|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7881-7900 receptů | | 1 ... 392 | 393 | 394 | 395 | 396 ... 523 |
|
Recept na Zapečené flíčky s uzeným masem |
|
Na vál prosejeme mouku, přidáme trochu soli, vejce a podle potřeby vodu. Vypracujeme tuhé těsto, které tence vyválíme, pokrájíme na pruhy široké asi 10 cm a poskládáme vedle sebe. Potom je rozkrájíme na pruhy široké 2 cm a ještě šikmo překrájíme na kostky...
|
|
|
|
|
Placičky z bramborové kaše - recept od maminky |
|
Bramborovou kaši dáme do mísy,přidáme vejce,rozmícháme a zahustíme moukou.Do jiné nádoby nasypeme strouhanku.Lžící nabíráme bramborovou hmotu a pokládáme do strouhanky.Ve strouhance vytvarujeme placičky.Pak jen stačí usmažit a sníst....
|
|
|
|
|
Babiččino kokosové cukroví |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme nejlépe přes noc do chladničky. Potom strojkem vytváříme tyčinky. Upečeme a po vychladnutí slepujeme marmeládou. Konce tyčinek namáčíme v čokoládě....
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Citronové suflé a malinové coulis (kuli) |
|
Nejdříve si připravíme coulis. Máslo rozpustíme, přidáme cukr, rozmačkané maliny, ochutíme vanilkou a rozvaříme. Hotové coulis přepasírujeme přes jemné síto. Troubu předehřejeme na 200°C. Formičky na suflé vymažeme změklým máslem a vysypeme krupicov...
|
|
|
|
|
|
Recept na Šlehačkovo - maková bublanina s meruňkami |
|
Meruňky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme pecek. Do mísy vyklepnéme celá vejce, přidáme 4 PL vody, vsypeme třtinový cukr a vše vyšleháme do bílé pěny. Přisypeme prosátou mouku se sodou, umletý mák, špetku soli, přilijeme smetanu ke šlehání a dobře promí...
|
|
|
|
|
Recept na Celozrnná cuketová bábovka |
|
Cuketu nastrouháme na hrubo, odvážíme 400g a trochu vymačkáme vodu. Žloutky smícháme s cukry, přidáme olej, skořici, rum a mouky s práškem do pečiva. Vyšleháme bílky a opatrně vmícháme do těsta. Oddělíme si část těsta, to které přidáme kakao...
|
|
|
|
|
Recept na Béleše |
|
Mouku dáme do mísy a uděláme si v ní důlek. Nalijeme část teplého mléka, do kterého rozdrobíme kvasnice a dáme trochu cukru. Necháme si vzejít kvásek. Až je kvásek hotový přidáme zbylé mléko, cukr a ostatní ingredience. Uhněteme řidší těsto a necháme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Smažená králičí stehýnka |
|
Maso zbavíme přebytečného tuku a blan. U kloubů nožíkem nařízneme. Posolíme a posypeme česnekovým práškem. Obalíme v trojobalu. Pozvolna smažíme "do zlatova". Podáváme s brambory....
|
|
|
|
|
Recept na Pomerančové řezy se šlehačkou |
|
Žloutky s cukrem ušleháme do pěny, přidáme mouku s práškam do pečiva, olej a drobně nasekaný pomeranč i se šťávou. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Plech vyložíme pečícím papírem, na něj vylijeme těsto a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 12-1...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mramorová bábovka se smetanou |
|
Vejce rozmícháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přilijeme smetanu a přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a citronovou kůrou. Větší částí těsta naplníme vymazanou a vysypanou formu na bábovku. Zbylé těsto obarvíme kakaem, nalijeme je na světlé těst...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Brynzová pomazánka s pečenými paprikami |
|
Papriky dáme do trouby pod gril a upečeme je. Když máme papriky upečené dáme je do sáčku zapařit, aby se lépe loupaly. Pak si je oloupeme a nasekáme najemno. Do misky dáme tvaroh, brynzu, oba česneky a prošleháme. Postupně přidáváme nastrouhané vejce, papr...
|
|
|
|
|
Recept na Kokosovo-jablečný moučník s čokoládovým krémem |
|
V míse si smícháme mouku, oba cukry, prášek do pečiva, kokos, kokosový pudink. Přidáme vejce, rozehřáté máslo mléko a nastrouhaná jablíčka, která jsme promíchali s kůrou a šťávou z limetky. Vše ještě jednou promícháme, musí vzniknout hustší těsto. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Moje Stracciatella řezy s Margotkou |
|
Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, ručně vmícháme mouku s kakaem, práškem do pečiva a přidáme trochu vlažné vody. Vyšší plech vymažeme a vysypeme a naliju těsto. Peču při 180st. Necháme vychladnout a zatím připravíme krém. Smícháme...
|
|
|
|
|
Uzená polévka s "celestýnskými" nudlemi z Hrašky |
|
Do misky dáme Hrašku, přidáme vajíčko, sůl a tolik vody, aby vzniklo těstíčko jako na palačinky. Necháme chvilku odpočinout. Na pánvi rozpálíme trošku oleje a upečeme 1-2 palačinky. Stočíme je a nakrájíme na nudle. Vývar rozdělíme do šálků, do ka...
|
|
|
|
|
Fish cakes (rybí karbanátky) |
|
Mléko s vodou a bobkovými listy přivedeme k varu. Vložíme očištěnou a kůže zbavenou rybu. Necháme 5 minut povařit, poté stáhneme z plotny, zakryjeme pokličkou a necháme 10 minut stát. Brambory oloupeme, pokrájíme na menší kousky a uvaříme doměkka v osolen...
|
|
|
|
|
Recept na Výborná buchta s kakaovou polevou a pudinkem |
|
Nejprve si připravíme pudink podle návodu. Dále si v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny, dále přidáme mléko, olej, mouky, kypřící prášek, kakao a šleháme dál. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem. Do těsta nalijeme tak polovinu pudinku (...
|
|
|
|
|
Cukrářské piškoty - recept od maminky |
|
Žloutky utřeme se 2/3 cukru do pěny, z bílků a cukru vyšleháme sníh. Sníh lehce promícháme s našlehanými žloutky a posypeme prosátou moukou. Těsto velmi zlehka promícháme. Těstem naplníme cukrářský pytlík a na plech vyložený papírem na pečení nastř...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dýňový koláč se špagetami |
|
Špagety si uvaříme do měkka a mezitím si vydlabeme a nastrouháme dýni. Na olivovém oleji ji osmahneme a až nám zhnědne, přidáme nakrájený česnek na plátky. Odstavíme z ohně, přesypeme do misky a přidáme uvařené špagety, nakrájená rajčata na kostičky, ...
|
|
|
|
| 1 ... 392 | 393 | 394 | 395 | 396 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7881-7900 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
