|
Dort podkova s marcipánem a modelovací hmotou |
|
Korpus rozkrojím na dvakrát, potřu šípkovou marmeládou, dále vanilkovým krémem na jednu stranu a čokoládovým krémem na druhou stranu, ten posypu rozdrobenou sušenkou. Navrchu zdobím dle obrázku....
|
|
|
|
|
Linecké sušenky |
|
Do prosáté mouky přidáme cukry, změklé máslo, žloutky a citronovou šťávu. Propracujeme těsto a dáme na 1/2 hodinky odpočinout do lednice. Poté vyválíme 1/2cm silný plát, vykrajujeme dva různé tvary (kulatý a kytička, 2 různé velikosti kytičky...) a v...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechovo kardamomové cukroví |
|
Všechny suroviny zpracujeme a těsto necháme alespoň hodinu odpočinout. Poté vykrajujeme tvary, které pečeme ve vyhřáté troubě zhruba na 160 stupních - 10 minut - každý se musí řídit svojí troubou. Upečené tvary mají mít nazlátlé okraje. Upečené a vychla...
|
|
|
|
|
|
|
|
Tvarohovo-brusinkový řez - recept od maminky |
|
Žloutky si vyšleháme se Salkem, vodou, citronovou šťávou a mandlovým aromem. Z bílků a 1 vanilkového cukru ušleháme tuhý sníh. Do vyšlehaných žloutků vmícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a sníh.Těsto dáme do vymazaného a vysypaného plechu a...
|
|
|
|
|
Svěží dortík - recept od maminky |
|
V míse ušleháme žloutky s cukrem, přidáme kakao, hrubě nastrouhaná jablka, mouku a sníh z bílků. Na dno dortové formy položíme kolečko z pečícího papíru, nalejeme těsto a dáme péci do trouby vyhřáté na 180 st. Hotový a vychladlý korpus potřeme marme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krupicový nákyp se sněhovou čapkou |
|
Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme žloutky, pak krupici, sůl, vanilkový cukr a postrouhanou citronovou kůru. Malý plech nebo kulatou formu /26cm/ vymažeme a vzniklou směs rovnoměrně rozetřeme, dáme do vyhřáté trouby zapékat na 180 st. Až nákyp zrůžov...
|
|
|
|
|
Recept na Banány v peřince |
|
Vypracujeme těsto, vyválíme je na plát o tloušťce asi 3mm a vykrájíme čtverce o straně 12cm. Každý potřeme meruňkovou marmeládou a zabalíme do něj půlku banánu. Na plechu je potřeme vejcem, posypeme cukrem a upečeme (asi 15min při 175-200°C)...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechovo - badyánové cukroví |
|
Všechny suroviny zpracujeme a těsto necháme alespoň hodinu odpočinout. Poté vykrajujeme tvary, které pečeme ve vyhřáté troubě zhruba na 160 stupních - 10 minut - každý se musí řídit svojí troubou. Upečené tvary mají mít nazlátlé okraje. Upečené a vychla...
|
|
|
|
|
Věnečky s ořechovým krémem |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, které dáme na 30 minut odpočinout do lednice. Potom vyválíme plát asi 4mm silný, vykrojíme kolečka, která upečeme při 170°C. Cukr vyšleháme s máslem do pěny, vmícháme umleté ořechy, jemně strouhanou čokoládu, žloutek a rum....
|
|
|
|
|
Sachr dort - recept od maminky |
|
Korpus : bílky vyšlehat na tuhý sníh. Ve druhé míse vyšleháme do pěny žloutky s cukrem, přišleháme olej a mouku smíchanou s kakaem. Nakonec přidáme po lžících tuhý sníh. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hr. moukou. Pečeme na 160 st. asi 40 - 45 mi...
|
|
|
|
|
Špagetové koláčky - recept od maminky |
|
Máslo, vejce a moučkový cukr smícháme v misce v krém. Vyklopíme na pracovní desku, přidáme mouku, pudinkový prášek a zpracujeme v těsto. Pracovní desku posypeme hladkou moukou a vyválíme plát silný 3-4 mm. Vykrajujeme kolečka o průměru asi 6 cm a hned dáme ...
|
|
|
|
|
Dort s beruškami - recept od maminky |
|
Korpus promažeme marmeládou a krémem a proložíme ovocem. Obmažeme i boky a vrch dortu a dáme dobře ztuhnout. Pak již zdobíme podle vlastní fantazie....
|
|
|
|
|
Kokosové věnečky |
|
Z mouky, cukru, másla, kokosu, vajec a prášku do pečiva vypracujeme těsto. Přes mlýnek s nádstavcem na cukroví vytlačujeme "hady", nakrájíme na stejně dlouhé pásky. Pásky stáčíme do věnečku, dáme na plech s pečícím papírem trochu dál od sebe, pečením ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pistáciový rychlý dort |
|
Z bílků ušleháme sníh, žloutky umixujeme s cukrem, přisypeme mouku a vmícháme sníh. Do formy vyložené pečícím papírem nalijeme těsto a pečeme na 180 stupňů cca 20 minut. Uvaříme pudinky, za občasného promíchnutí, aby se nevytvořil škraloup, necháme v...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Rum |
|
korpus má každá ten svůj nej. krém jsem dělala po prvé a moc mi chutnal tak proto píši postup: Rozehřejeme 5 dkg másla, přidáme 5 dkg hlad. mouky a umícháme jíšku. Uvaříme 250 ml grogu (já dala 100 ml rumu a zbytek do 250 ml horké vody)a přimícháme do j...
|
|
|
|
|
Křehký koláč mřížkový |
|
Ze všech surovin vypracujeme na vále těsto a odkrojíme 1 polovinu. Ze zbytku vyválíme plát, ten přeneseme na plech, potřeme nádivkou. Ze druhé poloviny vyválíme plát, nakrájíme na proužky a na těsto s nádivkou na plechu děláme mřížku....
|
|
|
|
|
Ořechové řezy s ricottou - recept od maminky |
|
Ořechy nasekáme nahrubo. Čokoládu nastrouháme. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem a se změklým máslem. Přidáme nastrouhanou čokoládu, prosáté kakao, polohrubou mouku s kypřícím práškem, vlašské ořechy a přilijeme šťávu z mandarinek...
|
|
|
|
