|
Recepty -
prášek do pečiva|
| Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje. Používá se místo droždí v případech, kdy není žádoucí příchuť fermentačních produktů kvasinek. Kypřicí prášek je obecně jen jedlá soda smíšená s kyselinou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
prášek do pečiva recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Smažené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Polévky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 1821-1840 receptů | | 1 ... 89 | 90 | 91 | 92 | 93 ... 99 |
|
Recept na Štrůdl trochu jinak |
|
Mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva, přidáme žloutky, Heru ( já ji ztuhlou strouhám nahrubo ) a trošku vody, aby nám vzniklo vláčné těsto. Necháme chvíli odpočinout a mezitím si oloupeme jablka. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, každou rozválím...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečné řezy |
|
Z mouky,rozpuštěného másla,cukru,mléka,vejce a prášku do pečiva vytvoříme těsto.necháme odpočinout.Mezitím si oloupeme jablka a nahrubo nastrouháme,přidáme van.puding a cukr a promícháme. Těsto si rozdělíme na dvě půlky,první půlkou vyplníme plech,kter...
|
|
|
|
|
Recept na Kakaovo-kávové řezy |
|
Změklý tuk vyšleháme s cukrem a vejci (já si zvlášť šlehám žloutky a z bílků dělám sníh). Pak přidáme olej a střídavě vlažné mléko + mouku smíchanou s PDP, kakaem a kávou. Nakonec sníh z bílků. Těsto vlijeme do vymazaného + vysypaného plechu s okra...
|
|
|
|
|
Řezy s tvarohem bez mouky |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme a pečeme při 200 stupnů asi 20 min. Po upečení necháme vychladnout. Mezitím si připravíme krém. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme tvaroh a vše vyšleháme na hladký krém, který pak rozetřeme na vychladlý k...
|
|
|
|
|
Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka |
|
Rozinky namočit do rumu. Mouku smíchat s práškem do pečiva, přidat cukr, skořici nahrubo nasekané ořechy a rozinky v rumu. Jablka oloupat a nastrouhat nahrubo a přisypat do mísy. Nakonec přidat olej a vejce. Vše řádně promíchat. Naplnit do formy vymazané tukem ...
|
|
|
|
|
Recept na Řezy kiwi II. |
|
Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků. Dáme péct. Uděláme si krém, který namažeme na vychladlý moučník. Na krém poklademe plátky kiwi a nakonec přelijeme vlažným pudinkem, který jsme si předem uvařili....
|
|
|
|
|
Čokoládové řezy s kokosem |
|
Smícháme všechny sypké ingredience a dobře promícháme. Pak přidáváme všechny tekuté a opět dobře promícháme. Těsto nalijeme na vymazaný dobře vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Polevu děláme na vodní lázni. Dáme rozehřát máslo, p...
|
|
|
|
|
Recept na muffiny |
|
V jedné misce smícháme sypké přísady v druhé rozmícháme tekuté a pak pomalu spojíme. Pokud chceme mít muffinky sladké tak ještě: 1 vanilkový cukr, 1/2 hrnku cukru moučka. Možno přidat: kompotované, mražené i čerstvé krájené ovoce, rozinky, čokoládové ...
|
|
|
|
|
Rychlá bábovka Jarušky. |
|
Připravíme si 2 hrnky do nich dáme polohrubou mouku,vysypeme do mísy pak přidáme 1 hrnku cukru,vysypeme do mouky,pak přidáme 1 hrnek mléka,nalijeme do surovin a pak přidáme 1/2 oleje nalijeme do surovin a nakonec přidáme rozinky,kakao,rum a 2 vejce,vše důkladně sm...
|
|
|
|
|
Nejoblíbenější bábovka:) |
|
Žloutky, moučkový a vanilkový cukr, rum smícháme dohromady. Potom přidáme olej, vlažné mléko, mouku, kypřící prášek, sníh z 5 bílků a hrst mletých ořechů (kokos). Já vše šlehám pomocí ručního mixéru. Akorát sníh přimíchávám ručně za pomoci va...
|
|
|
|
|
Rychlé meruňkové řezy s čokoládou - recept od maminky |
|
Tuk nakrájíme na kousky a pozvolna ho rozpustíme na sporáku v mléce. Směs necháme zchladnou a mezitím si do mísy prosijeme mouku s práškem do pečiva a vypeckujeme meruňky. Do vychladlé směsi přidáme vejce, cukr a kakao a našleháme. Krém přelijeme do mísy s m...
|
|
|
|
|
Propadlina - recept od maminky |
|
Náplň: - smícháme tvarohy, cukr a puding - já dávám malinový, nebo jahodový puding pro lepší chuť Těsto: - do mísy dáme mouku, cukr, kakao, vajíčka, vodu, olej a vše dokonale promícháme - nakonec přidáme pečící prášek a jedlou sodu - těsto vyli...
|
|
|
|
|
Recept na Mandarinková bábovka |
|
Vyšleháme vejce a cukr, přidáme olej, mouku s práškem, mandarinky na kostičky a cca 1 dcl šťávy z kompotu. Dáme do formy a pečeme na 180°c. Vychladlou bábovku pocukrujeme....
|
|
|
|
|
Lahůdkový řez se skořicí |
|
Cukr a vejce vyšleháme, přidáme olej a mléko. Pak pomalu přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Hmotu vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a po lžících přidáváme uvařený puding(tak, aby těsto na plechu vypadalo jako kdyby mělo puntíky). - ...
|
|
|
|
|
Limonádový korpus (dort) - recept od maminky |
|
Vejce s cukrem rozšleháme, dokud hmota nenabyde, cca 4 minuty. Poté přidáme limonádu, já měla růžovou malinovku, zamícháme, a přes síto přidáme mouku a s práškem do pečiva, (cca 1 pol.lžíce) a lžíci oleje Pečeme 30 minut, v papírem vyložené dortové fo...
|
|
|
|
|
Recept na Kakaové řezy 2 |
|
Povaříme asi 10 minut máslo, cukr, kakao a mléko. Poté odlijeme půl hrnku. Zbytek necháme vychladnout. Do vychladlého přidáme 3 vejce, vanilkový cukr, mouku s práškem do pečiva a trochu mléka. Dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Up...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sváteční mřížkový koláč |
|
Všechny suroviny zpracujeme v těsto/krom zavařeniny/ a 1/3 si odložíme na mřížky. Zbytek těsta rozválíme na vymazaný plech a potřeme zavařeninou. Na zavařaninu natřeme ořechový krém a na něj poklademe mřížky z odložené části těsta. Upečeme v mírně v...
|
|
|
|
|
Buchta Honem-Honem-Hosté jdou |
|
Poleva: 12,5 dkg Hery ( rozpustit), 1 vejce - (nemusí být), 2 lžíce kakaa, 20dkg cukru moučka, rum dle chuti, Zašleháme, natřeme buchtu a posypeme kokosem....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarožník s perníkem a sušenými švestkami |
|
V míse smícháme tvaroh s cukry, vejci, rumem, smetanou, špetkou soli, pak přidáme krupičku promíchanou s kypřícím práškem a nakonec vmícháme švestky pokrájené na menší kousky. Těsto nalijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem nebo vymazané tuk...
|
|
|
|
|
Recept na Karamelovo kávové kostky |
|
Korpus: Suché suroviny řádně promícháme, přidáme tekuté a vajíčka, promíchme a nalijeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme asi 25 - 35 minut na 160°C. Než se těsto upeče, uvaříme si mléka a cukru oba pudinky, kastrol pak překryjeme potraviná...
|
|
|
|
| 1 ... 89 | 90 | 91 | 92 | 93 ... 99 | | Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 1821-1840 receptů |
|
|
|
