|
Recepty -
pepř|
| Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
pepř recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Bezlepkové - DIA - Ostatní - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Muffiny - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 6961-6980 receptů | | 1 ... 346 | 347 | 348 | 349 | 350 ... 639 |
|
Kuřecí nudličky na medu |
|
Smícháme olej, med, koření a do této marinády přidáme nudličky z kuřecích prsíček. Necháme naložené aspoň 2 hodiny. Na pánvi osmahneme cibulku nakrájenou najemno a přidáme naložené maso. Za stálého promíchávání osmažíme. Oloupané brambory nakrá...
|
|
|
|
|
Výtečné kuřecí na pomerančích |
|
Osolené kuřecí kusy dáme do suchého kastrolu, posypeme paprikama, nakrájenýma na proužky a uděláme si zálivku, kterou pak nalijeme na kuřecí maso. Smícháme: vystydlý kuřecí vývar,kečup,sojovou omáčku,med, prolisovaný česnek,trošku pepře a šťávu z pome...
|
|
|
|
|
Hamina |
|
Umícháme směs z cibule, kečupu a nastrouhaného sýra. Umícháme vajíčka, která přidáme do směsi, opepříme, osolíme a pořádně promícháme. Opečeme toasty na másle, toustovači, hodně potřeme česnekem a naneseme směs. Nakonec osmahneme slaninu nebo šunku a...
|
|
|
|
|
Recept na Pepřová omáčka ke špagetám |
|
Asi ve 2 dcl vody rozpustíme podle návodu Maggi kostku, přilejeme smetanu, okořeníme mletým pepřem a pro výraznější chuť přidáme lžičku zeleného pepře. Promícháme s vařenými špagetami....
|
|
|
|
|
Gratinovaný bramborový salát |
|
Vařené brambory a vše ostatní nakrájíme a smícháme s nálevem, dochutíme podle potřeby. Pekáček vymažeme tukem, použila jsem olej, dáme směs brambor, zeleniny a salámu, posypeme strouhaným sýrem a vložíme asi na 20 minut do přededřáté trouby zapéct. Pod...
|
|
|
|
|
Recept na Játra v petrželovém těstíčku |
|
Omyté brambory 20 minut vaříme. Uvařené slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme vychladnout. Mléko rozkvedláme s vejcem a s moukou. Svazeček petrželky omyjeme, pár snítek odložíme na zdobení a zbytek posekáme najemno. Nasekanou petržel zamícháme do těs...
|
|
|
|
|
Cuketová pomazánka s třemi druhy sýrů |
|
Všechny tuhé ingredience nastrouháme najemno, salám a cuketu na slzičky, uvařené vejce necháme vychladnout a také nastrouháme. Pak si na droboučko nakrájíme lahůdkovou cibulku i se zelenou natí, přidáme Majolku®, maslo, smetanu a pomazánku promícháme - tro...
|
|
|
|
|
Recept na Špagety se zelenými fazolkami, slaninou a rajčaty |
|
Podle návodu na obalu uvaříme špagety al dente. Fazolky očistíme, zbavíme vláken, rozkrojíme na polovinu a v mírně osolené vodě je uvaříme do měkka, ale křupava. Stačí jen pár minut, samozřejmě podle stáří a kvality fazolek. Hotové fazolky potom slijeme....
|
|
|
|
|
Fazolový salát s feferonkou |
|
Předem namočené fazole si uvaříme do měkka. Papriku, čili papričku a pórek si nakrájíne na menší kousky a promícháme s vychladlými fazolemi. Olej, ocet balsamico, hořčici, majonézu a koření smícháme hohromady a metličkou šleháme, až se vše spojí. Prom...
|
|
|
|
|
Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem - recept od maminky |
|
Nejdříve si přichystáme sladkokyselý nálev: smícháme 2 litry studené vody s 12 zarovnanými PL cukru, 5 ČL soli a 4 PL octa. Důkladně promícháme. Elektrický sporák si nastavíme na č. 6. V hrnci (papíňáku) na oleji osmahneme kořenovou zeleninu s kořením ...
|
|
|
|
|
Recept na Kuře na česneku |
|
Kure naporcujeme na kousky osolime, opeprime, osmahneme na masle, pote vlozime do pekacku a posypeme cesnekem, nakrajenym na drobno zhruba dve hlavy a posypeme strouhanym syrem. Zalijeme slehackou a dame zapect....
|
|
|
|
|
|
Celerová jemná pomazánka |
|
Eidam, šunkový salám, česnek a celer nastrouháme na jemném struhadle, přidáme ostatní suroviny a utřeme na pomazánku. Podáváme nejlépe s chlebem....
|
|
|
|
|
Zapečená hlíva s camembertem - recept od maminky |
|
Hlívu nakrájíme na větší kousky a cibulku nadrobno. Na pánvi si rozehřejeme kousek másla a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme hlívu a orestujeme. Směs lehce osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Tekutinu přitom necháme odpařit. Do m...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Kachní prsíčka na strouhaných bramborech |
|
Prsíčka osolíme, zalijeme koňakem a necháme v chladničce minimálně 24 hodin odležet. Před tepelnou úpravou necháme 1 hod. při pokojové teplotě "aklimatizovat". Oloupané brambory nastrouháme na hrubém(kedlubnovém) struhadle, osolíme, promícháme, zastříkne...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Treska pod rajčaty |
|
Rybí porce omyjeme studenou vodou, osušíme, pokapeme citronovou šťávou a 15 min. necháme odležet. Po chvíli je položíme do ohnivzdorné formy, posypeme bazalkou, oregánem, solí a pepřem. Troubu předehřejeme na 180°C. Omytá rajčata nakrájíme na kolečka a ...
|
|
|
|
|
Zapečený květák |
|
Květák rozebereme na střední růžičky, opláchneme pod vodou a dáme jej vařit do slané vody. Vaříme doměkka (cca 10 až 15 minut). Potom květák rozmačkáme v míse, přidáme nadrobno nakrájený salám, slaninu a cibuli. Česnek prolisujeme, přidáme vejce, krupi...
|
|
|
|
|
Vaudský salát |
|
Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme na kostičky nakrájený uvařený celer, na nudličky nakrájené čínské zelí, na kousky nakrájený grep a ořechy. Zakapeme citronovou šťávou, přidáme majonézu, nebo bílý jogurt, kečup, med, sůl, pepř. Promí...
|
|
|
|
|
Medové 'koroptve' - recept od maminky |
|
Plátky masa posolit, natřít marinádou, poklást suš.švestkama (můžou se nechat máčet v rumu nebo slivovici), zabalit závitek, připíchnout parátkem, potřít dokola marinádou, podlít vodou. Sušené švestky můžeme přidat i k masu do pekáčku. Péct na 180°C,...
|
|
|
|
| 1 ... 346 | 347 | 348 | 349 | 350 ... 639 | | Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 6961-6980 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
