|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 6801-6820 receptů | | 1 ... 338 | 339 | 340 | 341 | 342 ... 523 |
|
Nejlepší recept na Babiččina rozcuchanka |
|
Brambory po oloupání nastrouháme na velkých slzičkách, jablka nakrájíme na tenké plátky (já je neloupu). Do šálku si připravíme směs z cukru a skořice V hrnku si rozšleháme vejce, přidáme rozpuštěné, chladné máslo a mléko, citronovou šťávu a kůru...
|
|
|
|
|
Bramboráčky se směsí masa a zeleniny |
|
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Lehce osolíme a můžeme okořenit podle libosti (já dávám ještě pepř a špetku mleté papriky). Ve vyšší panvi rozpálíme olej, vsypeme nudličky a osmažíme je dozlatova. Přidáme sojovku a na kousky nakrájené zelí,pórek...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špenátové palačinky (DlabemeZdrave) |
|
Var.1 Z mouky, mléka, vejce a špetky soli vyšleháme těstíčko, které necháme 30min odpočívat. Poté na pánvi pečeme tenké palačinky. Na oleji si orestujeme nasekanou cibuli, přidáme prolisovaný česnek a nudličky šunky. Když je šunka lehce opečená, přid...
|
|
|
|
|
Řízky plněné pečenými rajčaty a hermelínem - recept od maminky |
|
Krůtí stehno vykostíme, kůži ořežeme. Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem. Řízky naskládáme na sebe, zabalíme do fólie a dáme do druhého dne do lednice. Řízky rozložíme, poklademe šunkou, pečenými rajč...
|
|
|
|
|
Bochánky se zelím - recept od maminky |
|
Do mísy si dáme mléko v pokojové teplotě, vejce, přeložíme okapané zelí, osolíme, přidáme hladkou mouku, nadrobíme droždí a vše opepříme čerstvým pepřem a řádně okmínujeme. Vypracujeme si těsto, nebo necháme pekárnu ať dělá do může. Nemělo by b...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Telecí roláda s vejci a salámem |
|
Velký telecí řízek rozklepeme na placku 1cm silnou a posolíme.Nejlépe je požádat řezníka,aby nám jej z kýty nebo plece připravil.Zavinujeme též hrudí zbavené kosti a rozklepané.Při naklepání dáme pozor,abychom řízek nikde neprorazili. První nápln: Na tv...
|
|
|
|
|
Brokolicové karbanátky s mrkvičkou |
|
Brokolici a mrkev uvaříme v osolené vodě. Po uvaření vyndáme z vody a necháme vychladnout. Nakrájíme si cibulku, na jemno nakrájený česnek, salám na drobné kostičky a mrkev s brokolicí...vše velmi na jemno. Pak přidáme vejce a strouhanku, smícháme dohromady ...
|
|
|
|
|
Recept na Polévka s masovými knedlíčky se zázvorem |
|
Maso umeleme, ochutíme solí, pepřem a zázvorem. Přidáme vejce, promísíme a vypracujeme masové kuličky, které vložíme do vroucího vývaru /nebo s kostkou bujónu do cca 2 litrů vroucí vody/. Přidáme mrkev nakrájenou na kolečka. Jakmile knedlíčky vyplavou, př...
|
|
|
|
|
Rohlíky z majonézy |
|
Připravíme si kvásek (z mléka, droždí, lžičky cukru a trochu mouky). Do mouky přidáme sůl, majonézu, vykynutý kvásek a propracujeme těsto, necháme kynout asi 2 hod. Pak těsto rozdělíme na deset dílů a vytvoříme rohlíky, necháme opět nakynout a potřem r...
|
|
|
|
|
Recept na Hajzlíci |
|
Do zbytku vajíčka(s trochou vody)dám na kousky nakrájenej salám, co už nikdo nechce jíst nebo nastrouhám na široký nudličky párek co zbyl. Zasypu strouhankou, aby vznikla kašička, ne moc hustá, strouhanku voda vsákne. Proto to nenechám dlouho ležet a smažím z...
|
|
|
|
|
Recept na Mandlove muffinky |
|
Změklé máslo, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny, až se cukr úplně rozpustí. Postupně přidáváme vejce a stále důkladně mícháme. Na konec do směsi přidáme mouku, kypřící prášek a nasekané mandle. Vezmeme papírové košíčky a naplníme je do 1/3 ...
|
|
|
|
|
Zimní podkrkonošská polévka - recept od maminky |
|
Na sádle osmahneme cibulku nakrájenou nadrobno a na ní houby (pokud nemám čerstvé, mívám zavařené, dušené ve vlastní šťávě). Zalijeme vodou, osolíme a okořeníme a dáme vařit. Přisypeme kostky brambor a společně dovaříme. Zahustíme moukou, rozmíchanou...
|
|
|
|
|
Šunkové rolky |
|
Mleté maso promícháme s Vegetou, drobně pokrájenou nebo nastrouhanou cibulí a přidáme vejce. Na každý plátek naneseme lžící tuto hmotu a zabalíme do roládky. Roládky naskládáme do máslem vymazané zapékací misky. Z těsta na které nám nevybyla šunka tvoř...
|
|
|
|
|
Kakaové řezy s tvarohovo-jablečným krémem |
|
Těsto - smícháme v míse všechny přísady a promneme na jemnou žmolenku. V druhé míse rozetřeme tvaroh a jogurt a vyšleháme s mlékem a cukrem do hladkého krému, přidáme vejce a opět pečlivě šleháme nebo třeme do hladka. Přidáme nastrouhaná jablka, sko...
|
|
|
|
|
Recept na Balíčky z krůtích prsou s olomouckým překvápkem |
|
Nejprve trochu z historie: O sýrové lahůdce, která někomu smrdí, ale nám labužníkům voní tak, že se nám hned sbíhají sliny, najdete první zmínky už z roku 1452. Samo slovo „tvarůžky“ je pak poprvé zmíněno v soupisu pozůstalosti z Olomouce z roku 1583. ...
|
|
|
|
|
Linecký moučník s ovocem - recept od maminky |
|
Na vále spojíme v těsto všechny suroviny. Vymažeme si pekáč a těsto do něho lehce natlačíme. Troubu si vyhřejeme na 180st. a upečeme do růžova. Uvaříme si hustý pudink a do vychladlého zašleháme tuk. Podle chuti přisladíme a ochutíme troškou rumu. Na ...
|
|
|
|
|
Recept na Jogurtový koláč z ovesných vloček |
|
Jogurt, vločky, mouku, vejce, cukr a prášek do pečiva smícháme. Formu si vymažeme máslem a vysypeme moukou. Do formy rozetřeme těsto, které potřeme marmeládou ( já měla velmi tekutou marmeládu, proto mi to šlo dobře, nevím jak to půjde s tužší marmeládo...
|
|
|
|
|
Vylepšený zapékaný Croque Monsieur - recept od maminky |
|
Jednotlivé plátky toastového chleba potřeme dijonskou hořčicí. Na 4 z nich položíme plátek uzeného sýru, šunky, opět sýru a přiklopíme zbylými plátky chleba. Přimáčkneme, překrojíme na trojúhelníčky a vyskládáme do zapékací misky. Vejce vyšleháme...
|
|
|
|
|
Bábovka Activia |
|
Jogurt rozmícháme s vejci, cukrem, olejem, přidáme mouku s práškem do pečiva a nasekanou čokoládu na vaření. Vylijeme do olejem vymazané a kokosem vysypané bábovkové formy a pečeme na 200 stupňů asi 50 minut. (Po asi 30ti minutách pečení přikryjeme alobalem...
|
|
|
|
|
Recept na Irský sen s tvarohovým závojem |
|
Do velké mísy smícháme úplně všechny suroviny na těsto v hladké těsto, které rozdělíme na 2 menší a dva větší díly. Dva větší díly dáme do velkého chladna,a by důkladně ztuhlo. Zatím si na vymazané herou plechy vyválíme placky, které rovnoměrně r...
|
|
|
|
| 1 ... 338 | 339 | 340 | 341 | 342 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 6801-6820 receptů |
|
|
|
