|
Nejlepší recept na Buřtíky s cibulí a Nivou |
|
Buřtíky si podélně rozkrojíme, ale nedokrojíme dokonce. Rozevřenou část potřeme hořčicí, byložíme půlkolečky cibule a špalíčky Nivy. Dáme do pekáčku a poklademe zbytkem cibule a Nivy, pokapeme kečupem, zalijeme troškou vody a pečeme do zlatavé barvy. Po...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dušené kuřecí na smetaně a sýru |
|
Stehna umyjeme, nasolime a vlozime do hlbsieho hrnca. Ochutime korenim, zalejem smotanou rozmiesanou s kecupom, prilejeme troska vody a zakryte dusime na slabom ohni asi 30 minut. Ak sa stava vypari, prilejem po troskach teplu vodu, len pre udrzanie stavy. Po 30 minutach pridame ...
|
|
|
|
|
Špagety zapékané se sýrem - recept od maminky |
|
Na trošce oleje osmažíme jemně nakrájenou cibulku do zlatova, přidáme konzervu nakrájenou na kostičky, okořeníme podle chuti (červená paprika, pálivá paprika, chili, grilovací koření nebo sůl), přidáme kečup a dusíme. Uvařené špagety a nastrouhaný sýr ...
|
|
|
|
|
Kotlety s pikantní omáčkou - recept od maminky |
|
Kotletu důkladně potřeme česnekem a prosolíme, lehce okořeníme bílým pepřem, a pečeme při 170 °C. Po hodině přidáme na osminky nakrájené cibule a pečeme dalších 30 minut, při zvýšené teplotě na 200°C, maso vyjmeme a vzniklou šťávu rozmixujeme a nalij...
|
|
|
|
|
Výborné langoše - recept od maminky |
|
Droždí smícháme s vlažným mlékem a cukrem a necháme vykynout kvásek. Do misky dáme mouku, sůl, rozpuštěnou heru a vejce, přidáme kvásek a zpracujeme těsto. Těsto nesmí být příliš husté, necháme vykynout. Vyválíme placky a rukou vytáhneme střed, tak ab...
|
|
|
|
|
Métská jarní pomazánka - recept od maminky |
|
V misce rozmačkáme métský salám, smícháme s tvarohem – já použila vidličku, lze i mixovat do hladka. Opatrně přiléváme smetanu ale jen do námi chtěné konzistence a současně pečlivě mícháme. Přidáme kečup, pepř, nadrobno nakrájenou nať pórku, ...
|
|
|
|
|
Kuřecí po chalupářsku |
|
Nenaklepané plátky masa osolíme, opepříme a posypeme sladkou mletou paprikou, které zprudka opečeme na oleji na pánvi doměkka. Pak maso vyjmeme a do výpeku, který můžeme zjemnit oříškem másla vsypeme cibuli nakrájenou na půlkolečka, naplátkované očištěn...
|
|
|
|
|
Vepřové na česneku s maskarpone - recept od maminky |
|
Na panvicu dáme olivový olej a naklepané,posolené rezne na nej poopekáme z oboch strán potom ich natrieme cesnakom a restujeme do mäkka.Zemiaky si uvaríme na menšie kocky,polejeme troškou výpeku pri podávaní.Maskarpone syr vymiešame do peny a ochutíme soľou a bals...
|
|
|
|
|
Vepřové nudličky na zázvoru a paprikách - recept od maminky |
|
Maso, salám, cibuli a papriky si nakrájíme na proužky, česnek na plátky, rajče na čtvrtkolečka.Na pánvi s olejem si opečeme cibuli ke které po chvíli přidáme prosolené nudličky masa se salámem a česnek, opékáme a mícháme, přidáme papriky, za chvilku raj...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Řízek naruby |
|
Připravené řízky velice malinko osolíme a naklepeme ve strouhance aby se strouhanka vtlačila do masa. Potom je namočíme v rozšlehaném vejci. Zprudka opečeme na pánvičce na oleji. Pak řízky narovnáme do pekáčku. Zalijeme směsí 2 dl vody 3 lžíce kečupu 3 lž...
|
|
|
|
|
Burritos s kuřecím masem |
|
Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm maso. Zeleninu očistíme, nakrájíme na nudličky a přidáme s polu s kukuřicí bez nálevu a kořením k masu. Škrob rozmícháme s kečupem a protlakem, vmícháme do prohřáté masové směsi a krátce povaříme. Směs roz...
|
|
|
|
|
Vepřový kotlet s paprikou |
|
Zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Spařená a oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou a worčestrovou omáčkou. Na 2 lžících oleje opečeme maso z jedné strany, obrátíme a přidáme nakrájenou ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pórkovo-kuřecí palačinky |
|
Nejprve si uděláme palačinky- rozšleháme mouku, vejce, mléko, špetku soli a lžičku oleje (nemusíme už potom přidávat olej na pánev). Poté nakrájíme kuřecí prsa na kostičky, obalíme v solamylu a dáme opékat na rozpálenou pánev. Až se nám maso zatáhne,...
|
|
|
|
|
Silvestrák |
|
Kabanos nakrájíme na půlkolečka nebo na čtvrtky, kdo jak komu vyhovuje, vejce nakrájíme na osminky a ještě překrojíme v půlce, aby nebyly tak dlouhé a smícháme vše dohromady a promícháme, necháme v chladu 1 den odležet. Příloha : pečivo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapékané špagety |
|
Uvaříme dle návodu špagety a scedíme. V pánvi Wok rozehřejeme a rozmačkáme jak vepřovou tak i hovězí konzervu. Vsypeme suchou směs Vitana, kukuřici, žampiony, přidáme malý kečup a lehce prohřejeme. Do středního pekáče s vyšším okrajem dáme vrstvu (cc...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Domácí langoše od Lenky Syrovátkové. |
|
1.Připravíme si kvásek z droždí, 1 lžíce cukru, 2 lžic hl. mouky a 50 ml mléka. Asi 15 minut vyčkáme. Přidáme zbylé mléko, mouku, sůl a vypracujeme těsto. Nesmí se lepit. 2.Z těsta připravíme 4-5 bochánků. Necháme je opět asi 20 minut kynout. Pak z nich...
|
|
|
|
|
Recept na Těstoviny s kečupovou omáčkou |
|
Na trošce oleje zpěníme cibuli, přidáme Favorita, rozmačkáme vidličkou a zalijeme kečupem (množství je individuální). Těstoviny uvaříme Na talíř dáme těstoviny, na ně směs s kečupem a postrouháme tvrdým sýrem. Kdo má rád česnek, může do směsky p...
|
|
|
|
|
Vinné klobásy trochu jinak |
|
Klobásy stočíme a spíchneme párátkem nebo špejlí. Dáme do zapékací nádoby, podlijeme trochou vody a dáme do trouby na 180° asi na 20 minut. Vyjmeme z trouby a začneme vršit na plátky nakrájenou cibuli, žampióny, kečup, šunkový salám a plátkový sýr a d...
|
|
|
|
|
Ďobáčky na červeném víně |
|
Ďobáčky vysypeme na pánev, přidáme hrubě nakrájenou cibuli, plátky česneku, kečup, koření včetně čili papričky a zalijeme vínem. Chvíli dusíme pod pokličkou. Podáváme s rýží....
|
|
|
|
