Recept na Mrkvový makovec
Recept na Mrkvový makovec je zařazen v kategorii moučníky - dia a bezlepkové.
K přípravě Mrkvový makovec budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící) 100 g mletého máku 130 g cukru 1 prášek do pečiva ½ lžičky xanthanu nebo guaru 1 lžička skořice 2 velké mrkve (300-400 g) 450 ml vody 4 lžíce oleje.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Mrkvový makovec
Recept na Mrkvový makovec:
Odvážíme mouku, mák, cukr, přidáme prášek do pečiva, skořici a xanthan a vše důkladně promícháme. Vmícháme najemno nastrouhanou mrkev, olej a vodu. Je-li těsto příliš tuhé, zředíme ho ještě trochou vody. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 160 °C, dokud se nelepí na špejli (25-30 minut). Makovec necháme krátce vychladnout na plechu a poté přendáme na mřížku, aby se odspodu nezapařil a nesrazil. Studený moučník můžeme ještě polít citronovou polevou (moučkový cukr + citronová šťáva) nebo jen pocukrovat a ozdobit čerstvým ovocem.
Poznámka k receptu na Mrkvový makovec:
Inspirovala jsem se receptem od Kiary (http://www.toprecepty.cz/recept/12539-mrkvovy-mako...) a upravila do do dietní podoby. Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Mrkvový makovec, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: petram
- Datum vložení: 19.09.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dia a bezlepkové
- Suroviny: 400 g bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící) 100 g mletého máku 130 g cukru 1 prášek do pečiva ½ lžičky xanthanu nebo guaru 1 lžička skořice 2 velké mrkve (300-400 g) 450 ml vody 4 lžíce oleje
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na mrkvový makovec,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Mrkvový makovec - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Mrkvový makovec
|
|
