|
Recept na Smetanová buchta s ovocem |
|
- V jedne misce smichame polohrubou mouku, hladkou mouku, prasek do peciva a vanilkovy cukr. - V druhe misce uslehame snih ze 3 bilku a spetky soli. - Ve treti misce uslehame smetanu ke slehani. - Ve ctvrte utreme zloutky s cukrem (podle chuti). - Trochu si rozehrejte stellu ...
|
|
|
|
|
Rychlá bublanina bez šlehání - recept od maminky |
|
Vše dobře smícháme a promícháme, aby nebyly cucky. Hladké těsto nalijeme do připraveného pekáčku (vymazaný olejem nebo tukem na pečení a vysypaný moukou nebo dětskou krupičkou). Na vrch nakrájíme ovoce-co mementálně máme v ledničce, nebo v kompotu (jahod...
|
|
|
|
|
Recept na Ovocný koláč s kompotem |
|
Celá vejce rozklepneme a rozšleháme s cukrem, pak přidáme mouku, kterou jsme již předem promíchali s práškem do pečiva, sodou a kakaem. Přilijeme olej a rum. Vše smícháme v míse, prodáme ovoce - nejlepší jsou kompotované meruňky, které do těsta vylijeme i s...
|
|
|
|
|
Pečený čaj od kámošky |
|
Čisté ovoce promícháme s cukrem, kořením a rumem a dáme péct na 220°C do trouby. Pečeme 45 min, občas promícháme během pečení. Do čajového hrnku pak dáváme 2-3 lžičky a zalijeme vroucí vodou....
|
|
|
|
|
Dort s beruškami - recept od maminky |
|
Korpus promažeme marmeládou a krémem a proložíme ovocem. Obmažeme i boky a vrch dortu a dáme dobře ztuhnout. Pak již zdobíme podle vlastní fantazie....
|
|
|
|
|
Recept na Koláč Hop do trouby |
|
Mouku smícháme s cukrem a promneme s máslem. Jeden hrnek drobenkové směsi oddělíme a do zbývající drobenky přidáme prášek do pečiva a vlahé mléko, ve kterém jsme rozkvedlali vejce. Těsto promícháme a vlijeme na tukem vymazaný, moukou vysypaný plech. Povrch ...
|
|
|
|
|
Recept na Ovocné tiramisu |
|
Na pekáč nebo menší plech nasypeme piškoty, zalijeme vychladlou instantní kávou tak aby byly piškoty nacucané. Na piškoty naskládáme ovoce. V misce si ušleháme 4 žloutky, cukr a pomazánkové máslo, nakonec přidáme rum. Krém natřeme na ovoce a posypeme kakaem....
|
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový dort |
|
Prolisovaný tvaroh utřeme se smetanou, máslem a cukrem. Vzniklou směs za stálého míchání zahříváme na mírném plameni na 60°C.Potom přidáme oloupané mandle nasekané nadrobno, kandované ovoce nakrájené na malé kousky a přebrané rozinky propláchnuté horkou...
|
|
|
|
|
Creme brulee - recept od maminky |
|
Svaříme smetanu s cukrem a vanilkou. Do vlažného krému přimícháme žloutky. Naplníme jím 4 misky, vložíme do pekáčku s vodou a umístíme na 1 1/2 hodiny do trouby vyhřáté na 130 °C. Poté necháme krém vychladit, nejlépe do druhého dne. Zasypeme ho cukrem a ...
|
|
|
|
|
Recept na Kakaový moučník s malinovou sněhovou čepicí |
|
Nejdříve si ušleháme z bílků a špetky soli tuhý sníh. V druhé misce ušleháme žloutky s třtinovým cukrem a vodou. K ušlehaným žloutkům přidáme mouku smíchanou se sodou, kávou a kakaem. Postupně přidáváme zlehka ušlehaný tuhý sníh. Těsto nalijeme do ...
|
|
|
|
|
Cop s kandovaným ovocem |
|
Umícháme kynuté těsto, necháme 1 hod kynout, poté rozdělíme na 3 stejné díly, rozválíme na obdélník, každý naplníme kandovaným ovocem a stočíme do ruličky . Potom z ruliček upleteme klasický cop.Necháme ještě v teple 30 min kynout, potřeme vejcem a pot...
|
|
|
|
|
Buchta od babinky |
|
Prisady na buchtu(krome ovoce)smichame v mise, aby nezustaly hrudky. Vymazeme si plech olejem a vysypeme hrubou moukou. na plech vylijeme testo a rozlozime na nej bud drobne, nebo nakrajene ovoce(nejlepe na platky). pak prisady na drobenku dame do misy a prsty rozdrobime. rozdrob...
|
|
|
|
|
Recept na Ovocný koláč se smetanovou zálivkou |
|
Smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme změklé máslo a vejce a zpracujeme těsto. Těsto se dost lepí, proto je dobré si trochu dosypávat mouku. Těsto dáme na 30 min. chladit do ledničky. V misce smícháme zakysanou semtanu s cukrem a vejci. Za stá...
|
|
|
|
|
Koláč s drobenkou |
|
Do vlažného mléka zamícháme cukr a rozdrobíme droždí. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, sůl, přidáme vejce, rozpuštěné máslo a kvásek. Vypracujeme těsto a necháme je na teplém místě nakynout. Na drobenku smícháme mouku s...
|
|
|
|
|
Bublanina naší prababičky |
|
Všechny suroviny smícháme. Těsto je řidké asi jako na palačinky. Na plech si nalijeme olej, rozmažeme a dáme rozehřát do trouby - oleje nechte na plechu asi 2 mm. Nebojte se není to pak mastné. Na rozpálený plech s omastkem nalijeme těsto a poklademe ovocem. Dáme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jogurtové bábovičky - zmrazené |
|
Jogurt promícháme s medem. Z bílku ušleháme pevný sníh a smícháme s jogurtem. Směsí naplníme menší formičky, použila jsem silikonové košíčky a dáme na cca 4 hodiny zamrazit. Servírujeme s čerstvým ovocem. Je to velmi osvěžující a lehký dezert....
|
|
|
|
|
Palačinkové jednohubky |
|
Palačinky upečeme podle svého oblíbeného recptíku. Tvaroh smícháme s vanil. cukrem, pokud se vám zdá, že je málo sladký, můžete přidat trochu cukru. Palačinky pomažeme marmeládou, na to tvaroh, smotáme a dáme na chvilku ztuhnout do ledničky. Pak krájíme na...
|
|
|
|
|
Rychlé ovocné knedlíky Hanýsek |
|
Suroviny spracujeme, uděláme 2 až 3 válečky, které si krájíme na svou velikost knedlíků a plníme. Podsypeme hladkou moukou. Dáme vařit do osolené vroucí vody. Jemně zamícháme a po vyplavání nahoru postupně je vytahujeme. Napřed jeden zkusíme. Polejeme na ...
|
|
|
|
|
Drobenkový koláč I. |
|
Smícháme tuk, cukr a mouku. Odebereme sklenici této směsi a do zbytku přidáme vejce, mléko a prášek do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem a posypeme odebranou drobenkou. Upečeme dorůžova....
|
|
|
|
