|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 8381-8400 receptů | | 1 ... 417 | 418 | 419 | 420 | 421 ... 855 |
|
Nejlepší recept na Kuřecí křidla v pepřové marinádě |
|
Kuřecí křídla zbavíme kostnatých koncových špiček (nevyhazujeme, použijeme při pečení k chuťovému zesílení výpeku). Křídla dále naporcujeme v kloubu ještě na polovic. V míse s 1 dl slunečnicového oleje si rozmícháme 1 lžičku čerstvě mletého nebo u...
|
|
|
|
|
Boloňský květák - recept od maminky |
|
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Květák očistíme a rozebereme na růžičky. V kastrolu přivedeme k varu vodu a osolíme ji. Krátce v ní povaříme brambory a pak k nim přidáme květák. Oboje uvaříme doměkka, scedíme a necháme okapat. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Smetanovo-sametová míchaná vejce |
|
Vejce rozklepneme do větší misky a lehce rozkvedláme. Přilijeme do směsi smetanu a ještě lehce promícháme, aby se smetana s vejci pěkně spojila. Lehce osolíme. Na teflonové pánvi si necháme rozpustit lžičku másla a vlijeme do pánve vaječno-smetanovou směs. N...
|
|
|
|
|
Vepřové s jarní nádivkou |
|
Maso si co nejvíce naklepeme na slabý a velký plátek, osolíme a opepříme. Kostičky rohlíku a masa nasucho opečeme na pánvi, přesypeme do misky, pokropíme smetanou a uzeným vývarem a necháme nasáknout. Na pánev dáme špenát nebo pokrájený mangold, podlijeme...
|
|
|
|
|
Dýně s hruškou"na víně" |
|
Na rozehřáté máslo dáme na 3minuty orestovat na tenké půlměsíčky pokrájené cibule. Pak přidáme na stejně velké kostky pokrájenou dýni i se slupkou, přisypeme lněné semínko a 1pl sezamového, mírně osolíme, dáme chilli a víno. Promícháme, přikryjeme p...
|
|
|
|
|
Plněné papriky III. |
|
Z paprik seřízneme vršky, odstraníme semena a žebra, dobře omyjeme a dáme odkapat. Cibuli a slaninu nakrájíme a na trošce olivového oleje necháme zesklovatět a odstavíme. Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, sůl, pepř, červenou papriku, česnek a polov...
|
|
|
|
|
Kuličky pana Starosty v rajčatové omáčce |
|
Mleté maso smícháme s 1 lžící solamylu, vegetou, solí i pepřem. Rukama namočenýma vodu z masa utvoříme větší kuličky, bude jich asi 16. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, česnek, můžeme přidat i feferonku, poté vložíme kuličky. Když maso ze všech s...
|
|
|
|
|
|
Falešná králičí polévka |
|
Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji, přidáme rozdrobené kvasnice. Až se kvasnice rozpustí, tak je zalijeme vodou a přivedeme k varu. Kuřecí sekanou a rozetřená játra dáme do mísy, přidáme rozetřený česnek, majoránku, sůl, pepř a strouhanku. Zpra...
|
|
|
|
|
Kotletka na způsob guláše |
|
Maso nakrájíme na kostičky,celer,zázvor a česnek oloupeme a nastrouháme najemno.Do hrnce dáme olej a necháme osmahnout dozlatova cibuli nakrájenou na kostičky.Přidáme maso,osolíme, okmínujeme a osmahneme.Hrnec odstavíme z plotny přidáme celer,zázvor ,česnek a p...
|
|
|
|
|
Variace na králičí polévku |
|
Základní vývar je stejný – do studené vody vložíme králičí směs masa, veškeré koření (nejlépe vložené do uzavřeného sítka jako na čaj nebo do nějakého pytlíčku ) a vaříme 20 min. pomalým varem. Po této době tam vložíme zeleninu a vaříme ješt...
|
|
|
|
|
Houbová omáčka s muškátovým oříškem |
|
Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Do hrnce si dáme rozpustit máslo a přidáme hladkou mouku. Mícháním vytvoříme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem a mlékem. Dobře rozmícháme a na mírném varu necháme provařit 15 minut. Pravidelně míchám ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře alá Helena |
|
Kuře naporcujeme, opláchneme a naskládáme do vyššího pekáče, přidáme na drobné kousky rozlámaný květák a na 1/4 pokrájené, vyčištěné papriky. Osolíme podle chuti, přidáme nové koření, pepř a zalijeme větším množstvím vody, ideálně tak aby všec...
|
|
|
|
|
Sýrová pomazánka s míchanými vajíčky |
|
Na troše másla umícháme vajíčka. Hotová předěláme do vhodné misky a přidáme zbytek surovin. Dobře promícháme. Nejlépe, když pomazánku necháme chvíli odležet....
|
|
|
|
|
Rajčatová salsa ke grilování |
|
Rajčátka rozdrtíme na hodně jemno. Cibuli posekáme na jemno, jarní cibulku také a nať na tenká kolečka. Společně se všemi přísadami smícháme, případně dochutíme dle svého. Tu správnou chuť získá po 24hod. proležení do druhé dne v chladničce. H...
|
|
|
|
|
Placky z bramborové kaše od Zuzice |
|
Do bramborové kaše přidáme sůl, koření, nakrájené kysané zelí a hladkou mouku. Vše promícháme a vytvarujeme těsto. Až je těsto hotové, vyválíme ho na vál a poté z něho vykrajujeme hrníčkem kolečka. Mezitím si rozehřejeme troubu na 250 °C. Poté vlo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřové na houbách a smetaně |
|
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy. Na maso si dáme koření - sůl, pepř, gril. koření, 3 lžíce oleje a promícháme. Nudličky obalíme v hladké mouce. Na oleji zpěníme 1/2 cibulky, přidáme obalené maso a zprudka orestujeme. Maso vyjmeme - dáme do pek...
|
|
|
|
|
Černá polévka - recept od maminky |
|
Z masa, boku a skeletu připravíme vývar. Zeleninu nakrájenou na menší kousky orestujeme na rozškvařené slanině a másle do tmavohněda. Pak přidáme k vývaru a vaříme cca 45 minut. Měkkou zeleninu propasírujeme a vrátíme do vývaru. Dvě třetiny cukru necháme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Chuťovky z batátů se sýrovým dipem |
|
Připravíme si z teplého mléka, cukru a droždí kvásek, který necháme 10 minut vzejít. Batáty najemno nastrouháme, spojíme s ostatními surovinami a spolu s kváskem důkladně promícháme. Mléko přidáme dle potřeby tak, aby vzniklo těsto spíš tužší než ř...
|
|
|
|
|
Vepřová roláda s vaječnou náplní - recept od maminky |
|
Plát masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe paprikovým salámem. Do mísy dáme na kostičky nakrájená vejce, anglickou slaninu,tvrdý sýr, cibuli nakrájenou nahrubo, přidáme syrové vejce, zakysanou smetanu, osolíme a vše promích...
|
|
|
|
| 1 ... 417 | 418 | 419 | 420 | 421 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 8381-8400 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
