|
Recepty -
tuk|
| Vícenenasycené mastné kyseliny (angl. PUFA) jsou nejvíce obsaženy v tucích rostlinného původu a v rybím tuku. Pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi efektivněji než MUFA, a tím snižovat riziko vzniku krevních sraženin. Mají významnou úlohu v prevenci srdečně-cévních onemocnění. Do této skupiny vícenenasycených mastných kyselin patří omega-6 a omega-3 nenasycené mastné kyseliny kyseliny, které jsou pro naše zdraví velmi důležité. Transmastné kyseliny, neboli TFA (trans-fatty acids), se podílejí se na zvýšení hladiny cholesterolu v krvi a mají negativní vliv na náš srdečně-cévní systém. Rostlinné tuky jsou získávány z rostlin, které hromadí ve svých plodech, semenech nebo jiných částech tuky. Tyto tuky obsahuje např. dužnina a jádra palmy olejné, kokos, olejniny, jako jsou řepka, sója, slunečnice, sezam, podzemnice, světlice, aj. Převážná většina tuků rostlinného původu má ze zdravotního hlediska velmi vhodné složení mastných kyselin, protože obsahují vícenenasycené mastné kyseliny, které mají příznivější vliv na naše zdraví než tuky živočišné. Výjimku tvoří například tuk kokosový a palmojádrový, ve kterém převažují nasycené mastné kyseliny, jež jsou považovány za nevhodné pro zdraví. Často také tuky samy o sobě obsahují některé příměsi, jako jsou steroly, lecitiny, vitamíny rozpustné v tucích a jiné látky. Nenasycené mastné kyseliny, zejména kyselina linolová a linolenová, jsou samy o sobě nepostradatelnou součástí potravy, neboť je jich třeba k syntéze glycerofosfatidů a prostaglandinů. Proto se označují jako vitamin F.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
tuk recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Plněné - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Nepečené a mražené - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2117 receptů | Zobrazuji: 1001-1020 receptů | | 1 ... 48 | 49 | 50 | 51 | 52 ... 105 |
|
Dvoubarevná dýňová bábovka |
|
Celá vejce umícháme spolu s práškovým cukrem, vanilkou a rozpuštěným máslem (olejem). Přidáme na hrubém struhadle nastrouhanou dýni , mouku a prášek do pečiva. Umíchané těsto rozdělíme do dvou misek, do jedné přidáme kakao a střídavě vlejeme do bábov...
|
|
|
|
|
Recept na Kudrnatý banánový beránek |
|
Tuk utřeme s oběma cukry, přidáme žloutky, rozmixované banány a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 170 stupních přibližně 60 minut. Upečeného beránka vyklo...
|
|
|
|
|
Závin s čokoládovou náplní |
|
Ztužený tuk nastrouháme do těsta, přidáme vejce, ocet, sůl a 50 ml vody, propracujeme a podle potřeby můžeme přidat vodu. Těsto dáme uležet do lednice. Na náplň smícháme nastrouhanou čokoládu, kakao, cukr, vanilku, oříšky, strouhanku, mléko a žloutky. Na...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cibulový koláč alá Jitka |
|
Ve vlažném mléce rozpustéme droždí. Do mísy si nasypeme 250 g polohrubé mouky, uděláme důlek a vlijeme směs s droždí a mléka. Posypeme trochou mouky a na teplém místě necháme vzejít kvásek. Kvásek později spracujeme s moukou. Přidáme jednu lžíci másla ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sekaná se soj.granulátem |
|
Soj.šunku uvaříme v osolené vodě, granulát ve vývaru z kostky.Přecedíme a po vymačkání vody necháme vychladnout.V míse smícháme s mletým masem, nastrouhanou(!) cibulí a česnekem, dochutíme kořením.Po promíchání přidáme vejce, str.sýr a tvaroh a lehce z...
|
|
|
|
|
Kokosový krémeš - recept od maminky |
|
Zmiešame múku, tuk, práškový cukor, vajce, kakao, prášok do pečiva, mlieko a vymiesime hladké cesto. Rozdelíme na dve časti. Jednu polovicu cesta rozvaľkáme a prenesieme na vymastený plech. Na cesto natrieme plnku, prikryjeme druhou polovicou rozvaľkaného cesta, p...
|
|
|
|
|
Rychlý tvarohový dort |
|
vajcia vyšlahám s cukrom pridám vodu a múku z práškom do pečiva, všetko vymiešať a vyliať do tortovej formy. Piecť do rúžova pozrieť špáratkom či sa cesto nelepí. na vychladnutý korpus natriem džem tvaroh zmiešaný s cukrom a van. cukrom na to ovocie pod...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jarní bramborový salát |
|
Oloupané brambory, ředvičky, šunku, cibulky a vejce nakrájíme na kostičky a pažitku najemno. Vložíme do mísy, promícháme a osolíme. Na zálivku vše dobře vymícháme dohladka. Smícháme se salátem a případně dochutíme solí....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pizza prosciutto |
|
Z mouky, vajec, tuku a soli vypracujeme těsto. Necháme chvíli odpočinout, pak rozválíme a dáme na plech vymazaný tukem. Omytá rajčata a papriky nakrájíme na kostičky stejně tak, jako šunku. Dáme do mísy, promícháme a rozložíme na těsto. Nakonec posypeme koř...
|
|
|
|
|
Recept na Vánoční či novoroční puding |
|
Žloutky, oba cukry a tuk ušleháme do husté, bílé pěny. Přidáme ořechy, strouhanku, kterou jsme "pokropili" vínem tak, aby byla vlhká. Pokud máme, dáme i ty zbytky z pečení. Nakonec zlehka vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Formu vymažeme (nejlépe sádlem)...
|
|
|
| |
|
|
Koláčky se vzkazem / Koláčiky s odkazom |
|
Múku preosejeme do misy, do stredu urobíme priehlbinu, do nej namrvíme droždie. Na okraj múky pridáme vanilínový cukor, cukor, soľ, maslo a vajcia. Prilejeme mlieko a vypracujeme na cesto. Silno vybúchame a prikryté necháme na teplom mieste asi 30 minút kysnúť. ...
|
|
|
|
|
Kakaový tunel s krémem |
|
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a ke žloutkům přidáme cukr a olej a šleháme asi 4 minuty do světlé pěny. Pak přisypeme mouku s práškem do pečiva a nakonec přidáme sníh z bílků a kakao. Pečeme ve formě na chlebíček při 180C ...
|
|
|
|
|
Laskonky z těsta :-) |
|
všechny suroviny smícháme dohromady. Ze začátku moc nedrží při sobě,ale pak se spojí. Těsto dáme na půl hodiny odpočinout do lednice,vyválejte na pomoučněném vále na asi tři milimetry vysoký plát. Vykrajujte z něj oválky o průměru tři centimetry.Dej...
|
|
|
| |
|
|
Mrkvánky - recept od maminky |
|
Nejprve smícháme všechny sypké ingredience a pak přidáme ostatní.Důkladně promícháme. Vzniklé těsto nalejeme do formiček (nebo do jedné větší, třeba bábovkové) a pečeme zhruba 40 minut na 170°c. Po upečení jednotlivé kousky prokrojíme a namažeme marme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krůtí (kuřecí) závitek plněný kysaným zelím |
|
Spácháme nádivku, aby vychladla : Na kostičky nakrájenou slaninu necháme částečně roztavit, přidáme překrájené zelí (kdo chce, může propláchnout), krájenou kapii, trošku opepříme a krátce podusíme. Necháme vychladnout a přidáme jemně nastrouhaný bra...
|
|
|
|
|
|
Apoštolské brambory |
|
Slaninu nakrájíme na malé kostičky a prudce osmahneme. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, na kostičky pokrájená jablka a krátce podusíme. Do směsi vmícháme ještě teplé ve slupce uvařené brambory, které jsme oloupali a nakrájeli na kostky. Osolíme, opepřím...
|
|
|
|
|
Recept na Toustíky " jedna báseň" |
|
Tvarůžky dáme do misky a vidličkou je rozetřeme, nebo můžeme použít ruční mixer K nim přidáme nadrobno nakrájenou cibulku-jen bílou část, nastrouhaný česnek, máslo, Majolku® a sušená rajčata pokrájená nadrobno, nasekanou pažitku a nadrobno kousek nak...
|
|
|
|
| 1 ... 48 | 49 | 50 | 51 | 52 ... 105 | | Nalezeno: 2117 receptů | Zobrazuji: 1001-1020 receptů |
|
|
|
