|
Recepty -
Dorty prášek do pečivaDorty - návody k vaření - online kuchařka|
| Dort je sladká pochoutka vyrobená obvykle z těsta nebo huspeniny, která je po upečení rozřezána na pláty. Tyto pláty se slepují krémem, čokoládou, medem či dalšími pochutinami. Svrchní část dortu obvykle bývá ozdobena polevou, čokoládou, ovocem, či dokonce pudingem, jogurtem, vhodnou zeleninou, cereáliemi, ořechy, mandlemi, karamelem, džemem, povidly apod. Dort má také různé chutě. Může být čokoládový, vanilkový, jahodový, malinový apod. V nějakých obchodech naleznete takové různé tvary dortů, malých i velkých, např. může být malý a ve tvaru čtverce. Dort může mít několik pater, kdy postupně menší a menší dorty tvoří pyramidu. Používá se většinou při oslavách narozenin, při svatbách, veselkách, jiných oslavách a i jen tak bez důvodu a pro radost. Dorty mohou být vhodně upraveny do tvaru srdíček, knih, aut, zvířat, zbraní, šachovnic, lidských postav, obskurních geometrických tvarů a jinak. Narozeninové dorty se mohou zdobit svíčkami v počtu odpovídajícím věku oslavence. Při vysokém věku, zvláště žen, ale i mužů, se z praktických důvodů a z úcty k člověku počet svíček záměrně snižuje nebo zůstává dlouho stejný. V těchto zvycích existuje velká variabilita. Záleží na vhodnosti příležitosti, míře formality události a při ní přítomných lidí.
Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje. Používá se místo droždí v případech, kdy není žádoucí příchuť fermentačních produktů kvasinek. Kypřicí prášek je obecně jen jedlá soda smíšená s kyselinou. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
| Nalezeno: 175 receptů | Zobrazuji: 101-120 receptů | | 1 ... 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|
Nejlepší recept na Fotbalový dort |
|
Bílky se ušlehají s polovinou cukru. Zvlášť ušleháme žloutky se zbylým cukrem a van. cukrem. Do žloutkového krému postupně zašleháme olej a vodu, posléze mouku s prášek do pečiva a sníh z bílků. Určitou část těsta ještě smícháme s kakaem. A těsto r...
|
|
|
|
|
Čokoládový dort se smetanou a ovocem |
|
Korpus: Celá vejce vyšleháme s cukrama. Smícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Pak sypkou směs přimícháme k vyšlehaným vajíčkům. Dobře promícháme a vylijeme do vymazané dortové formy. Dáme péci asi na 20 minut dle trouby. Smetany smícháme s c...
|
|
|
|
|
Kávový dort s hroznovým vínem - recept od maminky |
|
Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem a olejem do pěny, zvlášť vyšleháme bílky s cukrem. Spojíme, přidáme mouku, kypřící prášek, mletou kávu a mléko. Pečeme v dortové formě 24 cm ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 40 minut. Rum zahřejeme a rozpust...
|
|
|
|
|
|
Pařížský dort s banány |
|
Ušleháme napřed zvlášť bílky s polovinou cukru. V jiné míse větší ušleháme žloutky s druhou polovinou cukru, můžeme přidat i jeden vanilkový. Postupně přiléváme olej, mouku rozmíchanou s práškem do pečiva a vroucí vodu. Nakonec zamícháme sníh a kak...
|
|
|
|
|
Dort z lásky - SRDCE - recept od maminky |
|
Žloutky, cukr, olej třeme v robotu. Přidáme 1 lžíci vody a mouku s kypříkem. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Na tukem vymazaném vyšším plechu pečeme korpus. Připravíme si velké srdce vystřižené z tvrdého papíru, které přiložíme na vychladl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechovokávový dort |
|
Utřeme žloutky s cukrem+vanil.cukr a citr.kůra.Přidáme olej a horkou vodu a šleháme asi 15 minut.Ke konci přidáme ořechy. Zatím ze zbylých bílků ušleháme tuhý sníh,vmícháme ho do žloutkové směsi a nakonec přidáme mouku s prdopečem.Formu vymažeme a vysyp...
|
|
|
|
|
Buchticovy dorty |
|
Základem je domaci krtkuv dort; druhy korpus je stejny, akorat bez kakaa; prostredek je vyplnen marmeladou; vrchni napln je pudinkovy krem; zdobeni podle vlastniho gusta :)...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Člověče, nezlob se !!! |
|
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny a přilijeme vodu, pak přidáme mouku s práškem do pečiva a ořechy a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Upečeme při 160 C asi 1 hodinu. Necháme vychladnout.Na krém uvaříme hustý pudink, vyšleháme máslo s cukrema a zašle...
|
|
|
|
|
Dortík tchýnulce k narozeninám |
|
Korpus Ušleháme bílky s polovinou cukru ( s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu. Nakonec vmícháme sníh. Třetinu těsta dáme zpátk...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kabelka |
|
Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do které pak přidáme žloutkovou hmotu s moukou atd. a opatrně, ale důkladně zamícháme (...
|
|
|
|
|
Dort prsa s potahem z Marshmallow bonbónů |
|
Korpus: Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vmícháme tuhý sníh z bílků. Část těsta nalijeme do formy srdce, zbytek rozdělíme do 2 mističek (skleněných, silikonových nebo teflonových). Pečeme při 180°C c...
|
|
|
|
|
Griliášový dort - recept od maminky |
|
250g lískových jader lehce opražíme na sucho a necháme vychladnout. na lžíci oleje rozpustíme třtinový cukr, přidáme druhou polovinu lískových jader a opražíme , přidáme cca 2dcl horké vody a rozvaříme karamel, když nám hmota lehce zhoustne odstavíme ze z...
|
|
|
|
|
Recept na Klobouk |
|
U obou korpusů je postup stejný - Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do které pak přidáme žloutkovou hmotu s moukou atd. a op...
|
|
|
|
|
Taťka Šmoula |
|
Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha.Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem, dokud hmota viditelně nezesvětlá a nenabude. ...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechový dort 12 vajec |
|
1. žloutky + vroucí voda + cukr vymíchat mixérem pak přidat ořechy a vymíchat 2. mouku smíchám s práškem do pečiva, nasypu na žloutky. Z bílků ušlehám tuhý sníh a dám na mouku a ručně, jemně vmíchám do žloutkové směsi. Pařížský krém: 3 dkg ...
|
|
|
|
|
Podzimní sacher dort - recept od maminky |
|
100 g rozpuštěného tuku (Hera apod.) 250 g cukru krupice 3 vejce - dobře rozmíchat (používám šlehač) 250 g hladké mouky, 40 g kakaa a 1 prášek do pečiva - smícháme dohromady a postupně vmícháme do směsi tuku, vajec a cukru. 300 g dýně hokaido i se s...
|
|
|
|
|
Čokoládové srdce |
|
Korpus: Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva a dvěma lžícema kakaa. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do které pak přidáme žloutkovou hmotu s moukou atd. a opatr...
|
|
|
|
|
Recept na Rychlý dort pro brášku k narozeninám |
|
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně přidáváme mouku s pr. do pečiva. Nalejeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme na 180 stupnů asi 15 minut. Na krém si uvaříme v mléce pudingy, necháme zchladnout, mezi tím si vyšleháme máslo s cukrem a nako...
|
|
|
|
|
Recept na svatební dortík pro super holčinu :o) |
|
Korpus 1 ( na spodní díl jsem dělala dvojitou dávku na horní 1/2dávku) Ušleháme bílky s polovinou cukru ( s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do p...
|
|
|
|
| 1 ... 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | Nalezeno: 175 receptů | Zobrazuji: 101-120 receptů |
|
|
|