|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8321-8340 receptů | | 1 ... 414 | 415 | 416 | 417 | 418 ... 523 |
|
Linecký koláč |
|
Ze všech surovin utvoříme na vále vláčné těsto. Z větší části těsta vyválíme obdélník a přeneseme jej na vyšší vymazaný plech. Těsto potřeme jednou z náplní. Ze zbylého těsta vyválíme obdélník a přiložíme jej na náplň. Okraje zvedneme nožem ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hop do trouby |
|
Do hrnku dáme rozpustit máslo, přidáme cukr, vodu, kakao a rum. Odebereme jednu sklenici z hrnku a do zbylého přidáme mouku, prášek do pečiva a vejce, to vše dobře promícháme. Do vysypaného pekáče dáme péct. Po upečení propícháme špejlí a polijeme z...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlý závin bez vážení |
|
Do mísy dáme olej,mléko,vejce a postupně přisypáváme hl.mouku a kypřící prášek.Těsto je lepší zpracovávat v míse rukou-lépe se zpracuje a snáz se pozná že již nelepí.Potom těsto rozdělíme na 2 díly ze kterých vyválíme placky.Potřeme rozpuštěným m...
|
|
|
|
|
Harlekýn po česku |
|
Utřeme žloutky s cukrem,přidáme kakao,mouku a vmícháme sníh z bílků.Upečeme ve vymazané a moukou vysypané dortové formě. Ze 30 g másla a 30 g mouky uděláme světlou jíšku. Zalijeme mlékem a mícháme na mírném ohni až zhoustne. Zvlášť umícháme 100 g m...
|
|
|
|
|
Recept na Cikánský řízek |
|
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a dáme do misky, přidáme – všechny vyjmenované ingredience, cibuli na půlkolečka, vše pěkně promícháme. Mezitím si dáme vařit nové brambory. Připravíme teflonovou pánev s olejem, na rozpálenou pánev dáme kopečky př...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Selská vepřová roláda |
|
Z vepřového bůčku si připravíme plát, který naklepeme a osolíme. Mleté maso smícháme s namočenou žemlí, solí, pepřem, utřeným česnekem, kmínem, majoránkou, vejcem a zahustíme trochou strouhanky a mouky. Rozetřeme na bůčkový plát a nahoru dáme tenké p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřové řízky v těstíčku |
|
Vejce našleháme se škrobovou moučkou, přidáme prolisovaný česnek, koření, sůl a nakrájenou pažitku. Vepřovou kýtu naporcujeme na plátky, naklepeme a osolíme. Takto připravené plátky narovnáme do těstíčka a necháme je v něm asi 2 hodiny uležet. Pak plá...
|
|
|
|
|
Recept na Švýcarský koláč |
|
Do mouky přidáme kypřící prášek, osolíme, přidáme vychladlé máslo a vodu. Vymaštěnou formu vyložíme těstem tak, aby vznikl alespoň dvoucentimetrový okraj. Dno tě sta propícháme vidličkou, navrstvíme náplň, kterou připravíme tak, že vyšleháme tvaroh ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Linecký mřížkový koláč |
|
Pečivový prášek rozmícháme do mouky, přidáme cukr, vejce, změklý rozkrájený tuk, vanilkový cukr, trochu rumu a vypracujeme těsto. Část těsta oddělíme a necháme na mřížky, ostatní těsto vyválíme na placku, kterou dáme na vymazaný plech. Koláč potřem...
|
|
|
|
|
Papriková polévka s vejcem - recept od maminky |
|
Brambory rozkrájíme na kostičky, zalijeme horkou vodou, osolíme a povaříme. V kastrolu zahřejeme máslo, přidáme cibuli, proužky zelených paprik a lehce osmažíme. Zasypeme mletou paprikou, zamícháme a přidáme k bramborům. Polévku zahustíme smetanou nebo mléke...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Moje zapečené brambory s romadurem |
|
Menší zapékací formu vymažeme máslem. Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na 1 cm silné plátky. Dno vymazané zapékací formy vyložíme plátky brambor a posypeme je kořením. Romadur nastrouháme na slzičkovém struhadle a posypeme s ním brambory. Formu v...
|
|
|
|
|
Citrónový chlebíček s brusinkami |
|
Máslo si vyšleháme s cukrem, žloutky a mlékem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, citr. šťávu, rum a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků a pořádnou hrst brusinek. Nalijeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy a dáme péct do předem vyhřáté...
|
|
|
|
|
Zeleninová polévka se zasmaženými vejci |
|
V hrnci rozehřejeme máslo přidáme mouku, muškátový ořišek, špetku soli a usmažíme světlou zásmažku. Vyklepneme vejce, rychle rozmícháme a necháme srazit. Poté zalijeme vodou a přivedeme k varu. Plamen stáhneme na minimum, osolíme, přidáme nakrájenou mrke...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pirohy s kuřecí sekanou |
|
Sekanou necháme rozmrazit, poté ji v misce smícháme s kečupem a grilovacím kořením. Těsto vyválíme na plát o tloušťce 3mm, rozkrájíme ho na stejné čtverce. Na každý dáme lžicí namočenou ve studené vodě kousek směsi. Těsto přehneme do trojuhelníků. ...
|
|
|
|
|
Mrkvové sluníčko do mateřské školky |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme, vlijeme do kulatých forem a pečeme v troubě na 180 stupňů přibližně 20 minut. Vychladlé dorty pak polijeme polevou. Z marcipánu si vyválíme placky a vykrojíme si tvary - slzy jako paprsky a kolo jako střed, doděláme očka, n...
|
|
|
|
|
Bábovka dvou chutí |
|
Smícháme mouku, prášek, cukr, vejce, přiléváme mléko, olej, rum. Dobře zamícháme. Rozdělíme na 2 části do jedné části přidáme malinový puding a smetanu ke šlehání a do druhé půl čokolády na hrubo nastrouhané. Bábovkovou formu vymastíme a vysypeme m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Nudlový nákyp s lilkem |
|
Nudle uvařte podle návodu, propláchněte a nechte okapat. Omyté lilky podélně nakrájejte na tenké plátky, potřete pestem a střídavě naskládejte do vymazané zapékací misky. Smetanu, mléko, vejce, ricottu a prolisovaný česnek smíchejte se solí a pepřem a nal...
|
|
|
|
|
Recept na Plněný vepřový řízek |
|
Řízky osolíme, trochu opepříme a tence naklepeme. Na másle opečeme drobně nakrájenou šunku, přidáme hrášek, 2 vejce, osolíme, popř. opepříme a necháme zhoustnout. Hotovou směs naklademe na řízky, přeložíme je v půli, sepneme párátkem, aby směs...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jogurtové řezy s ostružinami |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaná plech s vyšším okrajem. Dáme péci do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-25 minut při 180 stupních. Mezi tím smícháme všechny ingredience na tvarohovou náplň. Téměř upečený korpus ...
|
|
|
|
|
Linecká kolečka |
|
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které necháme alespoň 2 hodiny v lednici. Pak vykrajujeme kolečka, nebo jiné tvary a upečeme. Vychladlé slepujeme marmeládou....
|
|
|
|
| 1 ... 414 | 415 | 416 | 417 | 418 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8321-8340 receptů |
|
|
|
