|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10221-10240 receptů | | 1 ... 509 | 510 | 511 | 512 | 513 ... 523 |
|
Olejová bábovka |
|
Našleháme žloutky s cukrem a olejem a postupně přidáváme mouku a vodu. Nakonec přidáme sníh z bílků. 3/4 těsta nalejeme do strouhankou vysypané formy a do zbytku těsta přidáme kakao....
|
|
|
|
|
Nejlepší litý perník |
|
Do mísy nasypeme mouku, cukr, kakao, kypřící prášek do perníku a rozinky. Vše lehce zamícháme a přimícháme mléko, olej, vejce a nastrouhaná jablka. Vše smícháme a nalijeme na předem vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme na 170 °C asi 30-40 minut v ele...
|
|
|
|
|
Ovesné minilívance - recept od maminky |
|
Část ovesných vloček rozmixujte na mouku. Všechny vločky smíchejte s vejcem, mlékem, přidejte trošku skořice a lžíci medu. Po zamíchání vznikne těsto, které smažíme nejlépe bez tuku. Po usmažení můžete podávat jako normální lívance s marmeládou, p...
|
|
|
|
|
Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou |
|
Všechny sypké suroviny nasypeme do větší mísy, ořechy můžeme pomlet nebo nahrubo nasekat. Vše důkladně lžící promícháme. Přidáme zbytek surovin, jablka zbavíme slupky a nastrouháme nahrubo. Opět důkladně promícháme. Plech nebo pekáček, ve kterém budem...
|
|
|
|
|
Buchta s rozinkami - recept od maminky |
|
Nejdříve smíchejte polohrubou mouku, 3 vejce, vanilkový cukry, 3 hrsti rozinek a 1,5 hrnku vody. Pak přidejte kypřicí prášek do pečiva. Smíchejte všechny suroviny do sebe a vylijte do předem vymazané a vysypané formy....
|
|
|
|
|
Muffinky s ovocem a čokoládou - recept od maminky |
|
Do jedné misky dáme mouku, prášek do pečiva, sůl, krupicový cukr a jablka. V druhé misce rozmícháme vejce, podmáslí, olej (rozpuštěné máslo), třtinový cukr a vanilku. Tuto směs přilijeme do misky s moukou a promícháme všechny ingredience (jemně, ne šleha...
|
|
|
|
|
Recept na Brownies |
|
Zamícháme sypké suroviny a pak přidáme ostatní, zpracujeme šlehačem a do hladkého těsta zamícháme ořechy a čokoládu. Těsto na vymazaný a vysypaný plech (30 na 40cm) a pečeme asi 25 min na 160 stupňů. Po upečení polít bílou polevou....
|
|
|
|
|
Jemné čokoládové muffiny |
|
V jedné misce smícháme mouku, nasekanou čokoládu, kakao a prášek do pečiva. V druhé misce rozmícháme vejce, cukr, máslo a podmáslí. Sypkou směs z mouky přidáme k tekuté směsi a mícháme až se vše důkladně spojí. Plníme do papírových košíčků (dává...
|
|
|
|
|
Borůvkový koláč I. - recept od maminky |
|
V míse třeme máslo, cukr a žloutky do pěny. Přisypeme mouku promíchanou s práškem do pečiva, přilijeme mléko a nakonec tuhý sníh z bílků. Na pánvičce rozehřejeme cukr a máslo, přisypeme moukou, mícháme, až se začne vše drolit a necháme vychladnout. Tě...
|
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené palačínky s tvarohem 2 |
|
- ingredience na palačinky smíchame a udelame hladke testo, davame v tenkych vrstvach na panvicku a udelame palacinky. - Tvaroh promícháme se žloutkem, cukrem a přimícháme tolik mléka, aby se hmota dala mazat na palačinky, ale nesmí být tekutá. Každou palačinku n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Škebličky II. |
|
Na těsto všechny ingredience ručně spojím do hladka a dám vychladit - klidně i na několik dnů, abych toho pak neměla tolik :-). Náplň uhnětu v míse vařečkou - i když to tak nevypadá, vznikne z toho krásná hmota, a pokud nebude někomu vyhovovat konzistence, t...
|
|
|
|
|
Recept na Koláčky z ovesných vloček |
|
Vločky, mouku, cukr, máslo a vajíčka dáme do misky. Všechny suroviny dobře promícháme a z těsta tvoříme menší placičky. Do jejich středu dáme lžičku zavařeniny. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C do růžova....
|
|
|
|
|
Recept na Kočičí jazýčky tety Marry |
|
Jeden nebo dva plechy vymažeme máslem.Troubu vyhřejeme na 200 stupňů.Vanilkový lusk podélně ostrým nožem překrojíme a vyškrabeme dřeň.Máslo,cukr ,vanilkovou dřeň a sůl utřeme do pěny.Postupně přidáme vejce,žloutek a nakonec lehce vmicháme přesátou mouk...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Chlebíček z červeného vína |
|
Žloutky si vymícháme se všemi třemi cukry do pěny. Postupně zašleháme rozměklé máslo, rum a víno. Pomalu vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakao. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, který pak zlehka vmícháme do těsta na střídačku s čokoládou a mand...
|
|
|
|
|
Recept na Palačinky se švestkami a sněhovou čepicí |
|
Švestky umyjte, vypeckujte, pokrájejte na dílky a krátce poduste na víně nebo vodě s kouskem máty a cukrem pod pokličkou do poloměkka, pomocí sítka vyjměte a nechejte odkapat. Připravte si palačinkové těsto z mléka, mouky, vajec a špetky soli a na oleji usma...
|
|
|
|
|
Čokokoláč jako "Fondant au chocolat" |
|
Změklé máslo vyšleháme s krupicovým cukrem do pěny a postupně zašleháváme jedno po druhém, tedy dohromady tři :)), vejce, postupně vmícháme mouku se špetkou soli. Mezitím si ve vodní lázni rozpustíme čokoládu se 3 lžícemi vody, dohladka vymícháme a poma...
|
|
|
|
|
Anýzové proužky |
|
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem a anýzem. Dáme na vál, zpracujeme v hladké těsto, které rozdělíme na tři stejné díly. Do jednoho dílu zapracujeme ořechy s kakaem a tento díl rozpůlíme. Na pomoučeném válu vyválíme pr...
|
|
|
|
|
Hnědé trubičky |
|
Těsto namačkáme na malou trubičku a uválíme na tenkou vrstvu. Narovnáme na plech s pečícím papírem a pečeme. Plníme krémem a poléváme čokoládou....
|
|
|
|
|
Recept na Palačinky z kosmatic - černého bezu. |
|
1,) Běžným způsobem uděláme amoletové (palačinkové)těsto, ale slané. //Pečlivě smícháme mouku v mléce s rozvedlaným vejcem a osolíme//. 2,/ Nyní se u nás dělají palačinky dvojím způsobem. a./ Starší způsob - Květ kosmatic se sváže za stonky cca p...
|
|
|
|
| 1 ... 509 | 510 | 511 | 512 | 513 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10221-10240 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
