Recepty - Domácí pekárna droždí

Recepty - Domácí pekárna droždí

Domácí pekárna - návody k vaření - online kuchařka

Pšenično-žitný s kmínem Před pečením potřít vodou a posypat drceným kmínem....	Recept na Plněný chléb se sýrem Program Těsto. Vyválet plát, potřela jsem kečupem, posypala strouhaným eidamem, nivou , půlkou hermelínu nakrájeného na kousky a asi ½ červené papriky nadrobno. Delší strany jsem přehnula cca 4 cm a pak jsme srolovala po kratší straně z každé strany jako d...
Recept na Zdravý chléb Všetky ingrediencie dáme do pekárne, najprv tekuté, potom sypké. Program : KLASIK (základný)...	Celozrnné bagetky Naházet v pořadí do pekárny, dát těsto a po vykynutí zpracovat. Těsto má tendeci být lepivé, takže dopracovat podsypáním. Je křehčí konzistence. Já udělala takové šištičky, dala jsem jim 3O minut pod utěrkou, pak nastříhala nůžkama, pomazala, posypala...
Nejlepší recept na Dokonalý chléb Těsto přeložím do ošatky a nechám kynout...	Bramborové tyčky se sýrem Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, pak tuhé a necháme vymísit těsto (můžeme použít program Těsto, ale opravdu jen na umíchání, protože delším kynutím bramborové těsto dost řídne.) Vykynout nechávám rovnou na vále, stačí chvilka. Těsto mír...
Chleba od p. Jitky - recept od maminky Těsto zadělám v domácí pekárně a kynout ho dám do ošatky. Těsto bylo v ošatce do 2/3 a krásně vykynulo. Po hodince kynutí dám do rozehřáté trouby na 180°C a peču 40 minut. Po čtyřiceti minutách z chleba štětečkem ometu dolů mouku a potřu chleba vlažn...	Bílý chléb - můj první z domácí pekárny - recept od maminky Do míchací nádoby dát suroviny v uvedeném pořadí. U mé pekárny je třeba ručně vařečkou vše trochu promíchat, pak vložit nádobu do trouby a zapnout automatický program AU2 - klasický bílý chléb. Po 2:10 hod.je upečeno. V troubě je třeba nechat chléb ješ...
Bavorské vdolky s povidly a tvarohem. Všechny suroviny na těsto jsem hodila do pekárny (možná někdo bude přisypávat mouku někdo přidávat mléko,já musela dodávat mouku,proto jsem si asi o 20g navýšila její hmotnost v receptu).Pekárna pracovala na program Těsto.Po skončení jsem těsto vyndala na po...	Chléb bílý kmínový Do domácí pekárny nalijeme vodu, přidáme mouku, kmín, sůl, cukr, zasypeme droždím a pekárnu nastavíme na program základní, stupeň opečení tmavý....
Nejlepší recept na Sladký chléb s rozinkami Do pekárny dáme vodu, med, zasypeme moukou, přidáme máslo, sůl, skořici a droždí. Nastavíme na program rychlý. Po signálu přidáme rozinky....	Celozrnné dalamánky Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Hotové těsto na vále propracujeme, rozdělíme na 9 dílků, z každého uděláme bulku - dalamánek a všechny je na plechu s pečícím papírem necháme nakynout. Potřeme je vejcem, posypeme...
Recept na Sezamový chléb Do pečící trouby dáme všechny ingredience v pořadí, jak jsou napsané, zvolíme program-těsto, necháme i vykynout(kdo chce, dá celý program i s pečením!) Těsto dáme na vál, trošku podsypeme moukou, vytvoříme veku, nebo pecen, přendáme do pekáče na pečící...	Nejlepší recept na Máslové raženky (bulky) Suroviny na omládek necháme bez předehřevu pekárnu jen umíchat a pak, v zavřené, 45 mint kynout. Poté přidáme zbytek surovin (máslo rozpuštěné) a necháme opět jen umíchat těsto. Vykynout jsem ho nechala v míse. Pak prohněteme, rozdělíme na 16 kousků, z k...
Bačovy šátečky - recept od maminky Suroviny na omládek necháme pekárnou bez předehřevu jen umíchat a pak, ve vypnuté a zavřené pekárně, necháme asi 45 minut kynout. Zatím připravíme náplň - na lžíci oleje osmahneme krájenou slaninu a na ní drobně krájenou cibuli. Tuhle voňavou směs pak...	Recept na Knedlík z domácí pekárny Do pekárny nalijeme mléko, pokud budeme dávat vejce, tak ho v mléce rozšleháme. Pokud vejce nedáme, tak do mléka dáme lžíci olivového oleje. Zasypeme moukou, přidáme sůl, cukr a zasypeme droždím. Pekárnu nastavíme na program těsto. Po vykynutí těsto rozděl�...
Sváteční věnec s kardamomem Po vykynutí těsto propracujeme, rozválíme na obdélník, potřeme náplní a srolujeme jako závin. Dáme na plech do tvaru kolečka. Hluboce nastříháme asi na dva centimetry široké proužky (nedostříháváme) a klademe jeden nahoru a jeden dolů s tím, že je otáč...	Dědův pšenično-žitný chléb - recept od maminky vše vložíme do pekárny v uvedeném pořadí,já jsem zapnula program základní bílý,střední velikost,kůrka tmavá(mám pekárnu moulinex)...
Kakaový snídaňový chléb - recept od maminky Všetky prísady v uvedenom poradí vložíme do pekárne. Pečieme na základnom programe....	Výborná bavorská buchta se skořicí Přísady dát do pekárny, nastavit na „těsto“ a zmáčknout start. Po skončení cyklu vyndat těsto na pomoučený vál. Těsto natlačíme na vymazaný plech, přikryjeme utěrkou a necháme 30 až 45 minut kynout. Pak ukazovákem a prostředníkem děláme po celém pov...