|
Recept na Tvarohová štola od babičky |
|
Nejprve si namočíme rozinky do horké vody - nejlépe s trochou rumu. Nasekáme si ořechy (je možno ořechy kombinovat a měnit jejich množství podle toho, co máme rádi). Na vál si dáme mouku s práškem do pečiva, heru pokrájenou na menší kusy, cukry, vejce, tvaroh...
|
|
|
|
|
Mazanec Albert - recept od maminky |
|
Rozinky namočte v rumu. Kvásek: droždí, část vlažného mléka a trochu cukru rozmíchejte a nechte vykvasit. V míse smíchejte mouku, zbylý cukr i mléko, rozinky s rumem, citronovou kůru, 3 vajíčka, sůl, rozpuštěný tuk (sádlo, máslo, olej). Přidejte hotov...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Soukromé štrůdlíky |
|
Mouku nasypeme na vál,přidáme špetku soli,uděláme důlek,vklepneme vejce,přidáme vodu a okolo nastrouháme tuk.Vejce s vodou promícháme vidličkou s moukou na těstíčko,a pak vše ručně zpracujeme na hladké těsto a necháme 15min.odpočívat.Mezitím si oloupáme ...
|
|
|
|
|
Budínská bábovka - recept od maminky |
|
Z droždí, části vlažného mléka, lžíce cukru a mouky uděláme kvásek. Přidáme k ostatním surovinám a vypracujeme hladké těsto. Necháme vykynout 40 minut. Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na tři díly a z každého rozválíme asi 30 cm dlouhý pramen. ...
|
|
|
|
|
Dort ke křtinám |
|
1. korpus: Čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Utřeme cukr s máslem a přimícháme žloutky a potom mandle smícháme s práškem do pečiva. Rozpuštěnou polevu a nakonec sníh z bílků a vaječn...
|
|
|
|
|
Recept na Kakaové bochánky |
|
Smíchám dohromady všechny suroviny kromě mandlí, ty jsou na ozdobu. Vznikne těsto, které dám na hodinu uležet do lednice. Mezitím si spařím mandle horkou vodou, oloupu a půlím. Poté tvaruju bochánky a doprostřed vtlačím mandli. Peču v mírné troubě 20-30 min...
|
|
|
|
|
Ořechy v karamelu II. |
|
Ořechy promícháme s cukrem a vodou a vše vložíme ve vhodné nádobě do mikrovlnky nastavené na plný výkon, přibližně na 6 minut. Během mikrovlnění směs párkrát promícháme. V půli mikrovlnění přidáme skořici a kdo si troufne (má rád), tak perníkové k...
|
|
|
|
|
Potahovaný dort k narozeninám |
|
Korpus: Do vyšší mísy na šlehání si dáme bílky a šleháme je skoro do tuha. Pak přidáme polovinu cukru a došleháme do pevna. V druhé vyšší míse si ušleháme žloutky s druhou polovinou cukru do pěny a postupně přidáváme olej, vodu a mouku smíchanou s p...
|
|
|
|
|
Telecí ragú |
|
Maso nakrajame na kusky, salotky a cesnak osupeme. V kastrole rozohrejeme maslo s olejom a maso dobre opecieme zo vsetkych stran do zlata. Pridame salotku, cesnak (neposekane) a salviovu vetvicku. Posolime, okorenime a popaprikujeme a pridame paradajkovy pretlak. Vsetko dobre ...
|
|
|
|
|
Recept na Kávové muffinky |
|
Jako první si rozpustíme 3 lžičky instantní kávy ve 2 lžičkách vařící vody a necháme zchladnou. Vyšleháme máslo s cukrem do pěny, po jednom přidaváme vejce a vždy důkladně zašleháme. Vejce mají mít stejnou teplotu jako tuk, aby se nám hmota nesrazila. ...
|
|
|
|
|
Recept na Kokosové kuličky |
|
1. Zavřenou plechovku salka ponoříme do studené vody a vaříme 2hodiny. Po zchladnutí otevřeme. 2. Do sněhu zašleháme cukry, mouku, citr. kůru, kokos a zchladlé máslo. Upečeme na vysypaném plechu. Korpus natrháme, pokapeme rumem a necháme rozležet. 3. Ušlehá...
|
|
|
|
|
Pudinková bábovka - recept od maminky |
|
Vejce s cukrem ušleháme do pěny, postupně přidáváme olej, pudinky, ke konci šlehání prášek do pečiva. Formu lze vysypat tradiční strouhankou, oříšky, kokosem, mandlemi. Tyto ingredience lze též přidat do těsta, stejně tak, jako rozdělit těsto na díly d...
|
|
|
|
|
Delissky |
|
Oplatky nastrouhame a promichame s maslem. Dle potreby zahustime smetanou v prasku. Nechame odpocinout v chladu, vytvarujeme kulicky a obalime v kokosu. Pak na ne nahoru napichneme mandli nebo orisek a muzeme je dat do papiroveho kosicku....
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Italské tyčinky |
|
Nejprve si smícháme mandlovou mouku (pokud byste použili celé, předem namočené mandle, zbavte je slupky a pořádně vysušte), ovesnou mouku, kokosovou mouku, koření, sůl a dobře promícháme. Dále rozmixujeme ostatní ingredience a přidáme do suché směsi. Pořá...
|
|
|
|
|
Recept na Lídin vrstvený koláč |
|
Tvarohová náplň : Všechny suroviny smícháme v hladkou náplň, můžeme přidat i rozinky, kdo má rád. Maková náplň : V kastrulku promícháme mák s cukrem, zalijeme ho mlékem, dáme na mírný plamen a za stálého míchání povaříme asi 10 minut. Nakone...
|
|
|
|
|
Dýchánky (DlabemeZdrave) |
|
Ze všech surovin o pokojové teplotě vypracujeme těsto, je třeba ho hníst alespoň 10min, aby se složky dobře spojily. Poté zabalíme do potravinové fólie a necháme přes noc v lednici odpočinout. Druhý den těsto krátce zpracujeme, aby nebylo tuhé. Vyválíme siln...
|
|
|
|
|
Linecké - původní recept |
|
Máslo, vejce, cukr a koření utřeme do hladka, přidáme oříšky a mouku, vypracujeme těsto. Těsto můžeme nechat uležet nebo hned po částech rozválíme mezi dvěma fóliemi, vykrájíme tvary a polovině z nich vykrojíme otvory. Tradičně se vykrajují 3 kulaté ot...
|
|
|
|
|
Arabské plněné papriky - recept od maminky |
|
1-Kuracie stehna v celku umyjeme a dame varit do vody spolu s celou cibulou,cesnekom, ciernym korenim a novym korenim , cca 25 minut do makka. Vyberieme odstranime kozu a natrhame a nakrajame maso na male kusky. Niekolko som nechal a zlial pridal zeleninu a spravil dobru polievku...
|
|
|
|
|
Čokoládový dort s banány - recept od maminky |
|
Korpus: Všechny suroviny na korpus smícháme a těsto vylijeme do dortové formy. Troubu předehřejeme na 160 stupňů - pečeme přibližně 30 minut. Hotový korpus necháme vychladnout, poté ho vodorovně prokrojíme. Krém: Mezitím, co se nám peče korpus, si připra...
|
|
|
|
