|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 6161-6180 receptů | | 1 ... 306 | 307 | 308 | 309 | 310 ... 523 |
|
Tvarohový moučník - recept od maminky |
|
Suroviny na těsto smícháme.Polovinu těsta vylijeme na vymaz.a vysyp.plech a do druhé poloviny nasypeme trochu kakaa,vylijeme na světlé těsto.Pečeme v předehřáté troubě na 200st.Vychladlý piškot pomažeme marmeládou a potom krémem.Nakonec čokoládovou polevou.D...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Medové nedělní řezy |
|
Med, mléko, máslo a cukr rozpustíme - nesmí vařit. Přidáme mouku, jedlou sodu a vejce. Z ještě teplého těsta - je tvárené jako modelína - vyválíme 3 placky a v předehřáté troubě - asi 180 st. upečeme na peč. papíru. Po vychladnutí naplíme krémem. Kré...
|
|
|
|
|
Recept na Moje jahodové řezy. |
|
Všechno smícháme, tyčinky nahrubo nastrouháme a nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme asi 30 min na 180°C. Hotový vychladlý korpus pomažeme marmeládou, nahoru dáme jahody a zalijeme želatinou....
|
|
|
|
|
Bramboráková pizza z Osíka |
|
Uděláme bramborákové těsto, které vložíme do vymazaného pekáče. Dáme péct, až zrůžoví. Poté potřeme protlakem, posypeme cibulí, klobásou, poklademe beraními rohy a posypeme sýrem. Pak už jen dopečeme....
|
|
|
| |
|
|
Debrecínsko - znojemská vepřová plec s vejci. |
|
Masíko vezmi a oper pod studenou vodou. Vezmi nohu toho párku a překroj na dva nebo tři díly. Do masa udělej nožem dírky ve tvaru kříže. Píchni jednou do masa na plocho, potom tu kudlu otoč a ještě do té samé na stojato. Do toho nastrkej ty párky, když bude má...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Prošívaná deka z pekárny |
|
Ingredience na náplň pořádně rozmícháme a vmícháme sníh z bílků. Do pekárny dáme vodu, olej a vejce, mouku prosátou a promíchanou s kakaem a nakonec prášek do pečiva, zapneme program dort a necháme míchat, hlídáme. Jakmile je těsto důkladně promíchané,...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Točený dort s marcipánovou šlehačkou |
|
Žloutky našleháme s oběma cukry do pěny, přidáme ostatní a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na pečící papír a v předehřáté troubě na 170°C pečeme asi 8 min, až se těsto na dotek nelepí. Upečené překlopíme na jiný plech a stáh...
|
|
|
|
|
Marcipánovo skořicové uzly |
|
1. Mléko ohřejte na teplotu 37°C. Do velké mísy nalijte malé množství mléka a rozpusťte v něm droždí. Přilijte zbytek mléka a přidejte kousek másla, cukr, sůl, kardamom a většinu mouky. Dřevěnou vařečkou za 6-7 minut důkladně vypracujte hladké a pružn...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkvový koláč |
|
Vejce utřeme s oběma cukry, přidáme olej, vodu, potom mouku s kypřícím práškem, citronovou kůru a nakonec nastrouhanou mrkev. Nalejeme do vymazané a vysypané (nejlepší je strouhanka) formy (já dělám normálně na plech) a pečeme při 175 st. 30-40minut....
|
|
|
|
|
Sekaná několika chutí a barev s fazolkami - recept od maminky |
|
Nejdříve si uvaříme sojové nudličky podle návodu/10-15 minut/. Při vaření k nim ještě přidáme zeleninový bujón, bylinky a trochu sojové omáčky. Vedle v kastrůlku si ještě krátce uvaříme /podle návodu/ půl baličku mražených fazolek. Scezené sojové...
|
|
|
|
| |
|
|
rychlá buchta ,,Malinovka" |
|
Vše smíchat dohromady. Půl těsta vylejeme na plech-středně velký, nebo do koláčové mísy( toto je množství je ideální).Jestliže děláte do velkého plechu, radím 2 dávky, koláč bude vyšší.Na těsto dáme ovoce a polít znovu těstem. Na těsto opět ovoce. ...
|
|
|
|
|
Ořechovo kokosový řez |
|
Směs na listové těsto zpracujeme na vále a necháme 3 hodinky odpočnout. Potom vyválíme ve velikosti plechu,přeneseme jej na něj, hojně propícháme vidličkou a dáme upéct cca na 170°C dle trouby do nazlátlé barvy.Pokud se budou při pečení tvořit na placce ve...
|
|
|
|
|
Recept na Cikánské sekané řízky |
|
Kuřecí odřezky nasekáme na kousky o velikosti 3x1 cm. Vejce rozklepneme do misky, přidáme nasekané maso a na nudličky nakrájenou cibuli. Ochutíme pepřem, kořením kari, mletou paprikou a sójovou omáčkou. Podle chuti opatrně přisolíme a za stálého míchání...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový karbanátek |
|
Šunku nakrájet na jemné nudličky, smíchat s ostatním, strouhanky tolik, aby se daly dělat jakési karbanátky, obalíme ve strouhance a zprudka osmažíme, necháme okapat na ubrousku a podáváme s bramborem....
|
|
|
|
|
Recept na Vaječné řízečky |
|
Uvaříme si vajíčka natvrdo a nasekáme je do misky, k nim přidáme strouhanou bramboru, cibuli nakrájenou na jemno a nasekanou petrželku. Rohlík nakrájíme a na chvilku namočíme do vody, když je blátivý, tak ho vymačkáme a přidáme do misky spolu se solí, pepře...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč s meruňkami |
|
Sójové suky nastrouháme do mísy a smícháme se žloutkem, špetkou solí, máslem a moukou, vypracujeme těsto. V další míse vytvoříme náplň smícháním tvarohu a cukru, dále přidáme vejce, smetanu a na závěr mouku. Z těsta vyválíme plát o tloušťce 2...
|
|
|
|
|
Pórková polévka |
|
Do hrnce s vodou dáme nakrájený pórek, přidáme kostku zeleninového bujonu, lžičku soli, lžičku kmínu a vegety a cca 15 minut vaříme, pak přidáme na kostky nakrájené brambory, po změknutí brambor zahustíme zásmaškou na másle , rozkvedláme 2 vejce a dle pot...
|
|
|
|
| 1 ... 306 | 307 | 308 | 309 | 310 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 6161-6180 receptů |
|
|
|
