|
Recepty -
Koření|
| Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzervaci. Vyrábí se ze sušených nebo čerstvých částí rostlin. Koření představuje velmi rozmanitou skupinu přírodních látek. Vyznačují se výraznou a příjemnou (někdy i odpornou) chutí a vůní. Často mají i léčivé účinky. Proto jsou mnohé kořeninové rostliny i léčivými rostlinami. Kořenícími látkami jsou především různé silice, hořčiny a třísloviny, etérické oleje a česnekové silice.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:
bazalka - bílý pepř - bobkový list - bujón - bylinky - červená paprika - chilli - citronová šťáva - grilovací koření - hřebíček - kari - kmín - koriandr - libeček - majoránka - muškátový oříšek - nové koření - oregáno - pálivá paprika - pepř - pepř mletý - podravka - polévkové koření - rozmarýn - skořice - sladká paprika - tymián - zázvor
Koření recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Perníky - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Perníky - Ostatní - Perníky - Řezy - Perníky - Řezy - Smažené - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 6651 receptů | Zobrazuji: 3901-3920 receptů | | 1 ... 193 | 194 | 195 | 196 | 197 ... 332 |
|
Kuřecí tajemství |
|
Okořeněné a lehce naklepané plátky vložíme do máslem vymazané formy, přelijeme lečem, šlehačkou, poklademe plátky másla a pečeme asi 40 minut, před koncem pečení zasypeme sýrem....
|
|
|
|
|
Kuřecí stehna na kapustě |
|
Stehná osolíme a votrieme grilovacie korenie. Mierne podlejeme a dáme piecť pod alobalom do rúry. Medzitým si nakrájame kel, osolíme, vmiešame do neho rascu a korenie, pretlačíme pol hlavičky cesnaku. Ku koncu pečenia do vypečenej šťavy vmiešame kel (stehná na ...
|
|
|
| |
|
|
Rybí taštičky |
|
Na troške oleja opražíme narezané filé, popučíme ho vidličkou. Vmiešame zápražku urobenú z trochy oleja, múky a vody. Premiešame a pridáme sekanú vňať, nadrobno narezané vajcia, ochutíme soľou, korením a šťavou. Necháme vychladnúť. Cesto vyvaľkáme a...
|
|
|
| |
|
|
|
Recept na Hovězí na divoko v římském hrnci |
|
Na pánvi si rozehřejeme sádlo přidáme 2 stroučky česneku, jalovec, nové koření, bobkový list, pepř, rozmarýn, tymián, saturejku, šalvěj, chvilku restujeme, pak přidáme osolené a okořeněné maso. Maso ze všech stran zprudka opečeme. Do římského hrnce dá...
|
|
|
|
|
Recept na Perníčky velikonoční |
|
Mouku s cukrem prosejeme do mísy, přidáme sodu, koření a dobře promícháme. Do směsi přidáme med, vychladlé sádlo, rozšlehaná vajíčka a vypracujeme těsto. Dáme do mikroténového sáčku a necháme 1-2dny uležet. Těsto po částech rozválíme, vykrajujeme tva...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Polévka z odřezků zeleného chřestu a zeleniny |
|
Do vývaru dáme vařit kousky chřestu a na kousky nakrájenou kedlubnu. Po 15 minutách vložíme mraženou zeleninu a prolisované brambory a dovaříme cca 5 minut. Dokořeníme, vypneme sporák a necháme spojit chutě. Já neměla konce chřestu po uvaření vůbec tuh...
|
|
|
|
|
Topinky s mangoldem |
|
Mangold umyjeme, stopku aj rebro odstránime, samotné listy pokrájame. Na masle necháme zavoňať plátky cesnaku, prihodíme mangold, osolíme, okoreníme, ja som pridala aj medvedie pesto, prehadzujeme, prikryjeme pokrievkou, chviličku dusíme. Necháme odpariť vodu. Na o...
|
|
|
|
|
Recept na Jednoduchá rychlá kuřecí čína |
|
Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky, v misce si namícháme koření...podle toho co kdo má rád a co chuťově preferuje. V této disciplíně se dá hodně experimentovat. Obalíme ve směsi koření nakrájené maso, posypeme škrobem a do rozpálené pánve...nejlépe...
|
|
|
|
|
Recept na Vývar z králíka se zeleninou a strouháním |
|
Králičí předky řádně omyjeme pod tekoucí vodou aby jsme je zbavily krve,možných chloupků...Do vysokého hrnce nebo do tlakáče dáme studenou vodu,vložíme král.předky,očištěnou zeleninu vcelku,koření,osolíme a dáme vařit.Hotový vývar scedíme,uvedeme do ...
|
|
|
|
|
Recept na Pečeně na kari a bylinkách |
|
Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme nahrubo, česnek necháme celý. Maso omyjeme, osušíme. Do pekáče dáme cibuli, česnek a veškeré bylinky. Maso z obou stran osolíme, opepříme a posypeme kari kořením, vložíme do pekáče, podlijeme trochou vývaru a d...
|
|
|
|
|
Recept na Špízy s brambory (2v1) |
|
Maso pokrájíme na kostky a dáme do velké mísy, do které přidáme zbytek pokrájených surovin. Nakrájíme cibuli na měsíčky, buřty na kolečka, špek na kostky a rajčátka necháme celá. Vše posypeme solí a oblíbeným kořením, já dala grilovací koření a ...
|
|
|
|
|
Chřestový koláč se salámem - recept od maminky |
|
Špargľu ošúpeme, uvaríme v osolenej vode a scedíme. Do vypláchnutého plechu vložíme rozvaľkané lístkové cesto, poukladáme naň na rezance narezanú salámu a špargľu. Rozšľaháme vajcia so smotanou, horčicou, soľou, čiernym korením a vínom ( alebo mlie...
|
|
|
|
|
Recept na Králík s kari omáčkou |
|
Králíka( porce) osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí a dáme do pekáče s olejem a cibulí. Podlijeme vodou a upečeme doměkka.Pak vyjmeme králíka a do výpeku vlijeme smetanu a kari. Ohřejeme a podáváme s rýží....
|
|
|
|
|
Recept na Perník podle Kotanyi |
|
Pekárnu nastavíme na program Dort. Necháme proběhnout celý cyklus a zkusíme špejlí jestli je upečeno. Když ne, tak přidáme a hlídáme. Necháme ve formě vychladnout a teprve potom vyklopíme na mřížku....
|
|
|
|
|
Rizoto s kari kořením a ananasem |
|
Rýži propláchneme vodou, dáme do hrnce, zalijeme vodou a osolíme. Vaříme na mírném ohni do změknutí a dokud se voda úplně nevypaří. Občas promícháme. Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Vezmeme větší pánev, dáme na ni trochu oleje a p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře na 3x |
|
1 den) Kuře si naporcujeme na stehna, prsa a křídla. Prsa a křídla dáme vařit se zeleninou, přidáme koření, které dáváme na polévku. Uděláme vývar a z půlky polévku, druhou necháme na omáčku. Například kuře na paprice. 2) den Zbylé maso z uvařen...
|
|
|
|
|
Dědkův vánoční pstruh |
|
Filety ze pstruha očistíme – pinzetou odstraníme zbytky kostí, které přejetím rukou po filetu ucítíme. Z obou stran filety pokapeme citronovou šťávou, osolíme, bohatě posypeme směsí koření „Dědkův kapr“ a lehce obalíme pouhým položením do hl. mouky (...
|
|
|
|
| 1 ... 193 | 194 | 195 | 196 | 197 ... 332 | | Nalezeno: 6651 receptů | Zobrazuji: 3901-3920 receptů |
|
|
|
