|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 12281-12300 receptů | | 1 ... 612 | 613 | 614 | 615 | 616 ... 855 |
|
Pečený plátek s houbovo-krémovou omáčkou - recept od maminky |
|
Vepřové plátky osolíme a opepříme, obalíme v hladké mouce. V pekáčku na oleji orestujeme dozlatova nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené žampiony a hlívu, necháme restovat do tuku dokud se nevypaří voda z hub, přidáme bobkový list, pak teprve vložíme ...
|
|
|
|
|
Krémová všehochuť s anglickou slaninou |
|
Oloupeme si cibuli a česnek, cibuli nakrájíme na půlměsíčky a ty ještě přepůlíme, česnek prolisujeme. Brambory, mrkev a cuketu oškrábeme, z cukety vydlabeme dužinu se semínky a vše nakrájíme na drobnější kostičky, až na 1/2 mrkve, kterou si nastrouháme n...
|
|
|
|
|
Recept na Bramboráky s liškovou směsí |
|
Na trošce oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby, papriku na proužky, osolíme, opepříme, okmínujeme a dusíme téměř do měkka. Ke konci přidáme oloupaná na drobno nakrájená rajčata a dodusíme. Na konec vmícháme nasekanou petržel...
|
|
|
|
|
Tuňák a la žraso |
|
Maso na 3h do mléka a do lednice. Ztratí trochu rybiny a zkřehne. Pak opláchnout a osušit. Okořenit a zprudka osmahnout na sádle.Dát do tepla. Do výpeku dát smetanu, nastrouhat citron/kůru/a lehce provařit. Pak kousek másla na zahuštění, kdo chce může moukou. V...
|
|
|
|
|
Růžičková kapusta se strouhankou |
|
- mraženou kapustu necháme rozmrazit (např. v mikrovlnce, pokud nás tlačí čas, ale možno dát i přímo zmrzlé) - polovinu másla rozpustíme, vložíme kapustu, osolíme, přidáme česnek a trochu podlejeme....dusíme doměkka, ale pozor, ať nerozvaříme na kaši :)...
|
|
|
|
|
Hlívová polévka se zeleninou |
|
Do hrnce nalijeme olej, na něm zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, pak přidáme nakrájenou hlívu, mrkev, petržel a celer a zeleninu orestujeme až začne mrkev pouštět barvičku, pak zalijeme asi litrem vody, osolíme, opepříme a necháme vařit. Asi po 20 minut...
|
|
|
| |
|
|
Játrové knedlíčky do polévky |
|
Určitě každá umí, takto je dělám já. Játra zbavím žilek rozmixuji je v mixéru, pak ještě přidám vejce, koření. Vyliju hmotu do misky a podle potřeby zahustím strouhankou. Mokrou rukou vytvaruji knedlíčky zavařím v horké polévce....
|
|
|
|
|
Recept na Vepřová kýta nadivoko |
|
Přichystáme si směs na naložení - olej, 3 ks rozdrceného jalovce, 1/4 lžičky tymiánu, 2 ks bobkového listu na kousky, 2 ks nového koření rozdrceného, 6 ks pepře rozdrceného, 1/4 lžičky mletého zázvoru. Touto směsí potřeme maso a necháme uležet v chladni...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pečená zelenina s černuchou |
|
veškerou zeleninu nakrájet na velké kusy. česnek nechávám vcelku. vložit do pekáče, ale tak, aby zelenina nebyla navrstvená na sobě, ale byla rozložena po pekáči vedle sebe. osolit, posypat kořením dle chuti, pokapat olivovým olejem a promíchat. dát péct na 20...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dvojité vepřové |
|
Na dno pekáčku rozložíme uzený bůček a na něj plátky česneku. Potom přidáme osolené a opepřené plátky kýty. Solíme opatrně, uzené je většinou dost slané. Vše zalijeme vínem, přidáme svazek bylinek, přikryjeme a dáme do vyhřáté trouby. Je-li třeba,...
|
|
|
|
|
Pražma zapečená - recept od maminky |
|
Do máslem vymazané zapékací misky vyskládáme vařené brambory, rozpůlená rajčátka a osolíme. Rybu po obou stranách třikrát nařízneme, pokapeme citronem, prosolíme a obalíme v ochucené mouce. Potom rybu položíme na brambory a zasypeme cibulkou, poklademe hobl...
|
|
|
|
|
Recept na Sójová směs |
|
Do vroucí osolené vody dáme vařit sóju. Po 15 minutách slijeme přebytečnou vodu a necháme v sítku sóju stát. Mezitím si nakrájíme na kostičky cibuli. Na velké pánvičce si ji opražíme do červena na trošce oleje. Do misky s trochou vody přidáme rajčatový...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Americké cookies |
|
Čokoládu a ořechy nasekáme na kousky. Heru utřeme s cukrem, hnědým cukrem a vejci do pěny. Pak přidáme mouku s kypřicím práškem, vanilkovým cukrem, sůl a nakonec asi 2/3 nasekaných ořechů a čokolády. Z hmoty tvoříme placičky, které klademe na plech vylož...
|
|
|
|
|
Koleno v kapustě - recept od maminky |
|
Koleno si vykostíme, nakrájíme na kousky a dáme dusit na cibuli, kterou jsme před tím orestovali na oleji a přidáme kmín, sůl, špetku šafránu, pepře, rozmarýn, zalijeme troškou vody a dusíme. Kapustu si nakrájíme jako zelí, dáme povařit do slané vody, sced...
|
|
|
|
|
Polévka z masa a rajčat |
|
Dáme vařit maso, přidáme sůl, pepř a masox. Asi po 20 min. vaření přidáme na kostičky nakrájené brambory, rajčata a vaříme až jsou brambory s masem měkké. Potom rozmícháme mouku ve smetaně a vlijeme do polévky. Přidáme bylinky a dochutíme podle své chut...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapékaná brokolice se smaženou cibulkou |
|
Vychladlé oloupané brambory pokrájíme na kolečka, brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky, šunku a eidam pokrájíme na proužky. Cibuli pokrájíme na kolečka a osmahneme ji na oleji do zlatova. Olejem lehce vytřeme zapékací mísu a poklademe nejprve vrstvu brambo...
|
|
|
|
|
Zeleninová pomazánka |
|
Mrkve i celer nastrouháme, (místo struhání je můžeme rozmixovat v mixéru s nástavcem, který má dva menší nože dole) přidáme Majolku® cukr a sůl. Vše dobře promícháme a podáváme na pečivu dle chuti....
|
|
|
| |
|
|
Plněné topinky |
|
Z chleba vykrojíme střídku a kůrku opečeme na oleji. Na střídku mezitím namažeme vyšší vrstvu játrové paštiky. Opečenou kůrku obrátíme, do otvoru opatrně vyklepneme celé vejce, a na něj zamáčkneme zpátky vykrojenou střídu namazanou stranou směrem k vej...
|
|
|
|
| 1 ... 612 | 613 | 614 | 615 | 616 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 12281-12300 receptů |
|
|
|
