|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 7301-7320 receptů | | 1 ... 363 | 364 | 365 | 366 | 367 ... 855 |
|
Nejlepší recept na Játra velice chutná a rychle připravená |
|
Špalíčky jater opepřit, zprudka orestovat na oleji a vyndat. Na pánev hodit plátky česneku a krátce orestovat (ale jen chvilinku, aby nezhnědl a nezhořkl). Pak přidat worcestr s kečupem a po promíchání vrátit játra, aby se dodělala. Je-li potřeba, malinko p...
|
|
|
|
|
Recept na Smažená jižanská křídla |
|
Z křídel za posledním kloubem odkrojíme špičky bez masa a zbylou část rozdělíme v prostředním kloubu napůl. Omyjeme pod tekoucí studenou vodou. Promícháme je s přísadami na kořenicí směs a dáme na hodinu do chladu, klidně i do druhého dne. Smícháme př...
|
|
|
|
|
Švédské kuličky - recept od maminky |
|
Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a polovinu množství necháme na másle zesklovatět, poté necháme vychladnout. V míse smícháme maso, vejce, strouhanku, orestovanou cibuli, strouhanku a asi 4 lžíce mléka, přidáme sůl a důkladně promícháme. Z připravené hmoty...
|
|
|
|
|
Kuře na rýži |
|
Opranou rýži dáme do pekáče, zalijeme vodou, přidáme pokrájenou cibuli, rajčata, papriky a osolíme. Kuře rozporcujeme potřeme utřeným česnekem, dáme na rýží a poklademe plátky másla. Přikryté pomalu pečeme, až se všechna voda vstřebá....
|
|
|
|
|
Recept na Špenát zapečený se sýrem |
|
Máslo utřeme se žloutkem a solí. Střídavě přidáváme mouku, strouhaný sýr a smetanu. Nakonec ochutíme muškátovým oříškem, vmícháme rozmražený špenát a zkypříme ušlehaným sněhem. Dáme do vymazaného pekáčku zapéct. Podáváme s bramborem a zelenino...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jednoduchá zelná polévka |
|
Do vody dáme vařit nakrájené hlávkové zelí, nastrouhanou mrkev a petržel, osolíme a okmínujeme. Až je zelenina uvařená, přidáme do polévky 2 lžíce krupice na zahuštění a krátce povaříme. Do hotové polévky přidáme nakrájenou petrželovou nať....
|
|
|
|
|
Kuřecí plátky Jean Baklažán |
|
Lilek nakrájíme na velmi tenké plátečky (1-2 mm), osolíme a necháme stát. Maso nařízmeme tak, aby mělo pokud možno stejnou výšku, osolíme, opepříme a okořeníme adžikou. Ve vyšší pánvi rozpálíme dvě lžíce olivového oleje a lžíci másla a maso asi 1...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřová kýta s brokolicí |
|
Vepřové plátky mírně naklepeme a osolíme. Na oleji si zpěníme cibulku a plátky orestujeme. Přidáme na drobnější kousky nakrájenou polovinu brokolice, opepříme, podlejeme vodou a dusíme doměkka. Po změknutí plátky vyjmeme, šťávu vyvaříme na tuk, opět za...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené brambory s masem a se smetanou |
|
Mísu, ve které běžně zapékáte, si vymažte sádlem. Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na plátky a vyložíme jimi dno formy. Poté osolíme a opepříme a dáme opět vrstvu brambor, kterou opět osolíme a opepříme. Takto vytvoříme tak 3 vrstvy brambor a na ně...
|
|
|
|
|
Provensálský pangasius se zeleninou - recept od maminky |
|
Filety pangase nakrájíme na proužky - z každé cca 6 ks. Osolíme, posypeme s jedné strany kořením na ryby, z druhé bylinkami. Můžeme dle chuti zakápnou citronem. Obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme dozlatova na oleji. Dno zapékací mísy vymažeme olejem, l...
|
|
|
| |
|
|
Dauphinois gratinované brambory |
|
Brambory oškrábeme a nakrájíme na co nejslabší plátečky, maximálně 1 mm a osušíme. Na dno zapékací misky rozetřeme prolisovaný stroužek česneku a 1-2 lžíce másla. Plátky brambor skládáme vedle sebe a každou vrstvičku osolíme a lehce poprášíme pepř...
|
|
|
|
|
Recept na Salát s kuřecím masem podle xmena |
|
Ze zeleniny uděláme salát jako na šopák, ale bez octa, jen sůl, trošku moučkového cukru a vinný ocet balsamico. Salát je hotov. Uvaříte těstoviny, nerozvařit, musí být al dente-tužší, ale záleží na Vás. Smícháte salát a těstoviny 1:1 Postup na maso:...
|
|
|
|
|
Chleba ve vajíčku |
|
Vajíčka rozšleháme, osolíme a krajíce chleba v nich omočíme. Smažíme v rozpáleném oleji. Na osmažené chleby nakapeme kečup, položíme cibuli a přidáme kyselou okurku....
|
|
|
|
|
Zelný salát s křenem - recept od maminky |
|
Zelí, papriky a cibuli nakrájíme na nudličky a spaříme vařící vodou, kterou jsme ochutili octem a solí. Promícháme, scedíme a necháme vychladnout. Z vývaru, octa, cukru, oleje, soli a kopru našleháme zálivku, nalijeme ji na studenou zeleninu a promícháme se ...
|
|
|
|
|
Červené masíčko |
|
Z masa nakrájíme plátky, které naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme rajčatovým protlakem a poklademe na ně kousky párku a sýru. Spichneme párátkem, aby náplň zůstala ve vnitř. obalíme v mouce a osmažíme na oleji ze všech stran, podlejeme vodou a necháme d...
|
|
|
|
|
Tvarohovo-cibulová pomazánka |
|
Postup: V michěru rozšleháme do krému tvaroh, bryndzu, máslo a sýr. Cibuli oloupeme a část cibule nakrájíme na drobnější kostičky, zbytek cibule nastrouháme nebo rozmixujeme do tvarohu. Přidáme koření a vše pečlivě promícháme, podle chuti dokořeníme. N...
|
|
|
|
|
Starodávné roštěnky |
|
Roštěnky na okrajích naklepeme, osolíme a na rozpáleném sádle po obou stranách opečeme. Přendáme na mísu a přikryjemem aby nevychládly. Na tuku po roštěnkách osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, slaninu, kapii, podlijeme vývarem, vložíme roštěnky a pod po...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pangasius s rajčaty, špenátem a Mozzarellou |
|
Do zapékací misky dáme máslo, přidáme Pangasia, kterého posypeme kořením na ryby. Na rybu rozvrstvíme špenát, osolíme a přidáme rozetřený česnek a poklademe na plátky nakrájená rajčata Zapékáme asi 15.minut a pak přidáme Mozzarellu a ještě asi 5 minu...
|
|
|
|
|
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce |
|
V pánvi opečeme proužky cibule, plátky česneku a kousky masa dozlatova. Mírně osolíme a opepříme. Opečenou směs přendáme do zapékací nádoby. Noky uvaříme podle návodu na obalu a přidáme k masu. Hořčici promícháme s lístky tymiánu a se smetanou. Sm...
|
|
|
|
| 1 ... 363 | 364 | 365 | 366 | 367 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 7301-7320 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
