|
Recepty -
pepř|
| Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
pepř recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Bezlepkové - DIA - Ostatní - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Muffiny - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 2381-2400 receptů | | 1 ... 117 | 118 | 119 | 120 | 121 ... 639 |
|
Kuřecí maso v nivové omáčce - recept od maminky |
|
Dáme si vařit vodu na těstoviny se lžící oleje a solí, mezitím si nakrájíme maso na malé kousky, nudličky, jak kdo má rád. Nakrájené maso zaprášíme lžící solamylu a promícháme. Do vroucí vody vsypeme těstoviny a vaříme al dente. Na oleji orestujeme mas...
|
|
|
|
|
Kedlubnové smaženky - recept od maminky |
|
Kedlubnu oloupeme a nastrouháme nahrubo.(Můžeme přidat i nadrobno nasekané listy z kedluben). Brambory také oloupeme a nastrouháme nahrubo. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na másle, poté přidáme ke směsi. Ještě přidáme vajíčko, nakrájený salám, cca 3...
|
|
|
|
|
Sladkokyselé osso buco s kouřovým aroma |
|
Maso omyjeme, osušíme a posypeme kouřovou solí a pepřem. Do nádoby pomalého hrnce dáme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme kostičky slaniny, na větší hranolky nakrájenou mrkev a maso. Navrch a okolo masa nasypeme větší kousky kyselé okurky, přidáme nasekanou ...
|
|
|
|
|
Lilek s cockou - recept od maminky |
|
Lilek nakrajime na kosticky, posolime a nechame minimalne pul hodinky vypotit. Pote lilek osusime, zakapneme olivovym olejem, posypeme rimskym kminem, promichame a pri 200 stupnich (horni a dolni ohrev) zhruba 20 - 30 minut peceme. Behem peceni nekolikrat promichame. Cocku pro...
|
|
|
|
|
Recept na Sekaná po sedmitisíciosmistétřetí |
|
V misce namočíme do trochy mléka na kostičky nakrájené rohlíky a necháme je nasáknout. Do velké mísy dáme oba balíčky mletého masa, sůl a pepř podle chuti, jednu opravdu vrchovatou lžíci a ještě trochu dobré mleté sladké papriky (používám maďarskou), r...
|
|
|
|
|
Cizrna na česneku |
|
Na větší pánvi zpěníme cibuli s kmínem. Přidáme nakrájená žampiony a po chvilce rajčata s paprikou a s ostatním kořením, prolisujeme česnek a dusíme asi 5 minut. Přidáme cizrnu, promícháme a zatepla podáváme posypané s tofu....
|
|
|
|
|
Kuřecí závitky s kiwi a banánem |
|
Prsíčka si mírně naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. na každý kousek dáme tolik plátků šunky, aby pokrývaly celé prsíčko, půl kiwi a půl banánu. Srolujeme a sepneme párátky, obalíme v trojobalu. Smažíme pomalu ze všech stran dorůžova....
|
|
|
|
|
Králičí polévka se sýrovými nočky |
|
Králíka dáme vařit s kuličkami pepře do mírně osolené vody(já jsem přidala i kuřecí hrudníky) a vaříme téměř doměkka. Na lžíci oleje osmahneme polévkovou zeleninu nakrájenou na větší kusy a přidáme do hrnce...pomalu vaříme společně doměkka. Pak v...
|
|
|
|
|
Recept na Příborská trinčka speciál |
|
Oloupané brambory nastrouháme spolu s česnekem, přidáme koření, vajíčko, mouku, najemno nakrájenou cibuli s uzeným bůčkem, nahrubo nastrouhanou uzenou cihlu, osolíme a důkladně promícháme. Zvolna smažíme z obou stran na sádle. Podáváme s dobrým mlékem....
|
|
|
|
|
Krémový pórek s jablky a citronovou strouhankou |
|
Pórek vařte na páře cca 10 minut doměkka - použila jsem pařáček na knedlíky - pak ho opláchněte studenou vodou, osušte, vložte do zapékací misky a proložte pokrájenými jablky. Nastrouhejte sýr s modrou plísní, vidličkou prošlehejte s mascarpone a trochou ...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí kousíčky s kukuřicí |
|
Nejprve si kuř. prsa opláchneme a nakrájíme na menší nudličky. Poté je naložíme přes noc v olivovém oleji, grilovacím koření, soli, pepři a sladké paprice. Dále si rozpálíme olivový olej, kuřecí kousky orejtuje a přidáme mraženou kukuřici. Chvíli restu...
|
|
|
|
|
|
Špagety ala "Ivana" - recept od maminky |
|
Uvarime si dle navodu spagety, vedle si rozskvarime slaninu, na ni pak dame cibulku drobne nakŕajenou, pak dame majoranku, protlak nebo kecup, chilli omacku, cesnek a kapii s nalevem, spetku parmazanu, podusime na takovóu stavicku a pridame mlete maso a zalijeme si pak vyva...
|
|
|
|
|
Krevetky se žampiony a sýrem - recept od maminky |
|
Ve vyšší pánvi rozpustíme máslo a orestujeme na něm žampiony. Ve chvíli, kdy jsou téměř měkké (na skus), přisypeme hrubě nasekaný česnek, necháme rozvonět a přidáme krevety. Necháme je rozmrazit a prohřát, teprve nyní osolíme, opepříme a zasypeme šp...
|
|
|
|
|
Kuřecí prsíčka na bazalce |
|
Plátky kuřecích prsou lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na horkém oleji je po obou stranách opečeme a vyjmeme. Výpek zaprášíme hladkou moukou, přidáme jemně nastrouhaný nebo prolisovaný česnek, malinko osmahneme a zalijeme troškou vody. Přidáme kečup,ví...
|
|
|
|
|
Recept na Pečení čerti |
|
Brambory umyjeme a z jedné strany seřízneme. Vnitřek vydlabeme vidličkou, drť osolíme, opepříme a smícháme se sádlem, paprikou a prolisovaným česnekem. Směsí brambory naplníme, přiklopíme odříznutou částí, propíchneme a na suchém plíšku prudce pečeme....
|
|
|
|
|
Rizoto s barevnou houbovo-zeleninovou směsí |
|
Nejdříve si dáme vařit rýži, ke které při vaření přidáme smíchané kari koření s červenou sypkou paprikou. Mezitím si na oleji osmahneme slaninku, nakrájenou na kostičky, přidáme pokrájenou cibulku a zprudka orestujeme. Poté vložíme na malé kousky p...
|
|
|
|
|
Tlačenka s hlívou a kuřecími játry - recept od maminky |
|
Rohlíky, syrová játra, hlívu, salám, slaninu nakrájíme na kousky, dáme do mísy. Vejce vařená nakrájená na čtvrtky přidáme ke směsi, dáme vejce syrová, česnek prolisovaný, sádlo a okořeníme. Promícháme důkladně rukama(ale jen prohazujeme)neuděláme z ...
|
|
|
|
|
Recept na Bačův plněný řízek |
|
Kuřecí řízky nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu dáme nakrájenou klobásu a sýr parenica (uzená nebo neuzená - jak kdo má raději). Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu a usmažíme na oleji. Podáváme s oblíbenou bramboro...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pikantní vepřové nudličky |
|
Vepřové maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme a nakrájíme na nudličky. Ty osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na oleji, zaprášíme moukou, ještě chvilku osmahneme, poprášíme chilli, osmahneme a zalijeme menším množstvím vývaru nebo vody. Přidáme k...
|
|
|
|
| 1 ... 117 | 118 | 119 | 120 | 121 ... 639 | | Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 2381-2400 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
