|
Sulc s karbanátky |
|
Vepřové kůže vaříme s kořením nejlépe v tlakovém hrnci asi 45 minut. Z mletémo masa si vytvoříme karbanátky, které na oleji usmažíme. Vývar z kůží i karbanátky necháme mírně vychladit. Pak karbanátky vložíme do vhodné nádoby (pekáček a pod) a zali...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Letní fazolková polévka |
|
Luskom odrežeme konce, pokrájame a dáme variť s kockami zemiakov, varíme cca 10 min. v osolenej vode. Z 2 PL oleja trochu múky si pripravíme zásmažku, po odstavení vmiešame mletú papriku, rozšľaháme s vodou a vlejeme do vriacej polievky, okoreníme mletým korením...
|
|
|
|
|
|
|
Moje křupavé kuřecí placky |
|
Drcené kuřecí maso necháme rozmrazit a dáme do misky. Přidáme najemno nasekaná sušená rajčata, petrželovou nať, nastrouhané stroužky česneku, piniové oříšky, bílý pepř, sůl a vejce. Vše dobře promícháme a necháme chvilku odpočinout. Kukuřičné lu...
|
|
|
|
|
Kuřecí kousky se špenátem a česnekem - recept od maminky |
|
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme. Rozpálíme si lžíci olivového oleje a maso osmahneme. Přidáme na kousky nakrájený česnek a majoránku. Krátce společně osmahneme a přidáme špenát. Dusíme zhruba 10 minut. Nakonec přidáme uvařenou rýž...
|
|
|
|
|
Osso buco s parmezánovým baby špenátom |
|
Plátky teľacieho (morčacieho) mäsa osolíme, okoreníme a z oboch strán opečieme na slnečnicovom oleji vo veíkej panvici. Vyberieme na taniere a obalíme v hladkej múke. Do panvice pridáme k oleju maslo, na ktorom speníme nahrubo nakrájanú cibuľu. Pridáme kolieska ...
|
|
|
|
|
Recept na ( Po) Velikonoční cuketa |
|
Cuketě odřízneme vršek, vydlabeme dužinu a dáme ji na cca 5 minut povařit do osolené vody. Poté vyjmeme a necháme oschnout. Vnitřek vytřeme utřeným česnekem. Klobásu oloupeme a spolu se sýrem a dužinou z cukety nahrubo nastrouháme. Přidáme syrové vejce, pos...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Fusilli s chřestem |
|
V hlubsi panvi rozpustime maslo a pridame chrest predem uvareny ve slane vode. Zamichame a chvili provarime. Zasypeme moukou a prilijeme vrouci mleko. Pridame masox a nastrouhany muskatovy orisek. Michame do zhoustnuti. Takto pripravenou hmotu propasirujeme. Pridame smetanu a mic...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hlávkový salát míchaný |
|
Hlávkový salát rozebereme, pečlivě omyjeme a odlomíme silné košťály. Listy pak necháme řádně okapat, popř. osušíme. Mezitím si omyjeme rajčata, vykrojíme "bubáky", rajčata rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Nať z cibulky si nakrájíme na tenká kolečk...
|
|
|
|
|
Recept na Tofu cheesecake |
|
Lněná a slunečnicová semínka namočíme na 4 hodiny do vody. Poté je přesuneme i s vodou do mixéru, přidáme vlašské ořechy a kokos a vše umixujeme na hustou hladkou hmotu - trvá to asi 2 minuty. Do směsi zašleháme 1 bílek a takto připravené „těsto“ vylij...
|
|
|
|
|
Česneková pizza se špenátem |
|
Do mouky vmícháme prášek do pečiva, sůl a olej. Přidáme mléko a vejce. Vypracujeme hladké těsto, které upravíme na vymazaný plech. Špenátové lístky rozmrazíme a přelijeme vroucí vodou. Česnek oloupeme a celé stroužky osmažíme na oleji. Česnek nesm...
|
|
|
|
|
Recept na Rolky z krkovice v petrželovo- smetanové omáčce |
|
Plátky masa si naklepeme přes igelitový sáček, osolíme a uděláme si pastu-v mističce si smícháme nastrouhanou nivu, propasírované stroužky česneku, lžíci olivového oleje a nasekanou petrželku, jen tak 2 lžíce si jí ponecháme do omáčky. Touto směsí poma...
|
|
|
|
|
Babiččin chlebíček |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme, přidáme pokrájené ovoce a ořechy a pořádně vmícháme. Rukama vyválíme dlouhé a tenké válečky, které přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme na 180°C asi 15 min. Před podáváním krájíme na plátky....
|
|
|
|
|
Wrap s pečenými papričkami pimientos de padron |
|
Zapneme ruru a dobre ju vyhrejeme. Kuracie prsia narezeme na dlhe pasy, posolime ich a polozime ich na vacsi kus alobalu. Jogurt, horcicu, stiplavu papriku vymiesame dokopy a zo vsetkych stran ponatierame kuracie pasy. Alobal dobre uzavrieme zo vsetkych stran do balicku, poloz...
|
|
|
|
|
Recept na Osvěžující salát |
|
Cibuli a rajčata nakrájíme na malé kousky a necháme chvíli vypustit, pak rozkrájíme taktéž šunku a sýr, zakápneme citronovou šťávou, posypeme čubricou, petrželkou nadrobno krájenou, osolíme a dobře promícháme. Za chvilku dodáme nakrájená vajíčka uvaře...
|
|
|
|
|
Špenátový dortík - recept od maminky |
|
Brambory si uvaříme ve slupce do poloměkka. Mezitím si nakrájíme klobásy na malé kostičky, nivu a česnek nastrouháme a zamícháme do špenátu, opepříme. Vychladlé, oloupané brambory nakrájíme na kolečka a dáme do dortové formy vymazané a vysypané strouhan...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vejce zapečené na zelených fazolkách |
|
Zelené fazolky scedíme a necháme okapat. Na rozehřátém oleji osmažíme na drobno nakrájený česnek, přidáme fazolky, kečup, sůl, nasekanou nať a chvíli podusíme. Z fazolek na pánvi utvoříme pomocí vidličky hnízdo, do kterého rozklepneme vejce. Přikryjem...
|
|
|
|
|
Těstovinový věnec |
|
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme. Nepreplachujeme ! Otečené cestoviny dáme do vymazanej bábovkovej formy a jemne pritlačíme. Vložíme do rúry a 15 minút zapekáme. Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na kocky narezaný baklažán, na ma...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špenátová pomazánka |
|
Špenát necháme na cedníku rozmraziť a odkvapkať. Cibuľku i s vňaťou nakrájame na drobno, pridáme nasekaný kôpor a dobre premiešame s vegetou. Pridáme odkvapkaný špenát a všetko premiešame s jogurtom. Mažeme na hrianky. Môžeme ozdobiť plátkom paradajky al...
|
|
|
|
