|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10081-10100 receptů | | 1 ... 502 | 503 | 504 | 505 | 506 ... 523 |
|
Kuře v listovém těstě |
|
1. Na másle zprudka orestujeme nakrájené žampiony, sejmeme z ohně a dáme stranou. 2. Na olivovém oleji orestujeme mleté maso, bylinky s cibulkou, zarestujeme, přidáme mozzarelu a žampiony, zamícháme a necháme vychladnout. 3. Rozválené listové těsto rozdělíme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Celozrnné bagely |
|
Smícháme si mouky, ve směsi si uděláme důlek, do kterého dáme kvasnice, přilijeme trochu teplé vody, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Poté promícháme s moukami, přidáme zbytek vody a vypracujeme těsto, které necháme asi 1 hodinu kynout. Z těsta si tv...
|
|
|
|
|
Recept na Bramborové noky s petrželí |
|
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a ještě horké propasírujeme. Přidáme mouku, vejce, petržel a sůl. Vypracujeme těsto, z kterého vytvoříme válečky silné jako ukazováček a nožem je nakrájíme na špalíčky dlouhé asi 2cm ( nebo noky vykrajujeme pomocí dv...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kynutý se švestkami ... koláč |
|
Máslo si necháme rozpustit v mikrovlnce nebo v rendlíku, do horkého přidáme sádlo a olej. Vlijeme do pečící nádoby DP ( pečky ). V mléku rozmícháme vejce a žloutky, přidáme rum a nalejeme k tukům do pečky. Prosáté mouky přidáme taktéž do pečky. Uprostř...
|
|
|
|
|
Kakaové řezy od Aničky |
|
Mouku,cukr písek,kakao a prdopeč promícháme v míse. Do kastrůlku dám máslo,mléko, vejce a olej pomalu prohříváme do rozpuštění másla (nesmí být horké), tuto směs nalijeme do mísy, promícháme a vlijeme do 100%tukem vymazaného a vysypaného moukou, nízkého...
|
|
|
|
|
|
Lehké ovocné knedlíky z odpalovaného tvarohového těsta |
|
Vodu s máslem přivedeme k varu a přidáme špetku soli, ztáhneme teplotu a přisypeme mouku a důkladně mícháme, dokud nám nevznikne hladké těsto, které se nelepé na hrnec. Těsto necháme důkladně vychladnout. Poté přidáme k odpalovanému těstu všechny surov...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahodový koláč s pudinkem |
|
Z mouky, cukru, vejce a změklého pokrájeného másla uděláme mezi prsty drobenku.. Ze 2 pudinků, litru mléka a vanilkového cukru připravíme pudink klasickým způsobem . Přibližně 2/3 těsta vsypeme na vymazaný a vysypaný plech. Hotový teplý pudink opatrně lž...
|
|
|
|
|
Vaječný chléb |
|
V odměrce rozšleháme vejce, dolijeme vodou, vše nalijeme do pekárny, přidáme ostatní suroviny a pekárnu nastavíme na program základní....
|
|
|
|
|
Recept na Knedlík z domácí pekárny |
|
Do pekárny nalijeme mléko, pokud budeme dávat vejce, tak ho v mléce rozšleháme. Pokud vejce nedáme, tak do mléka dáme lžíci olivového oleje. Zasypeme moukou, přidáme sůl, cukr a zasypeme droždím. Pekárnu nastavíme na program těsto. Po vykynutí těsto rozděl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šlehačkové kuličky |
|
Rozpustíme tuk v horké vodě, spaříme mouku, chvíli povaříme, až se těsto začne odlepovat ode dna. Po vychladnutí postupně zašleháváme vejce jedno po druhém. Stříkáme na plech s pečícim papírem malé hromádky. Pečeme ve vyhřáté troubě do růžova. ...
|
|
|
|
|
Recept na Müsli hrudky |
|
Těsto rozválíme na silnější placku a vykrajujeme kolečka nebo jen děláme na plech (vymazaný tukem) menší hrudky. Po upečení můžeme pocákat čokoládou....
|
|
|
|
|
Dost rychlý perník |
|
Vše smícháme, nalijem do pekáče a dáme péct ( já používám pečící papír ). Po vychladnutí rozkrojíme a promažeme marmeládou, ale nemusí se....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Celozrnná buchta do srnčího hřbetu |
|
Vejce s cukrem ušleháme,pokud si připravíte vejce s cukrem dřív než mouku je potřeba je občas promíchnout na spod zůstává ten cukr přidáme mouku s práškem do pečiva a ručně promícháme.Dáme si do formy pečící papír který potřeme slabě olejem,můžete ...
|
|
|
|
|
Koblížky |
|
Vykrajujeme kolečka - po vykynutí - usmažíme, propíchneme vařečkou a plníme tvarohem, nugetou, džemem, povidly. Obalujeme v moučkovém cukru s vanilkovým cukrem....
|
|
|
|
|
Vaječný nákyp s malinami - recept od maminky |
|
Oddělíme si žloutky od bílků. Bílky vyšleháme s cukrem, přišleháme žloutky. Opatrně vmícháme mouku a zakysanku. Zapékací mísu vyložíme papírem dáme čtvrt těsta na to maliny a zalijeme zbytkem těsta. Dáme péct do předehřáté trouby na 220st asi 25min...
|
|
|
|
|
Velikonoční mazanec staročeský - recept od maminky |
|
Uděláme kvásek, máslo rozpustíme a vše smícháme pomocí robotu. Necháme kynout asi 3 hodiny, uděláme 2 bochánky, potřeme vejcem a posypeme mandlemi, pečeme přikryté alobalem asi 35 minut, pak alobal sundáme a necháme péct asi 10 minut....
|
|
|
|
|
Recept na Palačinky s horkými malinami |
|
Do mísy dám mouku, cukr, sůl,nastrouhanou kůru z omytého citrónu ,mléko dle potřeby a vše míchám do hladka. Na rozpálené pánvi s olejem usmažím palačinky. Horké maliny : maliny zasypu lžíci cukru,dám do mikrovnky a ohřívám až se cukr zorpustí. Nem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Buchta mramorovaná mandlovou směsí |
|
Heru vyšleháme s cukry a solí. Přidáme vejce, mléko a mouku s kypř. práškem. Cukr necháme zkaramelizovat a zalijeme opatrně pomalu smetanou a mícháme dokud se nám vše nerozpustí. Necháme vychladit Smícháme mandle, skořici, espresso a vmícháme studený k...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ptačí mléko |
|
Povařte mléko se čtyřmi lžícemi cukru a s vanilkovým cukrem. Nenechte ho vykypět, jen povařte. U vajec oddělte bílky od žloutků. Z bílků a dvou lžic cukru ušlehejte tuhý sníh. Jak mléko začne vřít, tak do něho ponořte lžičkou malé halušky ze sněhu. N...
|
|
|
|
| 1 ... 502 | 503 | 504 | 505 | 506 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10081-10100 receptů |
|
|
|
