|
Recepty -
smetana|
| Smetana je mléčný výrobek, jedná se o nejtučnější část mléka, která se usazuje na jeho povrchu. Smetana se získává sbíráním nebo odstřeďováním. Smetana, spolu s plnotučným mlékem, obsahuje velké množství tuku. Smetanové výrobky jako takové obsahují množství vitamínu A, vápníku a fosforu, ale mají vysoký obsah nasycených tuků. Podmáslí má mnohem méně tuku než smetana, která se nám ve formě šlehačky zdá lehce stravitelná, protože ji z části tvoří vzduch. Zakysaná smetana naopak obsahuje tuku méně.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
smetana recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Nepečené a mražené - Řezy - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 561-580 receptů | | 1 ... 26 | 27 | 28 | 29 | 30 ... 101 |
|
Vločková smetanová polévka se zeleninou |
|
Kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubší nudličky, kapustu a papriku nakrájíme, květák rozebereme na drobné růžičky. Máslo rozpustíme, na něm osmažíme kořenovou zeleninu, přidáme vločky a ještě chvilku smažíme. Zalijeme vodou, přidáme kapustu, paprik...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí rolky s překvapením |
|
Prsíčka podélně rozřízneme tak, aby nám nám vznikl větší, ale užší plátek. Poté ho přepůlíme. Takže nám ze tří kousků vznikne šest. Každý kousek lehce naklepeme, posolíme a posypeme kořením z obou stran. Na každý položíme plátek anglické a pl...
|
|
|
|
|
Pečené lesní houby v hořčičném bešamelu |
|
Pekáč vymastíme, dáme vrstvu kostiček cibule, vrstvu plátků hub, osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme snítky bylinek (já jsem použila rozmarýn, oregano, bazalku) a dáme péct do trouby do zezlátnutí (200°C cca 20min.) Smícháme smetanu s hořčicí, veg...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Papriky"co lednice dala" |
|
Cibuli, špek, okurky, mozarellu a bazalku nakrájíme na kostičky. V míse smícháme s mletým masem, přidáme vejce, sůl a pepř. Papriky rozpůlíme, zbavíme jadérek. Dovnitř vložíme šunku, na kolečka nakrájený pórek. Ze směsi masa uděláme kuličky. Do každé...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Piňa Colada (CBA - česká barmanská asociace) |
|
Shaker naplníme kostkovým ledem až po okraj a poté dávkujeme dle receptury, shaker nasadíme a přibouchneme k míchací sklenici (část Boston Shakeru) a shakerujem. Sklenici (Huricane) naplníme do půlky kostkovým ledem. odděláme sklenici od shakeru a na shaker nasa...
|
|
|
|
|
Zapečené rozmarýnové brambory - recept od maminky |
|
Brambory nakrájíme na kolečka a narovnáme do vymazané formy,osolíme, opeříme a posypeme rozmarýnem a troškou strouhaného sýra.Na brambory narovnáme cuketu na kolečka a papriku. Posypeme kořením ktere máme rádi ( já dávala řecké na zeleninu a rozmarýn ).Dá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Řezy OŘBEZ |
|
Žloutky, cukr, med, likér a horkou vodu vyšleháme šlehačem (asi 10 min.) do husté pěny, poté přidáme rozpuštěné máslo a šleháme další 2 minuty. Mouku, ořechy, kakao a prášek do pečiva promícháme a za postupného míchání pomalu přisypáváme do vyšleh...
|
|
|
|
|
Recept na Mišmaš- zapečené bramboro-těstoviny |
|
Do větší mísy protlačím uvařené, studené brambory přes sítko (se strunama, jako na bramborový salát). Přidám uvařené těstoviny propláchnuté studenou vodou,smíchám prosolím,propepřím. Pak na pánvi na tuku orestuji nakrájenou cibuli,pórek, anglickou sla...
|
|
|
|
|
Oříškový dort s růžičkama - recept od maminky |
|
Pařížská šlehačka: smetanu vylijeme do kastrůlku a přidáme k ní i tyčinku kaštany. Zahříváme do rozpuštění. Chvilinku povaříme a odstavíme. Po vystydnutí uložíme do lednice a až druhý den vyšleháme. Druhý den si korpus na dvakrát prořízneme a p...
|
|
|
|
|
Capuccino řezy s banánem a piškoty - recept od maminky |
|
Cukr s bílky ušleháme do hodně pevného sněhu, který po vyndání metel šlehače drží špičky (šleháme alespoň 5min.). Všleháme žloutky s olejem a poté vmícháme mouku prosátou s kakaem. Těsto nalijeme na hlubší plech 25x35cm (vystříkaný olejem ve spre...
|
|
|
|
|
Kakaová roláda se šlehačkovým krémem |
|
Vyšleháme celá vejce s cukrem krupice dohusta. Smícháme všechny mouky se solamylem a kakaem na sucho a lehce vmícháme do ušlehané hmoty. Těsto vylejeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřaté troubě asi na 150°C. Po upečení necháme vychl...
|
|
|
|
|
Žmolovic masovo-smetanová omáčka |
|
Na pánev si dáme roztopit kousek másla. Kuřecí maso si omyjeme a nakrájíme na kostičky nebo malé kousky. Párek nakrájíme na kolečka. Maso orestujeme na másle, po zatáhnutí přidáme párek. Směs zeleniny z konzervy si scedíme a přidáme na pánev. Paprika se...
|
|
|
|
|
Eskymo řezy od Monči - recept od maminky |
|
Suroviny na těsto smícháme, dáme na vymazaný moukou vysypaný plech, pečeme. Uděláme si krém, ten vychladnutý dáme na upečené těsto, na to čokoládovou polevu a dáme zatuhnout....
|
|
|
|
|
Svěží dortík bez pečení - recept od maminky |
|
Piskoty naskladame do formy, pomazeme kysanou smetanou s medem a poklademe platky merunek. Pokracujeme opet piskoty, smetanou, merunkama (posledni vrstva). Pote nalijeme stavu z merunek do kastrulku, pridame lzici kukuricne mouky (skrobove moucky), trochu vody, za staleho michani...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Telecí žebro na kysané smetaně v PH |
|
Do PH dáme máslo, nadrobno nakrájenou cibuli i česnek, zasypeme paprikou a nastrouhaným zázvorem, zalijeme litrem vody, osolíme, promícháme a do toho dáme telecí maso na kostky i s žeberními kostmi a pomalíme 4-6 hodin na High. Tak 30 minut před koncem přilijeme z...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Brambory, brokolice, maso - vše na jednom plechu |
|
Oloupané brambory nakrájíme na 0,3-0,5cm plátky, vložíme do mísy, posypeme gril. kořením, dosolíme dle chutí a promícháme. Kuřecí prsa nakrájíme na půl cm plátky, jemně osolíme, posypeme gril. kořením, promícháme. Na olejem vymazaný plech s vyšším ...
|
|
|
|
|
Zeleninová polévka se smetanou a sýry - recept od maminky |
|
Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, česnek a vhodíme tam zeleninu. Restujeme cca 6 minut. Zalijeme vývarem (nejlépe zeleninovým) jen do výše zeleniny a dusíme asi 16 min, na skus zeleniny, malinko opepříme, se solí r...
|
|
|
|
|
Ukrajinský boršč s fazolemi - recept od maminky |
|
Uvaříme do měkka fazole a červenou řepu (já ji nikdy neuvařím, aby mi zůstala červená barva, tak používám zavařenou řepu bez nálevu). Z masa s kostí, bobkového listu a nového koření uděláme vývar. Jak je hotový, do vývaru dáme uvařit brambory, mezití...
|
|
|
| |
|
|
Řez zasněžená louka u elektrárny |
|
Vejce vyšlehat s cukrem do pěny, přišlehat vodu po lžících a vmíchat mouku s práškem do pečiva. Nalít do vymazaného a vysypaného pekáče či plechu s vyšším krajem. Péct na cca 160°C asi 15-20 min, dle typu trouby. Ozkusit párátkem, zda je po vpichu suché....
|
|
|
|
| 1 ... 26 | 27 | 28 | 29 | 30 ... 101 | | Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 561-580 receptů |
|
|
|
