|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9781-9800 receptů | | 1 ... 487 | 488 | 489 | 490 | 491 ... 523 |
|
Kakaový dortík s mangovým krémem |
|
Vejce s cukrem vyslehame do peny a prisypeme mouku a kakao. Testo nalijeme na dva stejne velke plechy vylozene pecicim papirem a peceme pri 250 stupnich 5-7 minut (zkusime spejli). Na krem svarime stavu z kompotu (naredime vodou do objemu jednoho vetsiho hrnicku), vanilkovy pudi...
|
|
|
|
|
Vánoční závin - recept od maminky |
|
Všechny přísady smícháme a vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinářské folie a dáme nejméně na 1 hodinu odpočinout do lednice. Po odpočinutí těsto rozdělíme na 3 díly. Každý díl na vále nejdříve kapku rozválíme a pak pomocí válečku přenese...
|
|
|
|
|
Čokoládové palačinky |
|
V míse smícháme mouku, kakao a špetku soli. Doplníme vejce, olej a za míchání také vlažné mléko. Těsto necháme asi půl hodiny odpočinout. Z těsta smažíme na vyhřátém oleji na pánvi palačinky. Z každé strany smažíme 2 minuty. Podáváme ještě tepl...
|
|
|
|
|
|
Perníková chaloupka III. - recept od maminky |
|
Vypracujeme těsto, které necháme alespoň 24 hodin odležet v chladu. Poté vyválíme silnější plát a vykrájíme díly. Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 3 minuty podle velikosti dílů. Po vyndání z trouby ihned pomažeme rozšlehaným vajíčkem. Vychladlé d...
|
|
|
|
|
Linecký koláč s tvarohem |
|
Ze surovin na těsto na vále vypracovat těsto a nechat 30 minutv chladu odpočinout. Tvaroh utřít s vejci a 280g cukru na hladký krém. dochutit citronovou kůrou a šťávou. Pokud je tvaroh moc řidký, přidat trochu vanilkového pudinku. Rebarboru nakrájet na malé ko...
|
|
|
|
|
Rýžový nákyp - recept od maminky |
|
Rýži propláchneme horkou vodou. Dáme ji do hrnce s mlékem a solí, přivedeme k varu a vaříme 30 minut. V míse utřeme žloutky s cukrem a máslem a vmícháme do prochladlé uvařené rýže. Nakonec lehce promícháme se sněhem z bílků. Klademe do vymazané a strouha...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Drobné řezy s tvarohovou náplní |
|
V mouce rozmícháme prášek do pečiva a cukr. Přidáme máslo, vejce a uděláme těsto, které vyválené dáváme na vymaštěný plech. Nedopečené těsto vytáhneme, natřeme tvarohovou náplní a bílkovým sněhem. Dáme dopéct. Do remosky počítat polovinu dávek....
|
|
|
|
|
Koláč 4 x 3 |
|
Elektrickým šlehačem našleháme vejce s cukrem a olejem. Přidáme mouku s kypřicím práškem a promícháme. Ušlehané těsto vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy, ovoce poprášíme moukou a hustě je klademe na povrch. Posypeme drobenkou a skořicí a upe...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohové řezy |
|
- mouku s cukrem a práškem do pečiva smíchat, polovinu vysypat na hluboký plech a lžící rovnoměrně urovnat - na to nalít náplň rozmíchanou mixerem (aby tam nebyly hrudky z tvarohu) - na náplň rovnoměrně nasypat druhou polovinu mouky s cukrem a práškem - vrc...
|
|
|
|
|
Knedlíky z tvarohového těsta |
|
Změklý tuk utřeme s vejci, vmícháme tvaroh, mouku a mléko, přisolíme špetkou soli, propracujeme a necháme chvíli odpočinout. Z těsta vyválíme váleček a nakrájíme na kousky. Utvoříme placičky do kterých zamotáme švestky. Vaříme 6 - 8 minut....
|
|
|
|
|
Sýrové kynuto-nekynuté rohlíky. - recept od maminky |
|
Kvásek..12 lžic mléka špetka cukru.Tuk rozpustit a rozšlehat vejce...pak vše smíchat s moukou.Sůl dle chuti,kdo má rád víc slané či méně.Nebo posolit placky po vyválení. Těsto se nenechává kynout.Rozdělíme na dva bochánky rozválet placky..na ně nastrouh...
|
|
|
|
|
Čokoládový koláč s ořechovou pusinkou |
|
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Kulatou, ale klidně jakoukoliv jinou, formu vymažeme máslem a vysypeme dětskou krupičkou (použila jsem dortovku 24 cm). Změklé máslo vyšleháme s hnědým cukrem dohladka a jeden po druhém zašleháváme ...
|
|
|
|
|
Jogurtová buchta (kelímková) |
|
Pekáč vytřeme tukem a vysypeme moukou. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem, rozklepeme 2 vejce a nalijeme 1 kelímek oleje a 1 kelímek mléka. Dobře promícháme a vylejeme do pekáče. Dáme do trouby a pečeme na 180°C....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sladké bramboráčky se švestkami |
|
Oloupané brambory nastrouháme na hrubém struhadle na dlouhé nudličky, přebytečnou vodu z brambor vymačkáme. Přidáme vejce, mouku, cukr a sůl, promícháme a v rozehřátém lívanečníku vytřeném olejem z těsta pozvolna upečeme malé světlé bramboráčky (aby n...
|
|
|
|
|
Recept na Hvězdičky s pistáciemi a nutellou |
|
1) Z mouky, másla, cukru, vejce, vanil. cukru, kůry a PDP vypracujeme vláčné těsto, které necháme odpočinout v chladu. 2) Odpočinuté těsto vyválíme na pomoučeném vále na tenko (2-3 mm). Vykrájíme hvězdičky nebo zvolíme jinou formičku. Pečeme v předehř...
|
|
|
|
|
Podmáslová buchta - jednoduchá |
|
Všechny suroviny smícháme a pořádně zamícháme nebo můžete použít šlehač. Plech si vymastíme a vysypeme a pečeme na 200 - 250°C po dobu 15 - 25 minut. Hotovou buchtu můžeme posypat cukrem nebo na ní udělat jakoukoli polevu, nejlepší je citrónová....
|
|
|
|
|
Stříkané pečivo Retro |
|
Připravíme si těsto z 20 dkg hladké mouky, 20 dkg cukru a 20 dkg tuku, 20 dkg mletých ořechů nebo oříšku, 1 vejce, trochu prášku do pečiva. Dobře propracujeme a rozdělíme na tři díly. Do jednoho můžeme přidat trochu kakaa, do druhého skořici a třetí nech...
|
|
|
|
|
Chinois - francouzský koláč 2 |
|
Do pekárny nalijeme vlažné mléko s rozšlehanými vejci a rozpuštěné vlažné máslo, přisypeme cukr (bez jedné lžičky), sůl do levého rohu, nasypeme prosátou mouku, uděláme vpravo důlek, do něj lžičku odloženého cukru a na něj rozdrobené droždí. Zapneme...
|
|
|
|
|
Kávové řezy - recept od maminky |
|
V mléce uvaříme pudinky s cukrem. Necháme vychladnout a postupně vmícháme zakysané smetany. Na upečený piškot natřeme polovinu krému a poklademe piškoty namočenými v kávě s rumem ( my jsme měli bez rumu a taky to bylo dobré ). Naneseme druhou půlku krému a ...
|
|
|
|
| 1 ... 487 | 488 | 489 | 490 | 491 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9781-9800 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
