|
Recepty -
petrželka|
| Účinnou látkou obsaženou ve všech částech petržele je silice (7 % v plodech, 0,5 % v kořenech), jejíž hlavní součástí je apiol. Dále obsahuje miristicin, pinen, felandren, cymol, terpeny a další. Obsahuje také flavonoidy, polyacetyleny, furanokumariny, sliz a sacharidy. Petržel je také zdrojem provitaminu A a vitaminů B, C, E, a minerálních látek draslíku, hořčíku, železa, vápníku, sodíku a fosforu. List petrželky obsahuje větší množství kyseliny listové.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
petrželka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1465 receptů | Zobrazuji: 1081-1100 receptů | | 1 ... 52 | 53 | 54 | 55 | 56 ... 73 |
|
Polévka s nádechem Thajska |
|
Na oleji si osmažíme cibuli, nakrájenou na kolečka, nebo proužky, pak přidáme ostatní zeleninu(můžeme si jí proměnit podle své chuti),přidáme kmín, chilli, sójovou omáčku a zalijeme, kuřecím vývarem, necháme vařit. Po chvilce nasypeme rýži, polévku doso...
|
|
|
|
|
Recept na Bramborovo-ředkvičkový krém s krutonky |
|
Vývar přivedem k varu, vložíme oloupané a na kostičky pokrájené brambory a nakrájené ředkvičky / 2 nakrájíme na jemné plátky a dáme stranou na ozdobu /. Uvaříme doměkka, necháme trochu zchladnout a rozmixujeme. Na závěr zjemníme smetanou, dochutíme solí,...
|
|
|
|
|
Selská polévka s nudlemi |
|
Sušené houby namočíme do vody. Na trošce sádla osmahneme pokrájenou zeleninu s cibulí. Osolíme, opepříme a přidáme houby i s vodou, ve které byly namočené. Zalijeme vodou a přidáme na kostičky nakrájené brambory a uvaříme do poloměkka. Polévku zahust...
|
|
|
|
|
Dušená vepřová roláda s paprikovou omáčkou |
|
Kýtu si seřízneme na roládu, naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a celý plát natřeme šunkovou pěnou a tu ještě posypeme nakrájenou petrželkou a polovinou nastrouhaného sýra. Do středu naplníme petrželkou, pórek nařízneme na poloviny mezi ně dáme lahůdk...
|
|
|
|
|
Filé s rajčátky a mozzarellou - recept od maminky |
|
Jednotlivé porce filé osolíme, opepříme, přídáme kmín. Opékáme na olivovém oleji cca 5 min z každé strany. Přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Pak poklademe na plátky nakrájenou mozzarellu, můžeme nechat zapéct v troubě nebo jen přiklopit poklicí. Nakone...
|
|
|
|
|
Recept na Polévka z pangase II. |
|
Pangase osolíme a zprudka osmažíme na pánvi a dáme stranou. V hrnci si uděláme jíšku zalejeme vývarem z kostky, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu, sůl, pepř, nové koření, bobkový list a přidáme pangase. Vaříme do změknutí zeleniny. Poté vytáhneme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krémová polévka z topinamburů |
|
Oloupeme a pokrájíme topinambury.Vložíme je do mísy s vodou a plátky citronu. Rozpustíme máslo, přidáme cibuli a česnek a smažíme 3minuty na mírném plameni, nesmí změnit barvu. Necháme topinambury okapat (plátky citronu vyhodit) a vložíme k cibuli.Promích...
|
|
|
|
|
Recept na Normandská rybí polévka |
|
Rybí maso, zeleninu, bylinky, víno, koření a sůl zalijeme litrem vody, zahřejeme k varu a vaříme 20 minut. Polévku procedíme a z rybího masa a zeleniny vymačkáme na okraji cedníku co nejvíce šťávy. Maso rozmixujeme, přidáme strouhanku, promícháme, vložíme ...
|
|
|
|
|
Kuřecí prsa na másle pod celerovou peřinkou - recept od maminky |
|
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, rozkrojíme na 4 plátky, osolíme a opepříme. V hlubší pánvici nebo v hrnci na troše másla orestujeme nakrájenou cibuli a maso po obou stranách zlehka zatáhneme. Potřeme hořčicí, kečupem, poklademe půlkami rajčátek, zasypeme n...
|
|
|
|
|
Zvláštní a dobrá polévka - recept od maminky |
|
Na oleji osmažíme cibulku, přidáme droždí, necháme ho rozpustit a trochu osmažíme, pak přidáme veškerou nakrájenou zeleninu-kromě brambory a mrkve, ty nastrouháme a použijeme později. Když je zelenina orestovaná, zalijeme 2 litry vody, přidáme zeleninový vý...
|
|
|
|
|
Petrželová polévka s vajíčkem |
|
Na tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme hrubě postrouhanou petržel, krátce osmahneme. Zasypeme moukou a osmažíme. Přilijeme vývar, dobře prošleháme a asi 15 min provaříme. Pak přidáme koření, ve smetaně rozšlehané vajíčko. Dál už nevaříme, jen pro...
|
|
|
|
|
Recept na Žampionová polévka s mlékem a vejcem |
|
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Mrkev oškrábeme a nastrouháme na hrubo. Do vroucí vody dáme žampiony a vaříme asi 15 minut. Poté přidáme mrkev a zahustíme jíškou dle potřeby. Krátce povaříme, přidáme bujon a vejce rozšlehané v mléce. Necháme...
|
|
|
|
|
Polévka naší babičky - recept od maminky |
|
Směs z čočky velkozrnné, čočky červené a bílé fazole nasypeme na sítko a propláchneme vodou, vsypeme do hrnce. Přidáme 2,5 l vody a necháme stát cca 3 hodiny. Pak vše dáme vařit a k luštěninám pak přidáme půlku kapustu na kousky pokrájenou, /můž...
|
|
|
|
|
Recept na Játrovo-kuřecí nudličky se smaženou hlívou |
|
Kuřecí prssíčka a játra si nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Přidáme magi, sojovou omáčku, rozetřený česnek a zázvor, čili koření, nasekanou petrželku a olivový olej. Promícháme a necháme uležet cca 2 hodiny. Pak restujeme na suché teflonové pán...
|
|
|
|
|
Platýz v krémové marinádě a citrusech - recept od maminky |
|
V kastrůlku rozehřejeme máslo, sýr a smetanu na hladkou omáčku. Necháme ji trochu vychladnout a prošleháme s majonézou, pár kapkami citrónové šťávy, bylinkou a špetkou cukru. Ryby osolíme, vložíme do máslem vytřeného pekáčku, potřeme marinádou a nechá...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pórkovo-dýňová polévka |
|
Dýni rozkrojíme, zbavíme semínek, podle potřeby oloupeme (mladou loupat nemusíme, starou raději ano) a nakrájíme na kostičky. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka, cibuli na hrubší kostičky. Vše dáme do hlubšího hrnce, zalijeme vodou tak, aby byla zelenina...
|
|
|
|
|
Karbenátky z brambor a kysaného zelí - recept od maminky |
|
Brambory si předen uvaříme ve slupce a oloupeme. Zelí si překrájíme a na trošce oleje mírně prosmažíme a ještě teplé přidáme k nastrouhaným bramborám. Přidáme vajíčka, nasekanou zelenou petrželku, šunku, nastrouhaný sýr, kmín, pepř a česnek. promích...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Polévka z mletého masa |
|
Na oleji osmažíme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, rozpustíme v ní papriku, přidáme sůl, maso, promícháme, doplníme vodou, houbami a asi 1/2 hodiny vaříme. Pak přidáme omyté, oloupané brambory a dovaříme doměkka. Hotovou polévku dochutíme masoxem, zjem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Podzimní mrkvovo-dýňová polévka se zázvorem |
|
Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji do zesklovatění. Přidáme na kostičky nakrájenou dýni, mrkev a brambory a zalijeme 1.2 litru vody. Přidáme polévkové bylinky, muškátový oříšek a zázvor a osolíme. Vaříme pod pokličkou asi 20 minut. Poté r...
|
|
|
|
| 1 ... 52 | 53 | 54 | 55 | 56 ... 73 | | Nalezeno: 1465 receptů | Zobrazuji: 1081-1100 receptů |
|
|
|
