|
Recepty -
vejce
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7301-7320 receptů | 1 ... 363 | 364 | 365 | 366 | 367 ... 523 |
Hokkaidó v bramborovém hnízdě |
|
Dýním odkrojíme vršek a vydlabeme semínka a "provázky". Maso ochutíme, přidáme vejce, sýr a dýně naplníme a zakryjeme jejich odkrojeným vrškem. Omyté brambory a oloupanou cibuli nakrájíme na silná kolečka. Plech vymastíme a sypneme na něj krájený česnek....
|
|
|
Sýrovo - bylinková žemlovka |
|
Rohlíky nakrájíme na kostičky o hraně 1 cm, posypeme bylinkami a granulovaným česnekem, zalijeme mlékem a necháme 15 minut stát. Cibuli nakrájíme na slabé proužky, opečeme ji dosvětlehněda na oleji, přidáme kolečka pórku a necháme je zavadnout. Sýry nahru...
|
|
|
Nejlepší recept na Makošvestkáč |
|
Postup: Do polohrubé mouky nasypeme necelý prášek do pečiva, špetku soli a skořicový cukr. Zamícháme, přilijeme olej, 2 celá vejce, bílý jogurt a vypracujeme těsto, které vlijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný pekáč. Stejnoměrně ho rozetřeme a poklade...
|
|
|
Nejlepší recept na Sýrovo-vaječná smaženka |
|
V misce zpracujeme: strouhaný sýr, nastrouhaná vařená vejce nahrubo, 2 plátky šunky jemně nasekané, lžíci hladké mouky, 2 lžíce strouhanky, nasekanou petrželku a 1 vejce syrové. Vypracuje hmotu asi jako na karbanátky. Můžeme přidat příp. trošku mouky, pokud...
|
|
|
Roláda z čínského zelí plněná kuřecím masem |
|
Vařené kuřecí maso nakrájíme nebo umeleme a na horkém oleji orestujeme. Cibuli opečeme na másle, housky nakrájíme na kostky, přidáme k cibuli a krátce opečeme. Po vychladnutí k cibuli a housce přidáme vejce, žloutek a mléko podle potřeby .Čínské zelí pod...
|
|
|
|
Bublanina šlehačková |
|
Celá vejce utřeme s cukrem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a po částech vmícháme tekutou šlehačku. Těsto vylijeme na plech, poklademe ovocem a pečeme cca 30 minut na 160 st....
|
|
|
Recept na Trochu chlupaté knedlíky |
|
Brambory nahrubo nastrouháme do větší misky. Přidáme vajíčka, na kostičky nakrájený rohlík, kvasnice, cukr, sůl a mouku. Vypracujeme tuhé těsto, které by se nemělo moc lepit. Necháme asi 20 minut odpočinout. Z těsta vytvarujeme kuličky o průměru asi 5 - 6 c...
|
|
|
Jahodový koláč |
|
Z mouky , másla a cukru vypracujeme prsty směs jako na drobenku. Přidáme vejce a vše spojíme. Vyválíme těsto a vyložíme jím kulatou pečící formu, asi 23cm, i na okraje. Dáme na chvíli do chladna, troubu předehřejeme na 180st., těsto propícháme vidličkou .Pe...
|
|
|
Recept na Banánové muffiny s čokoládou |
|
Banány rozmačkáme a smícháme s jogurtem na kaši. Přidáme žloutky, máslo, mouku s práškem do pečiva, cukr, med a nakonec sníh z bílků. Těsto naplníme ze čtvrtiny do formiček (pokud používáme papírové košíčky, tak dáme do sebe dva) vtlačíme 1–2 kost...
|
|
|
Nejlepší recept na Jemný švestkový koláč se sněhem |
|
Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme šťávu z citronu a chvilku ještě šleháme. Pak vmícháme lehce sníh z bílků a mouku smíchanou s práškem do pečiva a vanilkou. Těsto rozetřeme do tukem vymazané a moukou vysypané dortové nebo koláčové form...
|
|
|
Cuketovy mozecek |
|
Cibuli nakrajime na kosticky, nechame na tuku zesklovatet. Cuketu nahrubo nastrouhame a chvili na cibulce podusime. Smes podle chuti osolime, opeprime a pridame koreni. Rozklepname vejce, nechame srazit. Hotove jidlo podavame s bramborami nebo s pecivem....
|
|
|
Kávové perníčky |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme přes noc odležet. Poté plát vyválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme libovolné tvary. Pečeme v předehřáté troubě na cca 180° dokud nezezlátnou. Ještě horké po vytažení potřeme vajíčkem. zdobíme dle fant...
|
|
|
Nejlepší recept na Tatarské koule |
|
Kuřecí maso rozřízneme podélně na 2 tenké plátky a lehce je naklepeme, nesolíme. Oba sýry jemně nastrouháme a promícháme, šunku pořežeme na tenké nudličky. Na plátek masa dáme hromádečku sýra a trochu šunky, zabalíme, uzavřeme v dlani do uzlíčku a vyt...
|
|
|
Nejlepší recept na Krůtí mix |
|
Oškrábané a omyté brambory uvaříme v osolené vodě do měkka a vejce natvrdo. Maso nakrájíme na kousky, nebo na nudličky. Uzené nakrájíme na širší nudličky a anglickou na tenké. Oloupaný česnek nastrouháme na jemno a očištěnou mrkev naškrábeme škrabkou ...
|
|
|
|
Nejlepší recept na Uzený vývar bez zeleniny se strouhánkem |
|
Uzené a cibuli dáme do vysokého hrnce a zalijeme vodou. Přidáme trochu podravky a kuličky koření. Měla jsem domácí, silné uzené, tak jsem nesolila, ale když dělám z kupovaného, tak jsem přisolit musela. Cca hodinku povaříme, zcedíme a nakrájíme do polévky...
|
|
|
Marlenka jednoduchá, výborná |
|
Těsto : Zapneme sporák a v hrnci rozpustíme máslo. Potom přidáme med, cukr a mléko. Promícháme. Mezitím si v misce promícháme mouku a sodu. Suroviny z misky přisypeme k těm v hrnci a smícháme. Vypneme sporák. Do nevřelé, ale teplé směsi přidáme 3 cel...
|
|
|
Broskové řezy se šlehačkou a praženými mandlemi |
|
Vejce s cukrem utřeme do husté pěny. Rozpustíme máslo a smícháme je s mlékem a vaječnou pěnou. Poté opatrně vmícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva. Piškotové těsto rozetřeme na tukem vymazaný plech. Broskve dáme na síto a necháme je důkladně o...
|
|
|
Tři dobroty v jednom pekáčku |
|
Brambory dobře omyjeme a ve slupce povaříme jen do poloměkka. Mezitím pokrájíme cibulku a slaninu na malé kostičy. Na pekáčku si orestujeme na oleji dozlatova cibulku, poté přidáme vyškvařit pokrájenou slaninu a přidáme mlete maso, které necháme na tomto...
|
|
|
1 ... 363 | 364 | 365 | 366 | 367 ... 523 | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7301-7320 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|