|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8421-8440 receptů | | 1 ... 419 | 420 | 421 | 422 | 423 ... 523 |
|
Sloní žrádlo (DlabemeZdrave) |
|
Salám nahrubo nastrouháme nebo můžeme rozemlít, přidáme pokrájená uvařená vejce a vidličkou rozmačkané okurky. Vše důkladně promícháme s tofunézou, kečupem i hořčicí a podle chuti dokořeníme....
|
|
|
|
|
Zeleninová polévka se zasmaženými vejci |
|
V hrnci rozehřejeme máslo přidáme mouku, muškátový ořišek, špetku soli a usmažíme světlou zásmažku. Vyklepneme vejce, rychle rozmícháme a necháme srazit. Poté zalijeme vodou a přivedeme k varu. Plamen stáhneme na minimum, osolíme, přidáme nakrájenou mrke...
|
|
|
|
|
Nákyp z růžičkové kapusty - recept od maminky |
|
1. Nejprve si připravte těsto : mouku prosijte na vál. 2. Uprostřed kopečku vytvořte důlek, rozklepněte do něj vejce. 3. Přidejte 100g změklého másla a dvě lžíce studené vody. 4. Vypracujte hladké těsto, které nechte v chladu přibližne 40 minut odpočinou...
|
|
|
|
|
Vypečené pletýnky - recept od maminky |
|
Do velké mísy prosejeme mouku se solí. Uprostřed uděláme důlek, do kterého vlijeme vejce. Do menší misky nalijeme vlažné mléko, přidáme cukr a droždí. Jakmile kvásek vzejde, přilijeme ho do důlku. Vypracujeme těsto, které hněteme na lehce pomoučeném vále...
|
|
|
|
|
Recept na Smetanová buchta s ovocem |
|
- V jedne misce smichame polohrubou mouku, hladkou mouku, prasek do peciva a vanilkovy cukr. - V druhe misce uslehame snih ze 3 bilku a spetky soli. - Ve treti misce uslehame smetanu ke slehani. - Ve ctvrte utreme zloutky s cukrem (podle chuti). - Trochu si rozehrejte stellu ...
|
|
|
|
|
Recept na Kokosovo-jablečný moučník s čokoládovým krémem |
|
V míse si smícháme mouku, oba cukry, prášek do pečiva, kokos, kokosový pudink. Přidáme vejce, rozehřáté máslo mléko a nastrouhaná jablíčka, která jsme promíchali s kůrou a šťávou z limetky. Vše ještě jednou promícháme, musí vzniknout hustší těsto. ...
|
|
|
|
|
Ovocné řezy s tvarohovým krémem |
|
Ze všech surovin smícháme hladké těsto, nalijeme ho na vymazaný plech, poklademe okapaným ovocem, dáme péct do trouby na 180°C cca 40 min a necháme ho vychladnout. V misce umixujeme tvaroh, cukr, trochu kokosu a šťávu z kompotu, rozetřeme na upečený piškot, po...
|
|
|
|
|
Péřová buchta - recept od maminky |
|
Všechny suroviny (1. - 5.) utřeme a nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech. I když se těsta zdá málo, surovin je na velký, vyšší plech. Uvaříme puding z litru mléka a dvou pudingů, který nalijeme ještě horký na syrové těsto. Troubu rozpálíme na 250°C...
|
|
|
|
|
Nadýchaný tvarožník |
|
Do většího pekáče si dáme přibližně 4 cm (na výšku) vody a dáme ho do trouby, kterou zapneme na 200°C. Oddělíme žloutky od bílků. Z poloviny cukru, bílků a soli ušleháme sníh. Tvaroh,žloutky a zbytek cukru vyšleháme. Přidáme prosátou mouku smíchanou...
|
|
|
|
|
Kefírové řezy |
|
Smícháme sypké části, poté tekuté a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme asi 50 min na cca 180°C. (Kontroluje špejlí) Vychladlý můžeme polít čokoládou s nasekanými ořechy....
|
|
|
|
|
Tvarohový dort (cheesecake) |
|
Nadrcené sušenky spojíme s máslem a cukrem. Hmotu natlačíme do dortové formy (na dno a kousek přes okraj). V míse šleháme vejce, sůl, cukr a citronovou šťávu, dokud se vše nerozpustí, ale ne až do pěny. Tvaroh utřeme na jemno a obě směsi spojíme. Náp...
|
|
|
|
|
Kokosové věnečky |
|
Z mouky, cukru, másla, kokosu, vajec a prášku do pečiva vypracujeme těsto. Přes mlýnek s nádstavcem na cukroví vytlačujeme "hady", nakrájíme na stejně dlouhé pásky. Pásky stáčíme do věnečku, dáme na plech s pečícím papírem trochu dál od sebe, pečením ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka ze slunečnicového oleje |
|
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vanilkový cukr, rum, olej, vodu a zamícháme. Poté do směsi přidáme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na 2 části a do jedné přimícháme kakao.Do vymazané bábovkové formy nalijeme jednotlivě obě hmoty. F...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na hraběnčiny řezy po mém |
|
na vál nasypeme mouku smíchanou se 140g cukru peč. práškem přidáme žloutky a změklý tuk.Vypracujeme těsto dáme do ledničky odpočinout nejlépe do druhého dne. Potom 2/3 těsta vyválíme na plát cca 3mm vysoký poklademe rybízem a ze zbylých bílků vyšleháme...
|
|
|
|
|
Tvarohové taštičky plněné kousky jablek |
|
Z mouky, tvarohu, másla, prášku do pečiva, špetky soli a žloutku vytvoříme hladké, vláčné těsto (pokud se bude trochu lepit, je možné přidat trochu mouky). Dáme na 1/2 hodiny odpočinout do lednice. Mezitím si oloupeme jablka a nakrájíme je na kostičky. Tě...
|
|
|
|
|
Duo bábovka - recept od maminky |
|
Cukr a žloutky ušleháme. Postupně vešleháme po částech olej, vodu a prosátou mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Polovinu těsta vlijeme do vymazané vysypané formy. Zbytek smícháme s kakaem a přilijeme do formy. Vidličkou na několika ...
|
|
|
|
|
Dortík "Kopec" - recept od maminky |
|
Vejce ušleháme s cukrem doběla a postupně přidáme ostatní suroviny. Hotové těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme při 180°C asi 20 minut (záleží na výšce těsta). Necháme vychladnout a krájíme na kostky. Bílý krém ušleháme s cukrem ...
|
|
|
|
|
Recept na Banánkový koláč |
|
Sušenky rozdrtíme válečkem nebo nasekáme v mixéru a 100g nasypeme do mísy (zbytek si necháme na závěrečné posypání). K namletým sušenkám přidáme změklou heru a rukou důkladně propracujeme. Když se těsto začne spojovat, namačkáme ho na dno formy vylože...
|
|
|
|
|
Recept na Labužnická sekaná |
|
Plátky sekané potřeme kečupem a hořčicí. Dáme péct na pánev s olejem namazanou stranou dolů. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a přidáme k sekané. Po opeční z jedné strany sekanou obrátíme a položíme na ní plátky sýra, nebo posypeme strouhaným. Po op...
|
|
|
|
|
Slaný dortík - recept od maminky |
|
Připravíme si doma (nebo koupíme) 3 různé druhy pomazánek – česnekovou, křenovou, sýrovou. Potom skládáme k sobě toustové chleby (4 na 1 patro), hodně je mažeme pomazánkami, prokládáme střídavě šunkou, sýrem a opět pomazánky nebo rozmixovaný vajíčko...
|
|
|
|
| 1 ... 419 | 420 | 421 | 422 | 423 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8421-8440 receptů |
|
|
|
