|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 6281-6300 receptů | | 1 ... 312 | 313 | 314 | 315 | 316 ... 855 |
|
Kuře na zelí |
|
Do pekáče dáme pokrájené a okapané zelí. Zelí zakryjeme plátky cibule. Na cibuli dáme rozporcované a okořeněné kuře, které poklademe plátky slaniny. Pečeme při 200°C, až je kuřátko měkké. V případě potřeby kuře zakryjeme alobalem. Nepodléváme, jeno...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Těstoviny s ořechovou omáčkou |
|
Mrkev a cuketu nastrouháme nahrubo a osmahneme společně s ořechy na rozehřátém másle. Přidáme na menší kousky pokrájený sýr, podlijeme vývarem a vaříme, až se sýr rozpustí. Osolíme, opepříme a dochutíme pomerančovou šťávou. Omáčkou přelijeme těsto...
|
|
|
|
|
Pečená mrkev - recept od maminky |
|
Mrkev omyjeme, neškrábeme, rozložíme na pekáček na pečící papír a posolíme. Neloupané stroužky česneku přepůlíme, přidáme k mrkvi. V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme med a horkou směsí polijeme mrkev. Pečeme cca půl hodiny na 180 st. Kdo má rád, m...
|
|
|
|
|
Pikantní Cikánský guláš |
|
Maso nakrájíme na kousky, smícháme, se sladkou paprikou, solí, pepřem a polovinou nadrobno nasekaného či utřeného česneku. Přes noc necháme chutě spojit v lednici. Ráno cibuli pokrájíme a spolu se slaninou (popř.) kousek sádla, necháme osmažit dozlato...
|
|
|
|
|
Plněná vejce sýrovou hmotou |
|
Uvařené vejce seřízneme na obou stranách ( spodek proto, aby lépe stálo, vršek, abychom získali "pokličku"), opatrně vydloubneme žloutek. V misce si rozmačkáme vidličkou oba sýry, přidáme Majolku®, česnek, žloutek i případné odkrojky bílků. Rozmích...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněné hovězí maso |
|
Maso si naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme náplní z půlky cibule, žampionů a hrášku a kostiček mrkve, které si chvilinku podusíme na 2 lžících oleje. Necháme vychladit a plníme na plátky, které srolujeme a sepneme jehlou, nebo svážeme nití. Nakrájím...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ruské datle |
|
Plátky trochu naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý dáme trochu zelí, kousek cibule a slaniny, svineme a převážeme nití jako ptáčky. Obalíme je v mouce a opečeme na tuku ze všech stran. Přidáme drobně krájenou cibuli, opražíme ji a podlijeme. Spolu se zá...
|
|
|
|
|
Jarní sýrovo-salámový salát - recept od maminky |
|
Sýr i salám nakrájíme na nudličky velikosti zápalky, cibuli nakrájíme na tenoučké proužky, ředkvičky na tenké plátky a rajčata na malé kostičky. Vše dáme do mísy a přidáme nasekanou pažitku. Ocet dobře promícháme s hořčicí, přidáme sůl, pepř ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čína podle Iduun |
|
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, nakrájíme cibuli a papriky, pórek a mrkev. K masu přidáme koření : kari, pepř, sůl, trochu maggi a lžíci sojové omáčky, lžíci kečupu. Zamícháme a přidáme zeleninu. Necháme v lednici v zavřené misce odležet do ...
|
|
|
|
|
Jednoduchý těstovinový salát |
|
Uvařímě si těstoviny. Mezitím, než se těstoviny uvaří, nakrajíme si kuřecí prsa a ochutíme solí, pepřem a chilli. Prsa osmažíme. Zelí nakrájíme na jemno, podusíme do měkka. Když máme všechno hotové a máme i těstoviny, tak vycedíme těstoviny, dám...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pstruh po florentinsku |
|
Na suché pánvi opečeme na proužky nakrájenou slaninu, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět. Česnek nasekáme na tenké plátky a vložíme do pánve ke slanině s cibulí. Necháme asi minutu restovat. Následně přidáme listový špenát - spař...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Trubičky s nivou |
|
Těsto rozválíme na plát, nakrájíme na proužky a navineme na tukem pomazanou trubičku, položíme na plech s papírem na pečení, potřeme vejcem, posypeme sez. semínkem a pečeme při 200 stupních asi 10 minut. Nivu nastrouháme, promícháme s jogurtem a pažitkou, do...
|
|
|
|
|
Vepřové maso na způsob džuveče |
|
Nejprve si v jiném pekáči než ve kterém budeme péct zprudka osmahneme maso, nakrájené na menší kostky na sádle, až se opeče ze všech stran, přidáme nakrájené cibule na měsíčky a necháme jí jen tak zesklovatět, vypneme a necháme bokem stát. V druhém pek...
|
|
|
|
|
Zeleninová rýže |
|
Rýži propláchneme, uvaříme v osolené vodě. Zeleninu uvaříme v páře. Rýži vysypeme do mísy a přimícháme zeleninu a máslo. Podle chuti dosolíme....
|
|
|
|
|
Recept na Hrachová kaše s tempehem - vegan |
|
Pokud pro recept používáte houby shiitake, musí se minimálně dvě hodiny máčet ve vodě s trochou sojové omáčky Shoyu (stačí 1 lžička). Hrách vaříme společně s řasou v neosolené vodě nebo zeleninovém vývaru. Až je hrách měkký, osolíme a přikrytý...
|
|
|
|
|
Jirkův salát s uzeným kaprem |
|
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, přecedíme a necháme vychladnout. Okurky na krájíme na plátky, cibuli nadrobno, rajčata na měsíčky, papriku na proužky. Přidáme k vychladlým těstovinám. Nivu nadrobíme do jogurtu, rozmixujeme a smícháme s těstovinami a ...
|
|
|
|
|
Vepřová játra na houbách a cibulce s fazolkami |
|
Játra si umyjeme a nakrájíme na kostky. Cibule a hříbky očistíme a nakrájíme na hrubo. Na sádle si osmahneme cibulku, přidáme játra, až se zatáhnou přidáme hříbky a fazolky, opepříme lehce podlejeme a dusíme. Na jíšku si dáme do hrnce sádlo, na něm osm...
|
|
|
|
|
Roláda z vepřové kýty se špenátem |
|
Kýtu nakrojíme tak, abychom vytvořili plát vhodný na roládu. Plát naklepeme přez fólii a z obou stran posolíme, popepříme, z vnitřní strany potřeme hořčicí a poklademe anglickou slaninou. Na pánvi v trošince oleje orestujeme půl cibule nakrájené nadrobno, ...
|
|
|
|
|
Okurkovo-bramborový salát |
|
Brambory uvaříme ve slupce, nakrájíme na kostičky, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou salátovou okurku. Vše promícháme s tatarskou omáčkou a podle chuti osolíme a opepříme a dochutíme troškou octa....
|
|
|
|
| 1 ... 312 | 313 | 314 | 315 | 316 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 6281-6300 receptů |
|
|
|
