|
Masové bochánky se sýrovo-křenovou omáčkou |
|
Maso umeleme a dáme do mísy. Přidáme nadrobno nakrájenou papriku a řapíkatý celer (já jsem obojí nastrouhala na slzičkovém struhadle),přidáme koření, osolíme, opepříme a zahustíme moukou a krupičkou. Vše řádně spojíme a promícháme a necháme asi 30minu...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pomazánka „Plamen“ ze sýrů a zeleniny |
|
Papriky očistíme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na proužky.Rajčata očistíme a nakrájíme nadrobno. Cibuli oloupeme a pokrájíme na kolečka, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.Mozzarelu i sýr z plísní nakrájíme na malé kousky. Vše dáme do misky, přid...
|
|
|
|
|
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou |
|
Nenaklepané plátky masa osolíme, opepříme a zprudka opékáme na oleji z obou stran do zlatova, aby se maso zatáhlo. Při obracení do něj nepícháme, aby nevytekla šťáva. Opečené maso dáme do pekáčku a do výpeku přidáme na půlkolečeka nakrájenou cibuli a ...
|
|
|
|
|
Dušená zelenina s rýží |
|
Na oleji osmažíme cibuli nakrájenou na kolečka. Přidáme žampiony, cuketu, nakrájenou na půlkolečka, mrkev, papriku a prolisovaný česnek. Orestujeme. Dále přidáme promytou syrovou rýži a zalijte vývarem a na mírném ohni 15 minut dusíme. Nakonec přikryjeme pok...
|
|
|
|
|
Recept na Gulášová polévka - přesnídávková |
|
Na sádle orestujeme do zlata na jemno nakrájenou cibuli. Zarestujeme do opečené cibule 1 polévkovou lžíci sladké mleté papriky a celý protlak. Hovězí maso nakrájíme na plátky, následně na nudličky a poté na malé kousky. Klobásku podélně přepůlíme a nakr...
|
|
|
|
|
Aspikový dort slavnostní |
|
Želatinu uděláme podle návodu. Do formy nalijeme tekutou želatinu ,asi půl cm, necháme ztuhnout. Pak ozdobíme zrdcadlovitě vyřezaným nápisem či ornamenty. Nakrájíme na drobno červenou a žlutou papriku a podle svého vkusu navršíme na dno formy, poklademe kole...
|
|
|
|
|
Recept na Jednohubky |
|
1. Plátky chleba a veky nakrájej na čtverečky, trojúhelníčky a obdelníčky, kolečka vykroj formičkou na vánoční cukroví. Knackebrot nakrájej pilkovým nožem. 2. Máslo vyšlehej, přimíchej do něho rajský protlak a směs ochuť solí. Pak s ní natři pečivo ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Babiččiny zelňáky |
|
Do mísy dáme mouku,vymačkané pokrájené zelí,sádlo,koření a vypracujeme těsto.Vyválíme placku,vykrajujeme kolečka a pečeme v troubě na 200°C dozlatova....
|
|
|
|
|
Recept na Lahůdkové hovězí s bramboráčky |
|
Na oleji necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na půlkolečka, poté přidáme hovězí maso nakrájené na menší kostky a necháme zatáhnout. Přidáme mletou sladkou papriku, lehce promícháme, aby nám nezhořkla a podlijeme vodou a dusíme. Když je maso poloměkké, ...
|
|
|
|
|
Čínská "červená" polévka - recept od maminky |
|
Nejdřív si uvaříme kuřecí směs na polévku, já tentokrát použila kuřecí stehenní řízek.Když je maso pořádně uvařené nakrájíme ho na malinké kousíčky. Vývar můžem použít rovnou do polévky, ale i přesto do ní budeme přidávat bujón. A teď u...
|
|
|
|
|
Kuřecí grilík s barevným pekáčkem |
|
Maso: Smícháme všechny suroviny marinády, přidáme kuřecí stehenní řízky, necháme den marinovat. Druhý den dáme na rozpálený gril, grilujeme do zlatova, cca 20 minut z jedné, 15 minut z druhé strany. Barevný pekáček: Vše nakrájíme na kousky, smíchá...
|
|
|
|
|
|
|
Lafeta - recept od maminky |
|
Zemiaky ošúpeme a pokrájame na štvrťky, uvaríme vo vode s čiernym korením, rascou, celou cibuľou a soľou. Keď sú zemiaky mäkké, cibuľu vyberieme a zemiaky popučíme. Dolejeme vriacou vodou na potrebné množstvo, pridáme bujón masový, prelisovaný cesnak. Nec...
|
|
|
|
|
Cuketa na orientální způsob |
|
Očištěnou cuketu zbavte jader a nakrájejte na kousky. Cibuli nakrájejte na jemno, osmažte na oleji, přidejte cuketu. Osolte, opepřete, přidejte vegetu, kari, cukr a duste 10 - 15 minut. Přidejte oloupaná a nakrájená rajčata a papriku, prolisovaný česnek a keču...
|
|
|
|
|
Krkovička v necu |
|
Plátky krkovičky naklepeme, osolíme, lehce posypeme pepřem, gril.kořením nebo jakým máme rádi. Potřeme křenem, hořčicí. Na jednu polovinu plátku dáme angl. slaninu, na ni na půlkolečka nakrájenou cibulí a nakrájenou papriku, můžeme i jinou zeleninu přidat,...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Buřtguláš extra |
|
Brambory a uzeniny nakrájíme na menší čtverečky, cibuli a papriku na proužky, česnek na plátky. Na oleji osmažíme dost cibulku do hněda, na ní dáme brambory spolu s uzeninou, chvilku prosmažíme, přidáme zpěnit červenou papriku, zalijeme vodou, přidáme česne...
|
|
|
|
|
Mini pizza |
|
Nejprve si rozválíme těsto, ze kterého potom vykrájíme kolečka o průměru asi 3 cm. V misce si smícháme kečup s prolisovaným česnekem, přidáme dle chuti koření a zamícháme. Potom naneseme kečupovou směs na vykrájená kolečka, dále přidáme kousek šunky, ...
|
|
|
|
|
Recept na Zelné závitky pikant bezmasé |
|
Povařeným zelným listům seřízneme silná žebra a položíme si vždy 2 listy na sebe. Nakrájíme si 1 cibulku najemno, papriky na kostičky, fazolky na menší kousky, přidáme vymačkané pečivo, vejce, polovinu sklenky harissy, 1 stroužek česneku a vmícháme čers...
|
|
|
|
|
Brambory co dům dá |
|
Do pánve s vyššími okraji dáme olej a necháme ho rozpálit. Přidáme nakrájenou cibuli a pórek. Necháme orestovat. Uvařené a na malé kousky nakrájené brambory přidáme do pánve. Přidáme na kousky nakrájený sýr a česnek, který je na jemno nakrájený. Při...
|
|
|
|
