|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 901-920 receptů | | 1 ... 43 | 44 | 45 | 46 | 47 ... 523 |
|
Masove kulicky se zeleninou a vejcem |
|
Vsechny suroviny na masove kulicky dame do misy a radne promichame, prohneteme. Ze vznikle smesi rukama tvorime kulicky. Ve vetsi panvi s vyssim okrajem rozehrejeme trochu olivoveho oleje a lzici masla. Vlozime kulicky a opeceme je do zlatova. Pridame pokrajenou cibuli a k...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Netradiční bramborový salát s chřestem |
|
Vajíčka si uvaříme natvrdo, oloupaný chřest uvaříme ve vodě, 100 ml vývaru si necháme a s masoxem povaříme, necháme vychladnout, na brambory je nejlépe si uvařit den dopředu, aby byly studené , pak je oloupeme a protlačíme na malé kostičky do mísy. Pak při...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hrnková buchta s musli |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme a dáme do vyhřáté trouby na 180 stupnů na cca 15 minut. Když je těsto hotové necháme ho vychladnout a uděláme si (dle pokynu na obalu) pudink. Upečený koláč posypeme musli směsí a nakonec zalijeme vychlazeným pudinkem. Poku...
|
|
|
|
|
Plněný hermelín brusinkami, zapečený v listovém těstě. |
|
Rozválíme listové těsto na plát, který rozdělíme na 4 stejnoměrné čtverce, tak velké, aby se na něj vešel hermelín a daly se protilehlé rohy k sobě přimačknout. Hermelín rozkrojíme do poloviny a do druhé půlky protlačíme důlek, prstem nebo lžičkou a na...
|
|
|
|
|
Recept na Roláda z vepřové kýty |
|
Kýtu rozkrojit na velký plát,naklepat,osolit,opepřit.Poklást plátky šunky. Cibuli zapěnit na sádle,přidat pokrájené houby osolit,opepřit,provens.koření a podusit.Pak vajíčka a udělat smaženici.Nechat chvilku vychladnout a pak rozprostřít na šunku.Na houbič...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Škvarkové Terčiny tyčinky |
|
Smícháme prosetou mouku s práškem do pečiva,přidáme pomleté škvarky,nemletý mák,špetku pepře,vegetu,mořskou nebo obyčejnou sůl a s mlékem podle potřeby vypracujeme na vláčné těsto. Necháme v ledničce odpočinout asi 1 hodinu. Pak vyválíme na pomoučen...
|
|
|
|
|
Plněná sekaná podle babičky - recept od maminky |
|
V míse smícháme všechny suroviny na sekanou. Na igelit si dáme polovinu hotové ochucené masové směsi, rukou roztlačíme po folii. Maso natřeme zlehka hořčicí, přidáme vaječinku. Pak po délce položíme párek, nakonec na proužky nakrájenou červenou kápii. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bůčkové placičky |
|
Maso zbavíme kůže a nakrájíme na malé kostičky, cibuli též pokrájíme, vše dáme do jedné mísy- pak přidáme ostatní suroviny, patlála patlála-pořádně promícháme :-)) a necháme den odležet v ledničce. Druhý den smažíme na oleji- pokoušíme se o tvar p...
|
|
|
|
|
Recept na Bezlepková meruňková buchta |
|
Žloutky s oběma cukry vyšleháme do světlé pěny, přiléváme tenkým praménkem olej, přisypeme mouku s práškem do peč., mléko a promícháme. Nakonec sníh z bílků.Těsto nalijeme na plech vyloženým pečícím papírem,poklademe merunkami(může být i jiné ovoc...
|
|
|
|
|
Jablečný řez-naruby |
|
Z 1/2 litru mléka uvaříme pudink a necháme vychladnout. Ušleháme cukr s máslem a všleháme vychladlý pudink a rum. Na plech dáme pečící papír a naklademe na něj asi centimetr na hrubo nastrouhaných jablek, posypeme vanilkovým a skořicovým cukrem, případně ...
|
|
|
|
|
Recept na Nejrychlejší muffiny |
|
V míse rozmícháme vejce, olej, mléko, přidáme cukr a nakonec mouku s práškem do pečiva. Vznikne nám hladké tekuté těsto, které lijeme do košíčků nebo formy. Pečeme na 180°C asi 20 min. Dle chuti můžeme plnit tvarohem, pudinkem nebo ochutit kakaem, přidat...
|
|
|
|
|
Kynutý adventní věnec |
|
Těsto zaděláme v domácí pekárně nebo klasicky. Do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a lžíci mouky a přilijeme asi 1 dcl vlažné vody. Promícháme, zakryjeme a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme asi 3/4 množství mouky, sůl, zbylý cukr, žlo...
|
|
|
|
|
Recept na Zeleninové řízečky |
|
Zeleninu si uvaříme doměkka, pak scedíme a pomačkáme mačkadlem na brambory, nebo rozmixujeme ponorným mixérem (zaleží na tom, jak to máte ráději). Přidáme sůl, pepř, majoránku, česnek a strouhanku, propracujeme a mokrýma rukama tvoříme placičky, které sma...
|
|
|
|
|
Recept na Sekaná - holandský řízek |
|
Všechny ingredience smícháme a popřípadě ještě ochutíme. Dáme do pekárny bez hnětacích metel na program pečení a pečeme zhruba hodinu až hodinu a půl. Vršek sekané ještě před pečením poprášíme strouhankou, která pojme přebytečný tuk. V pekárně ne...
|
|
|
|
|
Chlebové jednohubky |
|
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. Pak přidáme na kostičky nakrájený celer a mrkev. Za minutku přidáme na kostičky nakrájený chléb a promícháme. Zalijeme zeleninovým vývarem tak, aby nevznikla kaše, ale pouze hustá hmota, ve které stále zůstáv...
|
|
|
|
|
Mini koláčky - recept od maminky |
|
Do vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme kvasnice, přikryjeme pokličkou a počkáme až kvasnice vzejdou. Do mísy dáme větší část mouky, osolíme, přidáme 2 vejce, olej a kvásek. Promícháme a za postupného přidávání mouky zpracujeme pružné hladké těsto....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort prdelka |
|
Na korpus : Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Vešleháme rozpuštěnou čokoládu, smíchanou s medem a vejci. Vymícháme a nakonec střídavě vmícháme mléko a mouku s kakaem a práškem do pečiva. Pečeme na 180°C asi 35-40min dle typu trouby. Na krém: Za s...
|
|
|
|
|
Recept na Bagetová pomazánka |
|
Cibuli si nakrájíme na jemno, česnek utřeme, sýr a vajíčka nastrouháme na hrubší nudličky, přidáme majonézu a šunkovou pěnu. Mažeme na bagetku a ozdobíme rajčátkem a pažitkou....
|
|
|
|
|
Podmáslové hvězdy s kuřecí náplní - recept od maminky |
|
●V malé misce si rozmícháme část vody se lžící hladké mouky, špetkou cukru a droždím. Misku překryjeme ubrouskem a necháme vzejít kvásek. Do velké mísy si prosyjeme mouku, uděláme do ní důlek a tam přidáme podmáslí,vodu, sůl, cukr, oliv. olej. Nakone...
|
|
|
|
|
Recept na Kadlíkova kachní knedlíčková polívka |
|
Nelekněte se množství těch kachních trupů, byly a akci v Hypernově, koupil jsem jich množství větší než běžné... Po rozmražení jsem z nich okrájel veškerý tuk, i zbytky masa, a z tohoto vytvořil škvarky a získal výborné kačení sádlo... trupy následn...
|
|
|
|
| 1 ... 43 | 44 | 45 | 46 | 47 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 901-920 receptů |
|
|
|
