|
Recepty -
petrželka|
| Účinnou látkou obsaženou ve všech částech petržele je silice (7 % v plodech, 0,5 % v kořenech), jejíž hlavní součástí je apiol. Dále obsahuje miristicin, pinen, felandren, cymol, terpeny a další. Obsahuje také flavonoidy, polyacetyleny, furanokumariny, sliz a sacharidy. Petržel je také zdrojem provitaminu A a vitaminů B, C, E, a minerálních látek draslíku, hořčíku, železa, vápníku, sodíku a fosforu. List petrželky obsahuje větší množství kyseliny listové.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
petrželka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1465 receptů | Zobrazuji: 1261-1280 receptů | | 1 ... 61 | 62 | 63 | 64 | 65 ... 73 |
|
Dušené vepřové na víně se švestkami - recept od maminky |
|
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozpálíme olej, maso na něm ze všech stran opečeme, odložíme stranou, slijeme olej a výpek rozvaříme s částí vývaru. V kastrolu rozpustíme máslo, osmahneme na něm cibuli nakrájenou na plátky, přisypeme mouku,...
|
|
|
|
|
|
Manželova jednoduchá pomazánka na topinkách |
|
Do misky dáme paštiku, sýry, vymačkáme česnek, dáme kečup, nastrouháme vychladlé uvařené vajíčko, všechno promícháme, můžeme našlehat, pak dáme petrželku, nebo pažitku a dosolíme. Ještě promícháme a namažeme na vlažné topinky, nebo na jiné pečivo....
|
|
|
|
|
Polévečka s čočkou jako řemen |
|
Všechnu zeleninu si nakrájíme na malé a úhledné kostičky, cibuli nadrobno a dáme jí osmažit do hrnce na olej do sklovita, pak přidáme připravenou zeleninu, čočku, necháme chvilku smažit a mícháme. Pak přidáme koření-kmín, majoránku, bazalku, kari, kurkumu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mleté maso dušené s rajčatya vejci |
|
Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a na ní krátce opečeme maso. Osolíme, opepříme, přidáme plátky rajčat a dusíme je s masem. Když je maso měkké, necháme šťávu vysmahnout, přilijeme vejce, mícháme a necháme ztuhnout. Posypeme nakrájenou petrželk...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborový salát |
|
Brambory očistíme, nakrájíme na plátky a pak na proužky. Salám nakrájíme taky na proužky. Pórek očistíme a nakrájíme na jemné proužky. Papriku omyjeme a nakrájíme také na jemné proužky. Vše promícháme, přidáme majonézu, ochutíme solí a pepřem a nech...
|
|
|
| |
|
|
Krémová kuřecí polévka s nudlemi |
|
Před vařením polévky je dobré si předvařit kuřecí maso jen v osolené vodě s pár kuličkami pepře a trochou vegety. Po uvaření vyjmout maso, nechat vystydnout a pokrájet. (lze použít i bujón a kuřecí maso třeba osmahnout jen, fantazii se určitě meze neklado...
|
|
|
|
|
Kuřecí kousky naložené v kořeněné marinádě |
|
Do mísy dáme veškeré koření zázvor, chilli, kari, Grill koření, pepř, worcester,dále dáme sojovou omáčku, solamyl, rozdrcený česnek, žloutky, olivový olej, med, sůl, všechno promícháme a naředíme 50 ml vody. Maso si nakrájíme na kousky, ponoříme do mar...
|
|
|
|
|
Recept na Tyrolská bramborová polévka |
|
Na másle si zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené brambory, orestujeme a zalijeme vodou tak, aby byly ponořené. Osolíme, opepříme a přidáme špetku muškátového oříšku. Vaříme do měkka, poté přidáme otrhané lístky majoránky a p...
|
|
|
|
|
Smetanová polévka se smaženým hráškem a šunkou |
|
Máslo rozehřejeme, přidáme hrášek a šunku, nakrájenou na nudličky a pár minut smažíme. Zasypeme moukou a zalijeme teplým vývarem. Dobře promícháme, uvedeme k varu, přidáme celý, oloupaný stroužek česneku, do kterého předem uhodíme plochou stranou nože....
|
|
|
|
|
Talíř k večeři i vínu - recept od maminky |
|
Suroviny nakrajíme na kostičky či na přjatelné tvary pro napichování na okrasná bodátka, párátka nebo špejle. Napichujeme dle chuti střídavě okurku, šunku, papriku a znovu okurku. Rajčata nakrájíme na kolečka, stejně tak sýr Jadel a položíme ho na ...
|
|
|
|
|
Vývar se sušenými houbami a smaženými sýrovými noky |
|
Houby namočíme do vlažné vody a necháme je hodinu bobtnat, poté je i s tekutinou vlijeme do horkého vývaru a necháme vařit 15-20 minut. Pár minut před koncem varu přidáme kolečka pórku, dosolíme a opepříme. Do 100 ml vody vložíme máslo a přivedeme k varu. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rybí filé se sýrem |
|
Osolené a okořeněné filé vložíme do máslem vymazané zapékací misky, obložíme plátkem másla a dáme péct. Téměř hotovou rybu přelijeme rozmíchanými vejci s mlékem a nastrouhanou nivou, posypeme petrželkou a ještě krátce zapečeme....
|
|
|
| |
|
|
|
Nejlepší recept na Kapr pečený na saturejce |
|
Kapra si naporcujeme jako na řízky, omyjeme a vysušíme. Porce si dáme vedle sebe a z jedné strany osolíme a posypeme saturejkou, otočíme a znovu osolíme a posypeme kořením na ryby. Takto připravené porce protáhneme moukou a trochu jí setřepáme, porce zprudka ope...
|
|
|
|
|
Ředkvičková polévka s květákem a vločkami |
|
Ředkvičky očistíme (neloupeme) a nastrouháme na slzičkovém struhadle. Květák bez košťálu rozebereme na malé kousky, nebo nasekáme. Na rozpuštěném másle opečeme ovesné vločky a přidáme ředkvičku i květák. Vše zalijeme vodou, osolíme a vaříme asi 20 m...
|
|
|
|
|
Zeleninová polévka se zasmaženými vejci |
|
V hrnci rozehřejeme máslo přidáme mouku, muškátový ořišek, špetku soli a usmažíme světlou zásmažku. Vyklepneme vejce, rychle rozmícháme a necháme srazit. Poté zalijeme vodou a přivedeme k varu. Plamen stáhneme na minimum, osolíme, přidáme nakrájenou mrke...
|
|
|
|
|
Rychlá česnečka s knedlíčky |
|
Na oleji osmažíme na malé kousky nakrájené brambory, pak zalijeme vodou 1,5l ( dle libosti) a přidáme 1-2 kostky bujónu, 2 stroužky prolisovaného česneku, petrželku, pepř, kmín a povaříme dokud brambory neměknou. Mezitím smícháme v misce vajíčko se strouhank...
|
|
|
|
| 1 ... 61 | 62 | 63 | 64 | 65 ... 73 | | Nalezeno: 1465 receptů | Zobrazuji: 1261-1280 receptů |
|
|
|
