|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1501-1520 receptů | | 1 ... 73 | 74 | 75 | 76 | 77 ... 94 |
|
Pečené kuřecí špalíčky s rebarborou |
|
Očistíme rebarboru a nakrájíme na kousky. Kuř. špalíčky omyjeme, veškeré koření smícháme a vytvoříme marinádu, naložíme do ní maso a necháme cca 2 hod. uležet- (nemusí být). Podlijeme cca 1 dcl vody, posypeme rebarborou a dáme přiklopené péct na 200 °...
|
|
|
|
|
Recept na Bramborové knedlíky plněné pralinkami. |
|
Z brambor, mouky, trochy soli a vajec si vypracujeme bramborové těsto. Můžeme použít i hotové bramborové těsto v prášku. Uždibujeme kousky a plníme je jednou, nebo dvěma pralinkami a vaříme v horké vodě, až vyplavou. Pak posypeme skořicí, cukrem, ozdobíme š...
|
|
|
|
|
Recept na Rýžový nákyp s jablky |
|
Rýži přebranou, propláchnutou vařící vodou nasypeme do vařícího mléka se solí a zamícháme. Pak vložíme do trouby a pod pokličkou upečeme doměkka a do zhoustnutí.( Nebo ji můžeme vařit na plotně ve dvouplášťovém hrnci ). Kaši necháme chvíli zchladit....
|
|
|
|
|
|
Rajská omáčka z knížky 2000 nejlepších receptů |
|
Na másle a oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Přidáme tymián, bazalku, skořici a papriku, kořenovou zeleninu, promícháme a zalijeme vývarem z kostky. Za stálého míchání přivedem k varu a vaříme 30 min., ob...
|
|
|
|
|
Afrika řezy II - recept od maminky |
|
Cukr, olej a vejce v míse dobře rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán a najemno nastrouhanou mrkev. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořici a mleté oříšky. Promícháme. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, pečeme při 175°C cca 30-35min. Po...
|
|
|
|
|
Skládaný jablkový koláč - recept od maminky |
|
Nejdříve připravíme první těsto smícháním a ručním vypracováním uvedených surovin. Těsto je měkčí, přeneseme jej na plech vyložený pečícím papírem a dotvarujeme do krajů a rohů až na plechu pomocí malého válečku. Tvarohy rozmícháme dohladka s m...
|
|
|
|
|
Koláč se strouhanými jablky |
|
Jablka nastrouháme, přidáme vejce a postupně zbylé suroviny a nalijeme na plech s pečícím papírem. Poklademe ozdobami z jablek ( použila jsem vánoční vykrajovátko ). Pečeme ve vyhřáté troubě při 190 °C cca 25 minut....
|
|
|
|
|
Bublanina s višněmi a se skořicí |
|
Vejce ušleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny, přilejeme olej a střídavě pridáváme mouku smichanou s práškem do pečiva a mléko. Těsto nalijeme na plech a poklademe ho vypeckovanými višněmi. Ze všech ingrediencí na drobenku si uděláme skořicovou ...
|
|
|
|
|
Recept na Namibijský banánový koláč |
|
Nejdříve si uděláme těsto z napsných surovin a dáme do lednice na půl hodiny. Mezitím si připravíme náplň. Banány rozmačkáme na kaši, přisypeme cukr a přilijeme máslo. Celé vyšleháme.Přisypeme sůl, skořici, vyškrábnutý vanilkový lusk a přilijeme ...
|
|
|
| |
|
|
Košíčky s čokoládovým krémem |
|
Suroviny zpacujeme ve vláčné těsto a necháme minimálně 1 hodinu odpočinout v lednici, pak plníme vymazané košíčky. Dáme péci asi na 10 min. Ihne dpo vyndání vyklepneme z košíčků a necháme vychladnout. Krém: Máslo vyšleháme s cukrem do pěny a přidá...
|
|
|
|
|
Makové řezy - recept od maminky |
|
Žloutky s cukrem dobře utřeme, přidáme vychladlé propasírované brambory, krupici, mletý mák, prášek do pečiva a strouhanou citrónovou kůru. Všechno dobře promícháme. Nakonec zlehka přimícháme tuhý sníh ze 3 bílků. Těsto dáme na olejem vymaštěný a hr...
|
|
|
|
|
Recept na Rebarborový koláč |
|
Citron omyjeme a otřeme. Ostrouháme z něj kůru a vymačkáme šťávu. Rozklepneme 2 vejce a dva bílky odložíme na náplň. Smícháme půl lžičky citronové kůry, 1 celé vejce, 2 žloutky a zbylé přísady do těsta. Těsto dáme do vymazané dortové formy o průmě...
|
|
|
|
|
Recept na Bramborový makovník s celým mákem |
|
Všechny suroviny najednou dobře promícháme a těsto dáme do vyššího plechu ,vyloženého pečícím papírem. Pečeme při 180 °C zhruba 20 minut - vyzkoušíme špejlí.. Po upečení můžeme polít polevou (čokoládovou nebo citronovou),nebo jen posypat cukrem....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Babiččina rozcuchanka |
|
Brambory po oloupání nastrouháme na velkých slzičkách, jablka nakrájíme na tenké plátky (já je neloupu). Do šálku si připravíme směs z cukru a skořice V hrnku si rozšleháme vejce, přidáme rozpuštěné, chladné máslo a mléko, citronovou šťávu a kůru...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ostružinový džem s aronií |
|
Hřebíčky povaříme ve vodě 15 minut, poté je vyjmeme. Přidáme omyté aronie a po 5 minutách přidáme ostružiny. Směs ovoce vaříme 5 minut, potom ovoce rozmačkáme šťuchadlem na brambory. Odvážíme cukr a trochu odebereme. V odebraném cukru rozmícháme Želír...
|
|
|
|
|
|
Recept na Cuketový koláč s drobenkou |
|
Na těsto smícháme ingredience dohromady vylijeme na vymazaný plech na to rozprostřeme cuketu nasypeme drobenku a dáme pect.Nápln:vše dohromady podusit 15 min můžou se přidat rozinky a ořechy nerozpoznáte od jablek dobrou chut...
|
|
|
|
|
Kynuté Františky se skořicí |
|
Do mísy nasypeme mouku, vytvoříme důlek, rozdrobíme do něj droždí, přilijeme trochu mléka a necháme vzejít. Po chvíli přidejte ostatni přisady, cukr, sůl, skořici, vejce, rozehřáté máslo se zbytkem mléka a vypracujte. Necháme vykynout. Poté je na válu v...
|
|
|
|
| 1 ... 73 | 74 | 75 | 76 | 77 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1501-1520 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
