|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 2681-2700 receptů | | 1 ... 132 | 133 | 134 | 135 | 136 ... 523 |
|
Mandlové řezy s kávovým krémem (Javanais) - recept od maminky |
|
Piškot: Mandle a moučkový cukr smícháme s vejci. Rozehřejeme si máslo. Z bílků a krystalového cukru ušleháme sníh. Do směsi mandlí přidáme maizenu, rozehřáté máslo, sníh z bílků a vše promícháme. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papí...
|
|
|
|
|
Kuřecí paprikajda - recept od maminky |
|
Z koster (masa), cibule a celého pepře připravíme vývar (v papiňáku cca 25 minut). Po uvaření vyjmeme maso, případně obereme od kosti, vývar slijeme přes sítko. Na trošce oleje osmažíme za stálého míchání hrubou mouku, po jejím zhnědnutí odstavíme. D...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka "Štrůdlovka" |
|
Nejdříve smícháme sypké suroviny, do nich přimícháme zbytek (ani nešlehám, jen promíchám vařečkou)a nalijeme do formy (můžete vysypat i klasicky moukou)Dáme péct...
|
|
|
|
|
Závitky z rýžového papíru, jak je dělám já |
|
Maso promíchejte s ostatními ingrediencemi a tepelně upravte na pánvi. Zbylou polovinu pórku nakrájejte na špalíčky. Namočte prkénko, položte na něj rýžovou placičku, potřete zase trošku vodou, položte lžičku náplně a špalíček pórku, zahněte strany ke...
|
|
|
|
|
Jablkový koláč - dia - recept od maminky |
|
Jablka smícháme se skořicí a rozinkami a odložíme. Vyšleháme si žloutky s umělým sladidlem do pěny a pomalu přiléváme vlahou, rozpuštěnou Heru. Pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, jablka a nakonec zlehka vmícháme sníh. Vlijeme do koláčové...
|
|
|
|
|
Kuřecí "pizza" - recept od maminky |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na malinké kousky a v misce smícháme s vejcem, solí a pepřem. Dno dortové (nebo libovolné) formy vyložíme pečícím papírem a vsypeme na něj směs. Dáme péct na 180 stupňů 20-30 minut. Po upečení libovolně nazdobíme a dáme ještě n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlý houbový koláč |
|
Listové těsto vyválíme a vyložíme jím koláčovou formu, popřípadě menší plech. Propícháme vidličkou, poklademe plátky slaniny a jednoho česneku. Houby podusíme na oleji, okořeníme čerstvým tymiánem, kmínem a osolíme. Nakonec přidáme posekaná sušená ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šmakounův meruňkový koláč |
|
Promícháme vlažnou vodu, cukr a droždí, necháme vzejít kvásek. Přidáme olej, mouku, rum a vypracujeme hladké vláčné těsto. Přikryjeme a necháme 1,5-2hod kynout. Krátce prohněteme a vyválíme si cca 1-1,5cm silnou placku (Můžete si udělat 2-3 koláče nebo u...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí stehna zámecké paní |
|
Kuřecí stehna dobře očistíme a prsty si z vrchní části utvoříme prostor pod kůží. Stehna osolíme a necháme odpočinout. Vytvoříme si trochu nádivky a to tak, že starší rohlík nakrájíme na velmi malé kostičky. Vložíme do mísy, přelijeme smetanou a př...
|
|
|
|
|
Myší ocásky - recept od maminky |
|
Do mouky přidáme vejce a nalijeme kvásek ( teplé mléko + cukr + droždí). Vypracujeme řidší těsto, které necháme nakynout. Lžičkou nabíráme kousky těsta, které dáváme do rozpáleného oleje a smažíme po obou stranách. Ještě horké obalujeme v cukru se sko...
|
|
|
|
|
Kuřecí řízky v těstíčku z uzeného sýra |
|
Naklepeme kureci platky a v hlubsi misce si rozslehame vejce se soli, mlekem a najemno nastrouhanym syrem, pridame prolisovany cesnek, hladkou mouku s praskem do peciva a vymichame hladke testo. Kousky kurete do testa pak namocime na cca 20 minut a pote pokladame a vyrovname do ...
|
|
|
|
|
Recept na Česnekáčci |
|
Z trochy vlaž.mléka+cukru+droždí necháme vzejít kvásek. Do pekárny nalijeme mléko, přidáme olej, kvásek, mouku a sůl. Zapneme program těsto a necháme vypracovat+vykynout těsto. Lze zadělávat i ručně bez pomoci pekárny. Vykynuté těsto rozdělíme na 3 díly ...
|
|
|
|
|
Nalívance mé ženy |
|
Do mléka dobře rozmícháme celé vejce a rozdrobené kvasnice. Přidáme špetku soli, lžíci cukru, vanilkový cukr a nastrouhanou kůru z citrónu. Postupně vmícháme hladkou a hrubou mouku. Množství záleží na druhu mouky. Přikryjeme utěrkou a necháme na teplém m...
|
|
|
|
|
Linecký koláč s jablky a drobenkou - recept od maminky |
|
Těsto: z mouky, cukrů, másla a vejce vypracujeme linecké těsto, které vyválíme a vyložíme jím dno a stěny tukem vymazané formy (plech, koláčová nebo dortová forma). Těsto poklademe horkou jablečnou směsí a posypeme drobenkou. Dáme do trouby vyhřáté na 180...
|
|
|
|
|
Vejce po Florentínsku - recept od maminky |
|
Do hlubokého porcelánového talíře nebo misky dáme špenát a v MT na rozmrazovacím stupni 5 minut rozmrazujeme. Mezitím do malé misky připravíme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme máslo, misku vložíme do MT a 1 minutu při plném výkonu du...
|
|
|
|
|
Voňavá zelenina s vajíčkem - recept od maminky |
|
Veškerou zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. V pánvi rozehřejeme kokosový olej a osmahneme na něm česnek a pórek. Jakmile se česnek rozvoní, přidáme mrkev, sojovou omáčku a cca lžičku skořice. Chvilinku smažíme a nakonec dáme do ...
|
|
|
|
|
Barevná dietní večeře - recept od maminky |
|
Cibuli a papriku nakrájíme na proužky, omytou brokolici rozebereme na růžičky (košťál jsem nepoužila, zůstal do polévky). Brokolici necháme na pařáčku téměř změknout a ihned prolijeme studenou vodou aby si zachovala barvu. Mezitím rozehřejeme na hluboké nep...
|
|
|
|
|
Čtyřlístky |
|
Z mléka, vanilkového cukru a droždí si připravíme kvásek. Ten poté přidáme do mísy s moukou, kam také dáme cukr krupici, olej, žloutky, sůl. Zpracujeme na hladké těsto a necháme ho kynout. Mezitím si do mističek připravíme libovolné náplně - nejlépe ...
|
|
|
|
|
Jablečné muffiny s ořechy - recept od maminky |
|
Smícháme prosátou mouku, pudink, prášek do pečiva a jedlou sodu. Vejce chvíli prošleháme s cukrem, vanilkovým cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, zakysanou smetanu a mléko. Přidáme sypkou směs a smícháme dohromady. Přidáme 2/3 hrubě nasekaných ořechů, jablk...
|
|
|
|
|
Jetelíčky |
|
Uděláme těsto a necháme odpočinout, aby z toho šly udělat kuličky. Potom teda uděláme hodně malé kuličky (protože jednou tolik nabydou),3 spojíme k sobě, potřeme žloutkem a doprostřed vmáčkneme lískový oříšek. Pečeme mírně.Asi 150°C....
|
|
|
|
| 1 ... 132 | 133 | 134 | 135 | 136 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 2681-2700 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
