|
Bulky nebo rohlíky - recept od maminky |
|
Do pekárny dáme vlažnou vodu, olej, mouku, do jednoho rohu sůl, do druhého rohu cukr, doprostřed udělám do mouky důlek a dám kvasnice a zahrnu. Zapnu program příprava těsta. Po nakynutí přendám na vál a tvaruji rohlíky nebo bulky.Mouka na podmoučení těsta. Ne...
|
|
|
|
|
Višňová buchtička |
|
Z mouky, cukru, vanilkového cukru, prášku do pečiva, vejce, oleje a z mléka ušleháme těsto. Těsto rovnoměrně vylijeme na předem vysypaný pekáč a navrch nasypeme višně a drobenku. Dáme do předem vyhřáté trouby na 190 stupňů. A necháme péct dorůžova asi ...
|
|
|
|
|
Recept na Kuře zalité šlehačkou... |
|
Stehenní řízky naklepat a osolit. Pekáč, nebo zapékací mísu vymažeme olejem. Klademe naklepané maso těsně vedle sebe, zalijeme smetanou a dáme do vyhřáté trouby na 250°c asi na 30 minut. Jako přílohu jsme měli americké brambory....
|
|
|
|
|
Recept na Brokolicová polévka se sýrem |
|
Brokolicu rozobratú na menšie ružičky uvaríme v osolenej vode. V malom kastróliku pripravíme z oleja, múky a mlieka hustejší bešamel, ktorý pridáme do polievky a necháme 10 minút variť. Odstavíme, pridáme strúhaný tvrdý syr a zamiešame....
|
|
|
|
|
Kakaové muffiny s bílou čokoládou - recept od maminky |
|
Zmiešame spolu múku, kakao, cukor, soľ a prášok do pečiva. Pridáme olej, vajíčka a mlieko. Nakoniec do cesta vmiešame nasekané čokolády. Cesto dáme do košíčkov alebo do formy na muffiny. Pečieme pri teplote 150°C asi 15 min....
|
|
|
|
|
Kakaový sen |
|
V hrnci zmiešame 1 hrnček mlieka a 1 hrnček cukru a kakao, pridáme maslo povaríme a odložime 1 hrnček na polevu. V mixéri vymiešame 1 hrnček cukru, vajcia a vanilkový cukor a pomaly prilievame zohriatu kakaovú zmes. K zmesi potom pridáme múku, prášok do pečiv...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort pro Báru |
|
Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících horkou vodu, každou zašleháme, poté stejně přidáme olej. Konečná hmota by měla být té...
|
|
|
|
|
Halusky ako priloha |
|
vajce rozklepnem a oddelim zltok a bielok....bielok vidlickou naslaham do snehu. zltok rozsprudlujem v v mlieku a doplnim polovickou vody, pridam pol lyzicky soli. do vajecnej zmesy pridavam muku a nakoniec naslahany bielok a podla potreby dolejem zvyskom vody. Cesto pretlacim c...
|
|
|
|
|
Olejová bublanina - recept od maminky |
|
Žloutky s cukrem třeme do pěny, potom přidáme 10 lžic oleje - opět třeme a přidáme 20 dkg polohrubé mouky a půl prášku do pečiva, vanilkový cukr a nakonec přidáme sníh z bílků. Nalijeme na vymazaný plech a navrch nasypeme vypeckované třešně, borůvky neb...
|
|
|
|
|
Dýňovo - ostružinový koláč |
|
Všetky ingrediencie na cesto dobre premiešame. Cesto rozotrieme na plech a poukladáme černice. Pečieme v rúre pri strednej teplote. Horúci koláč posypeme práškovým cukrom....
|
|
|
|
|
Grilovaná krůtí prsa "Satay" |
|
Morčacie prsia nakrájame po celej dĺžke na dlhé pásiky (šírka asi 1-1,5cm). V miske si na jemno rozmiešame arašidové maslo, sójovú omáčku a olej. Potom zmesou poriadne namarinujeme mäso a odložíme na pár hodín do chladničky (najlepšie na celú noc). Na druh...
|
|
|
|
|
Škoricové knedle |
|
Na plátky narezané knedlíky obalíme v rozšľahaných vajíčkach a pražíme na rozpálenom oleji z oboch srán. Na tanieri ich posypeme mletou škoricou a práškovým cukrom....
|
|
|
|
|
Očková pomazánka na jednohubky |
|
Všechny suroviny dáme do hlubší, úzké nádoby a ponorným mixérem důkladně rozmixujeme. Mažeme na plátky rohlíků, nebo na jiné pečivo....
|
|
|
|
|
Grilované kuře bez grilu - recept od maminky |
|
Zapneme si troubu na nejvyšší stupeň a necháme rozehřát. Kuře si důkladně opláchneme, osušíme, uvnitř trochu osolíme, na hřbet kuřete nalijeme polévkovou lžíci oleje, rukama po celém kuřeti rozetřeme a posypeme zbytkem soli. Do kastrolu o průměru nejmén...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí stehna smažená v troubě |
|
Kuracie stehna vykostime a kosti si odlozime do mraznicky a ked ich nazbierame dostatocne mnozstvo, uvarime z nich vynikajuci vyvar. Pokial nam robi problem vykostovanie, tak sa vobec nic nestane, pokial ich nechate tak ako su. Maso umyjeme a osusime. Nesolime!!! V hlbsej a si...
|
|
|
|
|
Recept na Zdravé, nízkokalorické malinové muffiny |
|
• V 1. míse smícháme sypké suroviny. V 2. míse vyšleháme zbylou část surovin. 2.misku nalijeme do 1. a promícháme. Opatrně vmícháme maliny a ovesné vločky. Naplníme košíčky a pečeme 10 minut na 200°C a dalších 5-10 minut na 180°C (záleží také na...
|
|
|
|
|
Buchta pro nečekanou návštěvu |
|
Vajíčko si ušleháme s cukrem elektrickým šlehačem. Pomalu přidáváme mouku s kakaem a práškem do pečiva, nakonec vmícháme mléko a olej. Hrnek-pokud možno vyšší, si vymažeme máslem a vysypeme moukou a vlejeme do něj těsto. Dáme do mikrovlnné trouby na nejv...
|
|
|
|
|
Recept na Mrkvovo-zelný salátek |
|
Zeli nakrouhame, mrkev nahrubo nastrouhame a vse zalijete zalivkou z oleje, octu a cukru. Poradne promichame a nechame v lednicce zhruba hodinku odlezet....
|
|
|
|
|
Stout chléb (chléb z černého piva) - recept od maminky |
|
Do větší mísy nasypeme hladkou mouku, jedlou sodu a sůl. Promícháme a vsypeme celozrnnou mouku s cukrem. Vmícháme podmáslí s pivem a zpracujeme pevné nelepivé těsto. Přendáme jej do olejem vymazané pečící formy na chléb a necháme 10 minut odpočinout. Mezit...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Indicke pecivo Pav |
|
V miske zmiesame muku, sol a cukor, pridame susene kvasnice a zamiesame do muky. Ak pouzivate pieskove kvasnice, netreba robit kvasok zvlast. Prilejeme pol pohara teplej (nie horucej!) vody s mliekom v pomere 1:1 a vymiesime cesto. Postupne pridavame vodu s mliekom podla toho ko...
|
|
|
|
