|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 4801-4820 receptů | | 1 ... 238 | 239 | 240 | 241 | 242 ... 855 |
|
Hrachová kaše od Jitky |
|
Hrach jsem si namočila den dopředu a v té vodě dala vařit - tolik vody aby sahala kousek nad hrách. do čajového vajíčka jsem dala bobk.listy, pepř a nové koření a hodila k tomu. ještě kostku masoxu a majoránku, nechat vařit do změknutí. Pak jsem tam nechala p...
|
|
|
|
|
Zvěřinové Irish stew ( Irské dušené) |
|
Maso nakrájíme na kostky a ve větším hrnci ho na sádle opečeme. Osolíme, opepříme, přidáme posekaný česnek, snítky tymiánu a necháme vydusit tekutinu. Poté podlijeme pivem ( vínem) a necháme opět z větší části odpařit. Pak po částech podléváme výva...
|
|
|
|
|
Obalovaný šmakoun s kmínovou omáčkou |
|
Vejce si rozšleháme, přidáme sůl a pepř. Obalíme šmakoun a poté dáme do strouhanky. Musíme trochu mačkat, aby se strouhanka přichytila. Poté dáme na pečící papír a pečeme zhruba 15-20min při 200°C (podle velikosti kousků). Mezitím si uvaříme brambory, ro...
|
|
|
|
|
Sýrové kapusťáky se slaninou |
|
Kapustu uvaříme v osolené vodě, vymačkáme a nadrobno posekáme nebo umeleme. Slaninu nakrájíme na kostičky, sýry nastrouháme nahrubo a vše smícháme s vejcem a strouhankou, osolíme. Utvoříme placičky, které smažíme na oleji. Já již neobalovala, ale může se...
|
|
|
|
|
Bramborovo - okurkový salát |
|
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout do vlažna, oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme k nim ředkvičky nakrájené na silnější plátky, okurku nastrouhanou na tenké plátky, cibuli a pažitku najemno. Zalijeme vyšlehanou zálivkou, promícháme a dáme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Staromoravská fazolovice |
|
1.postup, pokud vaříme z plechovky: Do rozpáleného hrnce si přidáme olej, aby pokryl dno s tenkým plátem másla. Až máslo s olejem přijdou k varu, přidáme mouku. Mouky tolik, aby se nepřipalovala a vznikla zásmažka střední hustoty. Po zpěnění přidáme nastr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí prsa s čabajkovými lupínky |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a obalíme v marinádě, kterou připravíme tak že si v trošce oleje rozmícháme 1 kávovou lžičku pálivé mleté papriky, ½ kávové lžičky soli rozetřené s 5 stroužky česneku do jemné pasty. Vzniklou směs vetřeme ručně do ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pizza s olivami, rajským a "sýrem" - vegan |
|
V misce si smícháme omáčku z kečupu, oleje, koření, soli a jednoho natřeného stroužku česneku. Nakrájíme si rajčata na slabší půlkolečka, cibuli taktéž, salám na čtvrtky a olivy na kolečka. Veganline sýr si nastrouháme nahrubo. Těsto si rozválím...
|
|
|
|
|
Pomazánka z Hrašky |
|
Hrašku smícháme s vodou a asi 20 minut zvolna vaříme na hustou kaši. Po vychladnutí našleháme máslo a vešleháme do něho kaši, přidáme trochu smetany a ještě krátce prošleháme. Potom přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájené okurky a ka...
|
|
|
|
|
Tvarůžkový koláč - recept od maminky |
|
Mouku, kypřící prášek, jogurt a vajíčko dáme do mísy a vypracujeme těsto. Koláčovou formu (o průměru cca 26 cm) vymažeme olejem a vložíme do ní vypracované těsto. Navlhčenou rukou ho rovnoměrně rozprostřeme po celé ploše. Tvarůžky, cibuli a slaninu na...
|
|
|
|
|
Vanovo špagety |
|
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme papriky, rajčata, hovězí konzervu, kečup a koření. zakryjeme poklicí a necháme dusit. Mezi tím si uvaříme špagety podle návodu. Po deseti minutách směs odstavíme. Do zapékací mísy nasypeme uvařené š...
|
|
|
|
|
|
Dýně Hokkaido v křupavých placičkách - recept od maminky |
|
Z mléka, vejce, mouky, solamylu, koření a bylinek umícháme těstíčko. Dýni důkladně umyjeme, osušíme, rozkrojíme a vydlabeme dužinu se semínky. Dýni nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle a pořádně promícháme s připraveným těstíčkem. Na páne...
|
|
|
|
|
Recept na Klobásky s ostřejší náplní a bylinkami |
|
Nejříve si rozpálíme gril. Všechny klobásky podélně rozřízneme, dáváme ale pozor, abychom je zcela neprořízli. Prolisujeme česnek, bylinky / směs z pažitku, libečku, petrželky/, které opereme pod studenou vodou, otřepeme, osušíme a najemno nasekáme. Smíc...
|
|
|
|
|
Recept na Zapékané mističky s lososem a brokolicí |
|
1. Brokolici rozebereme na menší růžičky, vhodíme do vroucí vody a 3-5 minut povaříme. 2. Lososa okořeníme citronovým pepřem a proženeme po pánvi s kapkou oleje. 3. Crème fraîche smícháme s vejcem, nastrouhaným sýrem a dochutíme solí, pepřem, čers...
|
|
|
|
|
Harlekýnský chlebíček - recept od maminky |
|
Veku podélně rozkrojíme, vybereme střed, tak aby zbyla tenká kůrka. Vejce nastrouháme, přidáme hořčici, kapii nakrájenou na kostičky, salám, okurku, sýr a rozdrobený střed veky. Přidáme nahřáté máslo, vše dobře zamícháme a směsí naplníme obě polo...
|
|
|
|
|
Recept na Kornouty temaki |
|
Rýži uvaříme a smícháme s rýžovým octem, který jsme svařili s cukrem a solí (podle chuti). Necháme vychladnout, nejlépe tak, že ji rozprostřeme na tácu. Plátky řasy rozpůlíme a lososa nařežeme na tenké proužky. Lososa položíme na list ledového salátu...
|
|
|
|
|
Kuřecí ptáčky - recept od maminky |
|
Kuřecí prso prořízneme podélně ale nedořízneme konec, rozevřeme a proklepeme jemně rukou aby se udělal velký plátek. Osolíme, opepříme, pomažeme hořčicí, přidáme okurku, páreček, a 2 plátky anglické slaniny. Zamotáme v roládku a provázkem obtočíme, ...
|
|
|
|
|
Kuřecí vykostěná stehna se žampiony na másle |
|
Vykostěná stehna mírně naklepeme, osolíme je a opepříme. Olej na pánvi rozehřejeme a maso opečeme, přeložíme do zapékací mísy. Do výpeku dáme máslo na zjemnění a na něm orestujeme na plátky nakrájené žampiony a na proužky nakrájenou kapii, restujeme ...
|
|
|
|
|
| 1 ... 238 | 239 | 240 | 241 | 242 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 4801-4820 receptů |
|
|
|
