|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2061-2080 receptů | | 1 ... 101 | 102 | 103 | 104 | 105 ... 855 |
|
Chasníkovy řízečky |
|
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a posypeme mletou paprikou. Na každý plátek dáme kolečko cibule a přeložíme plátkem slaniny. Vejce rozkvedláme s pivem. Plátky masa opatrně obalíme v mouce, vejci a strouhance. Smažíme...
|
|
|
|
|
Kysané zelí s uzeným masem a bramborovým knedlíkem |
|
Kysané zelí opláchneme a dáme do mísy. Přidáme koření a promícháme. Zvlášť si uvaříme uzené kosti a obereme je. Na pekáč poklademe zelí, na drobno nakrájený špek, na proužky nakrájenou cibuli a obrané uzené maso. Promícháme a zalijeme vývarem z kost...
|
|
|
|
|
Rizoto v hrnci - recept od maminky |
|
V hrnci si na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme lunchmeat, orestujeme a zasypeme sladkou paprikou. Přidáme mraženou zeleninu, osolíme, do vody nasypeme rýži a přidáme vodu, aby byla tak 2 cm nad rýži. Přiklopíme pokličkou a vaříme zhruba 15 mi...
|
|
|
|
|
Řecké Souvlaki |
|
Nakrájíme maso na kostičky, vložíme do předem vytvořené marinády z daných surovin a necháme 30 minut odležet. Poté začneme napichovat na špejle. Vložíme na grilovací pánev a pomalu opékáme do hněda. Hotový pokrm servírujeme s hranolky, chlebem nebo zeleni...
|
|
|
|
|
Plněné zapékané brambory - recept od maminky |
|
Brambory řádně opláchnout a i se slupkou podélně rozříznout a uvařit v osolené vodě. Po změknutí každou půlku vydlabat, trochu posolit, naplnit Lučinou nebo sýrem cottage, zakápnout olivovým olejem a brambory plněné Lučinou ještě posypat bazalkou. Velko...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cibulová polévka |
|
Cibuli oloupejte, rozkrojte na čtvrtky a nakrájejte na tenké proužky. Dejte je do pomalého hrnce, pokapejte olejem a dobře promíchejte. Vařte zakryté na HIGH 8 hodin, za tu dobu jednou az dvakrát promíchejte. K cibuli, která je nyní hnědá, měkká a velmi aromatic...
|
|
|
|
|
Recept na Patizon obalený v trojobalu se sýrem a jogurtem |
|
Patizon omyjeme a pokud je slupka slabší, pokrájíme na plátky. Osolíme a necháme vypotit. Směs sýrů, uzenou papriku, jogurty a vejce vyšleháme, přidáme sůl, bylinky /libeček nebo jiné bylinky /a zamícháme. Vypocený patizon vložíme do našlehané směsi....
|
|
|
|
|
|
Sváteční kaldoun s dvojími knedlíčky a smetanou |
|
Nejprve si přichystáme vývar z drobů. Maso vložíme do studené vody, do vajíčka si dáme celé koření, cibuli zbavíme vrchní slupky, ale spodní necháme. Osolíme a dáme vařit. Sbíráme pěnu, abychom měli čistý vývar. Vaříme cca 1,5 hodiny a na posledních ...
|
|
|
|
|
Recept na Naložené krůtí kousky v jemné zeleninové omáčce |
|
Krůtí maso očistíme, osušíme papírovou utěrkou a pokrájíme na kousky velikosti sousta a dáme do mísy. Sójovou omáčku smícháme z olivovým olejem, nálevem z Moravanky a nalijeme na masové kousky. Přidáme nastrouhaný zázvor, pokrájené cibulky, všechnu zele...
|
|
|
|
|
Spanakorizo-špenát s rýží - recept od maminky |
|
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme kapii, opět necháme nějakou tu vteřinku a přidáme spařený a pokrájený špenát a rajč.džus. Po chvilce míchání vše zalijeme 3 hrnky vody nebo vývaru. Hned jak začne kochlat tak nasypeme rýži, trochu osolíme a vaříme a...
|
|
|
|
|
Recept na Tofu gulášek s polentovým knedlíkem |
|
Na lžíci oliv.oleje necháme zesklovatět na měsíčky nakrájenou cibuli a na kostky nakrátou cuketu. Poté přidám tofu,česnek na plátky,trošku vody a zase chvilku dusím. Přidám nahrubo nakrájené žampiony s chilli papričkami. Přidám opět trochu vody a bujon/ma...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pikantní guláš z hovězí kližky s fazolemi |
|
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky. Cibuli, česnek oloupeme, cibuli a pórek nakrájíme na jemno, česnek utřeme se solí. V kastrole necháme rozehřát sádlo dáme cibuli a restujeme do světle hněda. Přidáme pórek, Bruschette, kečup a ještě chvíli restuj...
|
|
|
|
|
Kuřecí plátek se zapečenou broskví |
|
Prsní kuřecí řízky mírně naklepeme, osolíme, poprášíme sladkou paprikou a z obou stran opečeme na rozpáleném oleji. Po opečení plátky vyjmeme, přeložíme je do zapékací mísy nebo pekáčku, na každý plátek položíme půlku broskve, kterou překryjeme ...
|
|
|
|
|
"Chobotňáci" přímo od moře - rychlí a vynikající |
|
Nejprve si dáme vařit přílohu - těstoviny podle chuti, my máme nejraději špagety. Očištěné kalamáry nebo chobotničky (nebo od obojího trochu) omyjeme, pokrájíme na menší kousky. Připravíme si i rajče - nakrájet na malé kostičky, i se slupkou. Na ole...
|
|
|
|
|
Zahradnický guláš |
|
Maso nakrájíme na větší kousky. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Pak přidáme maso, papriku, sůl, kmín, česnek utřený se solí a za občasného podlévání vodou a míchání, dusíme polodoměkka. Potom necháme šťávu vysmahnout a zbylou pa...
|
|
|
|
|
Pikatní ,,segedín,, z červeného zelí |
|
Na oleji zpěníme cibulku,přidáme na kostičky nakrájený bůček a osmahneme.Pak přidáme papriky a chilli,podlijemem vodou,přidáme kysané zelí i se šťávou a necháme dusit.Když je maso a zelí měkké,dochutíme solí a zahustíme jíškou....
|
|
|
|
|
Polévka s drožďovými knedlíčky |
|
Kosti a maso omyjeme, přidáme oloupanou a rozkrojenou cibuli, jednu oloupanou mrkev, petržel a kousek celeru a uděláme silný vývar. Pokud máme v lednici zamrazené kostičky domácího vývaru (demiglace), tak přidáme jednu nebo dvě kostky. Pak si nastouháme čerstv...
|
|
|
|
|
Recept na Šunkafleky netradičně |
|
Kuřecí skelety opláchneme a dáme vařit doměkka. Až jsou hotové, obereme od kůží a kostí a nakrájíme na větší kusy. Těstoviny uvaříme podle návodu na sáčku(vaříme o 4minuty méň,budou se ještě zapékat)zcedíme a necháme okapat. Cibuli a mrkev očist...
|
|
|
|
|
Hovězí kostky na kari - recept od maminky |
|
Maso opláchneme a nakrájíme na stejně velké kostky. Cibuli a mrkev nakrájíme na půlměsíčky a v hrnci (použila jsem papiňák) na PL oleje orestujeme 3 minuty cibuli, přidáme mrkev a další 3 minutky restujeme. Pak přidáme kostky masa a za promíchávání nechám...
|
|
|
|
| 1 ... 101 | 102 | 103 | 104 | 105 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2061-2080 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
