáme koření a rozmraženou sekanou, kterou rozšťoucháváme vařečkou. Rozdrobíme bujon. Když je směs osmažená a na drobno, nasypeme dobře propláchnutou rýži a trochu opečeme. Zalijeme vodou a nec...	Krupava kureci stehynka Vsechny prisady na marinadu smichame. Kureci stehna omyjeme, osusime, vlozime do marinady, promichame a nechame do druheho dne ulezet. Stehna by mela byt v jogurtove marinade uplne ponorena. Druhy den vyjmeme stehna z marinady (jogurtovou vrstvu neutirame, jen lehce oklepeme p...
Zapečené bramborové špecle s kuřecím masem Na cibulce osmahneme kousky masa, osolíme a opepříme, přidáme na proužky nakrájenou červenou papriku, zasypeme kari kořením a chvilku restujeme. Špecle uvaříme podle návodu, přendáme do vymyzaného pekáčku, přidáme orestovanou masovou směs a dobře promích�...	Aténská jehla Maso si nakrájíme na kostky a dáme do misky, kde máme připravenou 1 lžíci kořenící směsi gyros a 3 lžíce oleje, promícháme s masem a necháme odležet, než si připravíme ostatní ingredience. Špek, papriky, žampiony a cibulku si nakrájíme na plátky-kolečka...
Plněný krůtí krk - kosher Kožu z krkov poriadne premyjeme. Jednu časť uzavrieme špáradlom a pripravíme na plnenie. Pripravíme si plnku. Plnka: Na husacej masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nasekanú hydinovú pečeň a bez podlievania dusíme. Urestovanú pečeň si necháme v...	Nejlepší recept na Kuře KENTUCKY na žampionech Kuře naporcujeme dle vlastních požadavků a zvyků, posolíme a vetřeme v oleji rozmíchané koření KENTUCKY. Dáme odležet do lednice a mezi tím si nakrájíme žampiony na plátky. Kuře naskládáme do pekáče lehce podlijeme vodou a posypeme polovinou nakrájených �...
Pečené kuře na zeleninovo-rýžovém lůžku Kuře osolíme a potřeme směsí grilovacího koření s olejem. Na vymazaný pekáč dáme papriky s cibulí a na to položíme kuře. Podlijeme maličko vodou. Přiklopíme a dáme péct na cca 250°C. Po asi 3/4 hodině přidáme zbytek - směs z bylinek, rýže, rajčat a cu...	Máslové kuřecí plátky s camembertovým přelivem Kuřecí plátky jemně naklepané mírně osolíme a obalíme ve směsi mouky smíchané s kořením Kuřecí steak s červeným pepřem. Na pánvi rozpustíme máslo a plátky masa na něm opečeme z obou stran do zlatava. Pak plátky vyjmeme, na pánev do výpeku nastrouhá...
Recept na Dvoupatrový řízek na cuketovém plátku Kuřecí řízek dvakrát podélně rozřízneme, ale nedokrojíme až do konce, aby nám držel pohromadě ( viz. obrázek), osolíme, okořeníme. Spodní plátek poklademe rajčaty, bazalkou a hermelínem, překlopíme dalším plátkem masa. Na další plátek položíme šun...	Recept na Křupavé krůtí stehýnko se svíčkovou omáčkou Krůtí stehno omyjeme a osolíme. Opečeme ho z obou stran na oleji, přidáme špek, cibuli, veškerou očištěnou zeleninu, koření a vše zalijeme horkou vodou zhruba do půlky stehna. Zavřeme poklicí a pečeme v troubě na 250 stupňů 1 hodinu. Potom hrnec z trouby vyt�...
Americké kuře Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, které ponoříme do podmáslí, nebo jogurtu. Necháme min 3 hodiny odležet, několikrát promícháme. Mouku smícháme se solí a vším kořením, dobře promícháme a maso v ní obalíme. Smažíme na oleji a podáváme s bramborovou ...	Míšeninka zapečená v lasturách svatojakubských mušlí K umletým žaludkům přidat vejce, všechno koření a zahustit strouhankou. Směs důkladně promíchat, je-li řídká, přidat ještě strouhanku. Lastury či ulity vymazat tukem, naplnit nádivkou a naskládat na plech. Do nádivky v každé lastuře udělat malou prohl...
Recept na Indicke kura na sposob vindaloo / wok vecer nakrajame kuracie prsia na kocky a namarinujeme ich tandoori korenim a olejom...existuje specialne tandoori, ale ja si ho robim sama...a mozme ho spokojne nahradit aj nejakym korenim na grilovane kura. do trochy mlieka namocim podrvene kesu a hrozienka. na druhy den vo v...	Čínské smažené nudličky s kuřecím masem podle mě (Mňamka!) 1) Na oleji lehce osmahneme cibulku, česnek (doporučuji jen lehce nakrájet, né nadrobno). 2) Přidáme na drobno nakrájená kuřecí prsa a smažíme zprudka. (je dobré je mít naložené den předem - grilovací koření, trošku kari, sojová omáčka) 3) Mezitím, než...