|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 14121-14140 receptů | | 1 ... 704 | 705 | 706 | 707 | 708 ... 855 |
|
Recept na Vepřové s muškátovou omáčkou |
|
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a na oleji osmažíme, aby se maso zatáhlo. Dusíme pod pokličkou a podléváme vývarem. V polovině dušení přidáme mrkev nakrájenou na kolečka, muškátový oříšek a mletou papriku. Dále dusíme a podléváme. Ke ko...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kotlety s paprikou |
|
Česnek prolisujeme, přidejte kečup, žloutek a olej, ochuťte solí, pepřem a majoránkou a dobře promíchejte. Maso omyjte, osušte a nařízněte, mírně naklepejte a nechat uležet v připravené marinádě nejlépe do druhého dne. Omyté papriky zbavte jádřinců a na...
|
|
|
|
|
Karbanátky z filé |
|
Filé pomeleme, smícháme s oloupanými a nastrouhanými jablky, přidáme sůl, pepř a vejce. Řádně propracujeme, vytvarujeme karbanátky, obalíme je ve strouhance a usmažíme....
|
|
|
|
|
Panenka ve slanině s pepřovou omáčkou - recept od maminky |
|
Vepřovou panenku nakrájíme na 3 cm silné špalíčky, osolíme, špalíčky obalíme anglickou slaninou a vložíme do pekáčku, posypeme celým pepřem, podlijeme trochu vodou a pečeme do měkka při 180°C. Na omáčku rozehřejeme máslo, promícháme s nadrceným pepře...
|
|
|
|
|
Sýrová polévka s lesními houbami |
|
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme ji mlékem, rozšleháme, osolíme a vaříme za častého míchání mírným varem cca 20 minut. Je-li příliš hustá, přidáme trochu mléka. Na pánvičce rozehřejeme plátek másla, při...
|
|
|
|
|
Kuřecí s wasabi žloutkovou omáčkou - recept od maminky |
|
Maso osolíme a okořeníme. Opečeme jej z obou stran na pánvi s olejem. Když je maso opečené, vyjmeme ho a uchováme v teple. Do stejné pánve vlijeme smetanu, necháme odvařit vypečky po masu a zredukujeme. Přidáme wasabi, rozmícháme, vsypeme pažitku a vlijeme ro...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí kousky ve špenátové omáčce |
|
Oloupaný česnek nastrouháme na jemno. V polovině hrnku mléka rozmixujeme listy špenátu a v druhé polovině rozmícháme mouku. Omyté maso nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a na oleji orestujeme. Výpek zalijeme hrnkem mléka a zahustíme rozmíchanou...
|
|
|
|
|
Polévka Bolívie - vegan |
|
V hrnci si na oleji osmahneme cibulku s mrkví na kolečka a celerem na kostičky, přidáme koření Bolívie, hrst vloček a chvíli restujeme. Přilijeme vývar, přihodíme nakrájenou kapustu, osolíme a necháme cca 15 minut vařit na mírném ohni, nebo dokud není zelenin...
|
|
|
|
|
|
Recept na Houbovo masová fašírka |
|
Na sádle osmažíme cibulku až zesklovatí. Přidáme nakrájené houby a dusíme asi 20 minut. Mezitím si připravíme kuskus podle návodu. Já kuskus přelévám v sítku 2x horkým vývarem a nechám v sítku odležet asi 10 minut. V mezičase ho několikrát prokypří...
|
|
|
|
|
Kuřecí řízečky v česneku |
|
Suroviny: 4 kuřecí prsa, česnek, tatarská omáčka, sůl, strouhanka, olej na smažení Kuřecí prsa nakrájíme na menší plátky a zlehka naklepeme. Připravíme si marinádu z tatarské omáčky, rozmačkaného česneku a trošky soli. Plátky masa vložíme do marin...
|
|
|
|
|
Recept na Králík Karlík |
|
Z králíkárny vezmeme králíka Karlíka a dáme mu za ušiska . Nejprve za levé ušisko a následně hned za pravé ušisko . Potom ho svlíkneme z kožichu-aby mu nebylo příliš horko . Naporcujeme ho. Zadní stehýnka nasolíme a potřeme česnekem. Obalíme v trojobalu ...
|
|
|
|
|
Zapečené brambory se smetanou - vegan |
|
Syrové oškrábané brambory nakrájíme na plátky, cibuli na půlkolečka a pokud máme tofu, nakrájíme ho na malé kostičky. Do pekáče dáme první vrstvu brambor, osolíme, posypeme kořením, na to dáme cibuli, tofu a zase brambory, opakujeme dokud nám vycházejí in...
|
|
|
|
|
Polévka "hutňačka" s hlávkovým zelím |
|
Cibuli osmažíme na sádle, přidáme kmín, po minutě zasypeme moukou a upražíme světlejší jíšku. Zalijeme studeným vývarem, přidáme houby, zeleninu, rozdrcený česnek a libeček a vaříme do změknutí. Nakonec vmícháme vejce a dochutíme solí, pepřem a pos...
|
|
|
|
|
"Bramborový vějíř" s kozím sýrem a paprikami |
|
Troubu rozehřejte na 180°C. Připravte si šalvějové máslo: Ve velké silnostěnné pánvi roztopte na nejnižším stupni máslo a „vařte“ v něm polovinu šalvějových lístků asi tak 10 minut. Mezitím pomocí drátěnky odrhněte vrchní slupku brambor a poř...
|
|
|
|
|
Uzené pečené koleno |
|
Do hrnce si vložíme koleno. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list, celé nové koření, celý pepř, očištěnou cibuli v celku, 3 stroužky česneku. Necháme vařit, dokud nám voda nezačne vařit. Pak zmenšíme plamen a vaříme 2 hodiny. Uvařené koleno vyjmeme z vod...
|
|
|
|
|
Kuřecí steak Istrie s nektarinkami - recept od maminky |
|
Prsíčka nakrájíme na porce a zlehka naklepeme. Osolíme, opepříme. Opečeme po obou stranách do hněda na troše oleje a kousku másla. Pak rozložíme na povrch steaků nektarinky, nakrájené na půlměsíčky, přikryjeme plátky sýra, podlijeme trochou vína a nechám...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Smažená králičí stehýnka |
|
Maso zbavíme přebytečného tuku a blan. U kloubů nožíkem nařízneme. Posolíme a posypeme česnekovým práškem. Obalíme v trojobalu. Pozvolna smažíme "do zlatova". Podáváme s brambory....
|
|
|
|
| 1 ... 704 | 705 | 706 | 707 | 708 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 14121-14140 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
