|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10341-10360 receptů | | 1 ... 515 | 516 | 517 | 518 | 519 ... 523 |
|
Cukroví :-) semaforky - recept od maminky |
|
utřeme krupicový cukr s máslem, do krému zašleháme vejce a vmícháme mouku a sůl. Přikryté těsto necháme v chladu asi 30 minut odpočinout. Těsto rozválíme na sílu asi 6 mm a ostrým nožem z něj nakrájíme obdélníčky. Do obdélníčků vypícháme kulaté ...
|
|
|
|
|
Vdolečky pečené v troubě |
|
- z vlažného mléka, cukru a trochy mouky si připravíme kvásek a až vzejde, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto - necháme v míse zakryté utěrkou na teplém místě vykynout - poté vykrajujeme lžící těsto a tvoříme placičky velké asi jako dlaň a ...
|
|
|
|
|
Ořechové slané keksy |
|
Mouku smícháme se solí a práškem do pečiva a přidáme máslo, rukou zpracujeme do podoby "drobenky". Přidáme nahrubo nasekané ořechy a 1 vejce a zpracujeme v hladké těsto. Necháme přikryté 10 minut odpočinout a pak vyválíme na cca 6 mm plát a vykrajujeme kole...
|
|
|
|
|
Recept na Kabelky se sušenými meruňkami a třemi sýry |
|
Těsto rozdělíme na čtyři díly a rozválíme na asi 20 x 10 cm. Okraje potřeme vajíčkem. Na každý obdélník dáme plátek sýra, pak Camembert, 2 rozkrájené meruňky, petrželku a vršek posypeme parmazánem. Zabalíme, potřeme vajíčkem, vytvoříme držadlo a...
|
|
|
|
|
Oplatky plněné krémem s práškového mléka a sušenek. |
|
Sušenkový krém uděláte tak, že si smícháme cukr s kakaem, přidáme máslo a vejce jedno po druhém. Dáme nad páru a šleháme tak 15-20 minut, je to jako puding. Když to je hotové, zamícháme mleté sušenky. Namažeme na oplatku. Krém 2: Za stálého míchání s...
|
|
|
|
|
Můj narozeninový čokoládový dort |
|
V míse vyšleháme do pěny cukr s povoleným máslem a poté postupně zašleháme vejce, prosátou mouku s kypřícím práškem, kakao a mléko. Dortovou formu vyložíme pečícím papírem a přendáme do ní připravené těsto. Povrch uhladíme a vše dáme do trouby vyh...
|
|
|
|
|
Anglické koláčky k čaji o páté |
|
Do mísy prosijeme mouku, cukr, sodu, sůl, vinný kámen, promícháme. Přidáme změklé máslo (lze nastrouhat), vejce, podmáslí. Vše v míse zpracujeme lehce a rychle rukou v těsto (resp. z prstů si uděláme míchátko a jen prsty mícháme - ne dlouho). Poté těsto p...
|
|
|
|
|
Recept na Nekynuté koláčky |
|
Všechny suroviny dáme do mísy a vařečkou vypracujeme těsto. Vyklopíme ho na pomoučený vál a ještě rukama propracujeme, je-li třeba podsypeme moukou. Nenecháváme kynout! Z těsta lžičkou odebíráme kousky a formujeme kuličky. Skládáme je na plech vyložený pa...
|
|
|
|
|
Tatranková bábovka |
|
Heru vyšleháme se žloutky a cukrem do pěny, přidáme mouku, nastrouhané tatranky, mléko, kypřící prášek a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Pečeme buď ve formě nebo můžeme dát i na plech....
|
|
|
|
|
Piškoty pravé |
|
Cukr a vejce třeme nejméně 30 minut. Pak přidáme pouze mouku. Těsto stříkačkou vytlačujeme na plech, který jsme pokryli pomaštěným papírem. Tvary necháme stát dvě hodiny a pak pečeme v mírné troubě 15 – 20 minut. Obměna:Protože piškoty dají dosti prá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ostrá pomazánka s nivou |
|
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Nivu rovněž jemně nastrouháme. Změklé máslo utřeme do pěny, vmícháme lučinu, nastrouhanou nivu a vejce. Přidáme zakysanou smetanu a vše ušleháme na hladký krém. Podle chuti přis...
|
|
|
|
|
|
Listové řezy s drobenkou |
|
Z másla, mouky a cukrů připravíme drobenku. Těsto rozdělíme na dva díly (pokud už není) a rozválíme na obdélníky, které rovnoměrně posypeme drobenkou. Drobenku mírně přitlačíme k těstu. Nejprve zahneme konce těsta a potom srolujeme jako závin. Záviny s...
|
|
|
|
|
Recept na Mini croissanty s nutellou |
|
Listové těsto rozdělíme na tři díly. Každý díl rozválíme na kolečko a rozřežeme na 8 trojuhelníčků. Zamotáme v croasánek. Pomažeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do trouby nejlépe na pečícím papíře. Necháme vychladnout a pak plníme-plničkou nebo r...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Linecký dortíček |
|
Mouku, změklé máslo, cukr a vejce spojíme a umícháme v hladké těsto. Vzniklé těsto rozdělíme na dvě stejné části, přikryjeme útěrkou a na pár minut dáme odležet do lednice. **** Zatím připravíme krém. Do hrnce nalijeme mléko, postupně přidáme cukr ...
|
|
|
|
|
Nudlové těsto II. - recept od maminky |
|
Na vál prosejeme mouku. Těsto nesolíme, špatně by schlo. Do mouky uděláme důlek, vyklepneme do něho vejce a po částech přiléváme vodu. Pracujeme nejprve nožem, a teprve když se utvoří těstíčko, pracujeme rukama. Těsto rozdělíme na tři bochánky. Každý t...
|
|
|
|
|
Ricottový tuňák s řeřichovým bramborem - recept od maminky |
|
Tuňáka slijeme (šťávu schováme na brambory), smícháme s ricottou, nasekanou petrželkou, vejcem a strouhankou. Opepříme a lehce osolíme. Vytvarujeme 8 placiček a pečeme při 200°C 30min. Mezitím si uvaříme brambory, rozšťoucháme se šťávou z tuňáka a vmíc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Škebličky zaxy |
|
V míse zpracujeme mouku, máslo, vejce a vodu v hladké těsto. 30min necháme v ledničce. V druhé míse zpracujeme suroviny na náplň. Odpočinuté těsto rozválíme na vále a vykrajujeme kolečka o průměru cca 3cm. Do prostřed kolečka dáme kupičku náplně a těsto ...
|
|
|
|
|
Hřebeny |
|
Ze surovin zpracujeme těsto. Poté vykrajujeme hřebeny, které upečeme do růžova. Na hřebeny nastříkáme krém a stuhlé smočíme v čokoládě....
|
|
|
|
|
Ořechové krtiny - recept od maminky |
|
Suroviny na 1 dávku: V míse utřeme vajíčko s cukrem, přidáme mleté ořechy a všechno dobře promícháme. Na pekáč vymazaný tukem děláme lžičkou malé hromádky, které zdobíme ořechem (lískovým nebo vlašským). Pečeme pozvolna ve středně vyhřáté tr...
|
|
|
|
| 1 ... 515 | 516 | 517 | 518 | 519 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10341-10360 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
